Eenvoudig Keto Squash Bars Recept

Als je zin hebt in een warm, glutenvrij keto-dessert, dan zijn deze Low Carb Pumpkin Bars precies wat je zoekt.

U kunt er 's ochtends van genieten bij uw koffie, ze als dessert serveren na het diner of er een hebben voor een middagsnack. En dat allemaal zonder uw bloedsuikerspiegel te verhogen.

Ze zijn rijk van smaak, laag in koolhydraten en bieden je een grote dosis vet en eiwit om je verzadigd te houden.

Dit recept voor pompoenrepen is:

  • Sweet.
  • Geruststellend.
  • Heet.
  • Delicious.

De belangrijkste ingrediënten zijn:

Optionele ingrediënten:

Gezondheidsvoordelen van ketogene pompoenrepen

Bevat hete kruiden om de spijsvertering te verbeteren

Deze heerlijke pompoenrepen zijn niet alleen zoet, ze zitten ook boordevol je favoriete hete kruiden zoals kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en gember.

Hete kruiden zoals deze worden al duizenden jaren gebruikt in traditionele geneeswijzen zoals de Traditionele Chinese Geneeskunde en Ayurveda om het metabolische vuur te stimuleren. Hete kruiden bieden eigenschappen die uw lichaam kunnen helpen de voedingsstoffen in uw voedsel af te breken en op te nemen ( 1 ) ( 2 ).

Ze zijn rijk aan bètacaroteen

Pompoen is een fantastische bron van bèta-caroteen-fytonutriënten, waardoor het het hele jaar door een must-eat is, niet alleen in de herfst. Bètacaroteen is een voorloper van vitamine A, dat essentieel is voor de ogen, het immuunsysteem en de voortplanting. Bovendien is vitamine A betrokken bij celgroei en -differentiatie, waardoor deze voedingsstof een essentiële aanwinst is voor uw orgaansystemen ( 3 ).

Keto-pompoenrepen

Is pompoen keto veilig?

Veel mensen vragen zich af of de pompoen is geschikt voor een ketogeen dieet of niet. Hoewel deze knolgewas misschien nogal zetmeelachtig lijkt, is het eigenlijk vrij matig in koolhydraten, aangezien ½ kopje pompoenpuree 5-6 gram netto koolhydraten bevat.

Je moet op je pompoeninname letten, maar het werkt goed in op pompoen gebaseerde desserts in combinatie met andere koolhydraatarme voedingsmiddelen. Daarom vind je vaak keto-desserts zoals pompoencheesecake, pompoenmuffins en pompoenbrood op populaire ketogene dieetsites.

Opties voor zoetstoffen

Dit recept vereist stevia, maar elke vervanging van koolhydraten met weinig koolhydraten werkt prima. Xylitol, erythritol of swerve zijn goede opties als u het niet erg vindt om suikeralcoholen te consumeren: blijf gewoon weg van zoetstoffen zoals sucralose en aspartaam ​​en natuurlijk alles dat uw bloedsuikerspiegel kan verhogen, zoals rietsuiker of ahornsiroop.

Botervervangers

Als je wilt dat dit recept zuivelvrij is, kun je de boter ruilen voor een hete olie zoals kokosolie, zonnebloemolie of avocado-olie.

Hoe maak je suikervrije pompoenrepen

Klaar om te koken met een aantal rijke en bevredigende Keto Squash Bars?

Begin met het voorverwarmen van de oven tot 175ºF / 350ºC en bedek een bakplaat met bakspray of kokosolie.

Meng vervolgens in een grote kom de droge ingrediënten: amandelmeel, kokosmeel, bakpoeder, pompoenkruid, nootmuskaat, piment, gember, kaneel, gemalen kruidnagel en zout..

Voeg de overige ingrediënten toe en meng goed tot een glad beslag..

Als je chocoladeschilfers wilt toevoegen, voeg dan ongeveer 1/4 kop toe en meng met een spatel.

Giet het beslag op de bakplaat en bak 30-35 minuten tot de randen goudbruin zijn..

Haal tot slot de pompoenrepen uit de oven en laat ze iets afkoelen voordat je ze serveert.

Gemakkelijke keto-pompoenrepen

Als je op zoek bent naar een pompoendessert, zul je dol zijn op deze Keto Pompoenrepen en zijn gemaakt met natuurlijke zoetstoffen en low carb-ingrediënten.

  • Voorbereidingstijd: 10 minuten
  • Kooktijd: 35 minuten
  • Totale tijd: 45 minuten
  • prestatie: 12 kleine staven.

Ingrediënten

  • 1/2 kop boter, verzacht.
  • 1/2 kopje stevia of een andere keto-zoetstof.
  • 2 grote eieren.
  • 1 eetlepel vanille-extract.
  • 1 kopje pompoenpuree.
  • 1 1/2 kopjes amandelmeel.
  • ¼ kopje kokosmeel.
  • 1 theelepel bakpoeder.
  • 1/2 theelepel zout
  • 2 theelepels kaneel.
  • 2 theelepels pompoentaartkruiden
  • 1/2 theelepel gember.
  • 1/2 theelepel nootmuskaat.
  • 1/2 theelepel piment.
  • 1/8 theelepel gemalen kruidnagel.
  • ½ kopje ongezoete chocoladeschilfers (optioneel).

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 175ºF / 350ºC en bekleed een 22x33 ”/ 9 x 13 cm bakplaat met bakpapier of bakspray. Opzij zetten.
  • Voeg in een grote kom of blender alle droge ingrediënten toe: amandelmeel, kokosmeel, bakpoeder, kruiden en zout. Klop goed om te combineren. Voeg de overige ingrediënten toe en meng goed tot een glad beslag.
  • Roer desgewenst ¼ kopje chocoladeschilfers erdoor met een spatel. Giet het beslag in de voorbereide pan. Strooi de resterende ¼ kopje chocoladeschilfers over de bovenkant van het beslag.
  • Bak 30-35 minuten tot de randen goudbruin zijn. Haal uit de oven en laat iets afkoelen tot kamertemperatuur voordat je het serveert.

VOEDING

  • Portie: 1 reep.
  • calorieën: 243.
  • vet: 23 g.
  • koolhydraten: 6 g (Netto: 4 g).
  • fiber: 2 g.
  • eiwit: 5 g.

Trefwoorden: keto pompoenrepen.

De eigenaar van dit portaal, esketoesto.com, neemt deel aan het Amazon EU Affiliate Program en komt binnen via gelieerde aankopen. Dat wil zeggen, als u besluit een item op Amazon te kopen via onze links, kost het u niets, maar Amazon zal ons een commissie geven die ons zal helpen het internet te financieren. Alle aankooplinks op deze website, die het / kopen / segment gebruiken, zijn bestemd voor de website Amazon.com. Het Amazon-logo en -merk zijn eigendom van Amazon en zijn partners.