Red Velvet Low Carb, Keto en glutenvrije donuts Recept voor Valentijnsdag

Is het tijd om iets te vieren met je liefde? Voor Valentijnsdag, een jubileum of een groot feest kun je koolhydraatarme desserts maken, zoals brownies, chocoladetaart, cheesecake of cupcakes voor de feestdagen. Maar waarom probeert u niet iets nieuws en absoluut heerlijks?

Verras je partner dit jaar op je Valentijnsfeest met enkele keto-vriendelijke donuts. Deze koolhydraatarme lekkernijen kunnen een gezond dessert zijn of zelfs een vervanging voor uw typische ontbijtrecept.

Tot ziens low carb muffins. Hallo keto rode donuts.

Deze bloemloze, graanvrije donuts zijn glutenvrij, suikervrij en paleo-vriendelijk. Je kunt zelfs de eieren en boter vervangen om ze veganistisch te maken als je dat wilt.

Dit Valentijnscadeau is:

  • Sweet.
  • Dildo.
  • Delicious.
  • Liefdevol.

De belangrijkste ingrediënten zijn:

Optionele ingrediënten:

  • Geglazuurde roomkaas.
  • Ongezoete pure chocoladeschilfers.

Gezondheidsvoordelen van deze keto red velvet donuts voor Valentijnsdag

Een van de voordelen van het volgen van een ketogeen dieet is dat je ingrediënten kunt gebruiken die je normaal niet in huis zou hebben als je niet koolhydraatarm zou eten. Door suikerrijke desserts om te zetten in gezonde recepten, kun je niet alleen genieten van je favoriete lekkernijen terwijl je in ketose blijft, maar krijg je ook fantastische gezondheidsvoordelen.

Ze zijn rijk aan eiwitten en arm aan koolhydraten

Hoewel er veel koolhydraatarme ketogene desserts zijn, zul je er niet zoveel vinden die ook veel eiwitten bevatten. Wat is het voordeel van een eiwitrijk dessert?

het eiwit verzadiging neemt toe, wat betekent dat je je meer verzadigd voelt met minder eten. Het heeft ook een hoger thermisch effect dan andere macronutriënten, dat wil zeggen, je verbrandt meer calorieën als je het consumeert. En ten slotte draagt ​​het bij aan het behoud van spieren, zodat je die massa kunt behouden gespierd mager terwijl u vet verbrandt slaat op uw ketogeen dieet ( 1 ).

Ze zijn een bron van meerdere antioxidanten

Antioxidanten zijn cruciaal voor het handhaven van een gezonde balans van oxidatie in uw lichaam. Hoewel sommige oxidatieve stress natuurlijk en normaal is, kan te veel leiden tot weefselbeschadiging of ziekte ( 2 ).

Van chocolade is bekend dat het een krachtige bron is van antioxidante flavonoïden die bijzonder gunstig zijn voor: hart gezondheid, en in dit recept gaan we direct naar de bron met cacaopoeder ( 3 ).

Maar chocolade is niet het enige antioxidantrijke ingrediënt in deze keto red velvet donuts.

Amandelmeel Het is een fantastische bron van vitamine E, een antioxidant die celmembranen beschermt tegen beschadiging. En het blijkt dat eieren twee antioxidanten bevatten die je ogen beschermen: luteïne en zeaxanthine ( 4 ) ( 5 ).

Red Velvet Keto Low Carb Donuts voor Valentijnsdag

Als je geen nieuwe ideeën meer hebt voor een koolhydraatarm ontbijt of glutenvrije dessertrecepten of als je gewoon een speciale dag wilt vieren, dan is dit keto-donutrecept het smakelijke antwoord op je gebeden.

Verwarm om te beginnen je oven voor op 175ºC en smeer een donutpan in met antiaanbaklaag, boter of kokosolie.

Voeg vervolgens alle ingrediënten van het recept toe aan een grote kom en mix tot alles goed gemengd is.

ç.

Verdeel en giet je beslag in je donutpan en bak 13-15 minuten, tot een tandenstoker er schoon uitkomt als je in het midden van de donuts steekt.

Haal de donuts uit de oven en laat ze afkoelen voordat je je glazuur toevoegt.

Om de topping te maken, voeg je de ingrediënten voor het glazuur toe aan een kleine kom en klop je op hoge snelheid tot een gladde massa. Voeg desgewenst zware slagroom toe.

Vries tot slot je donuts in en voeg elke gewenste keto-topping toe.

Als je restjes hebt, geniet dan van deze donuts als vervanging voor je standaard keto-snacks zoals vetbommen of keto-notenmixen.

Baktips:

Als je in dit recept op zoek bent naar een alternatief voor stevia, kun je erythritol proberen. Het is een suikeralcohol met een licht verfrissende smaak.

In dit recept kun je alle soorten melk gebruiken. Kokosmelk, amandelmelk of volle melk werken prima.

En om deze donuts nog specialer te maken, bedek ze met suikervrije chips, koolhydraatarme chocoladeschilfers of kokosschaafsel. Je kunt ze ook serveren met een bolletje ijs als je ze na het avondeten als toetje gaat eten.

Red Velvet Low Carb, Keto en glutenvrije donuts voor Valentijnsdag

Doe iets unieks voor je geliefde deze Valentijnsdag. Deze low carb roodfluwelen donuts zijn warm, bevredigend, heerlijk en een waar teken van liefde.

  • Totale tijd: 20 minuten
  • prestatie: 6 donuts

Ingrediënten

Voor de donuts:.

  • 1 eetlepel collageen.
  • ¾ kopje amandelmeel.
  • 2 eetlepels kokosmeel.
  • ¼ kopje stevia.
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 theelepel bakpoeder.
  • 2 grote eieren.
  • 3 eetlepels kokosolie, gesmolten.
  • ¼ kopje ongezoete melk naar keuze.
  • 1 theelepel appelciderazijn.
  • 1 eetlepel ongezoet cacaopoeder.
  • 20 druppels ketogene rode kleurstof.
  • 1 snufje zout.

Voor het glazuur:.

  • ¼ kopje steviapoeder.
  • 1 eetlepel boter.
  • 2 eetlepels zware slagroom.
  • ½ theelepel vanille-extract.

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 175 C en smeer een donutpan in met anti-aanbakspray of boter. Opzij zetten.
  2. Voeg alle deegingrediënten toe aan een grote kom en meng goed tot een gladde en uniforme kleur.
  3. Verdeel en giet het beslag in de voorbereide bakvorm en bak 13-15 minuten tot de tandenstoker er schoon uitkomt als het midden van elke donut wordt geprikt. Haal uit de oven en laat afkoelen.
  4. Maak de topping door de ingrediënten voor het glazuur in een kleine kom te doen. Klop op hoge snelheid tot een gladde massa. Voeg desgewenst extra dikke room toe voor een lossere frosting.

VOEDING

  • Portie: 1 donut
  • calorieën: 178.
  • vet: 17 g.
  • koolhydraten: 6 g (Netto: 3 g).
  • fiber: 3 g.
  • eiwit: 8 g.

Trefwoorden: Red Velvet Keto-donuts voor Valentijnsdag.

De eigenaar van dit portaal, esketoesto.com, neemt deel aan het Amazon EU Affiliate Program en komt binnen via gelieerde aankopen. Dat wil zeggen, als u besluit een item op Amazon te kopen via onze links, kost het u niets, maar Amazon zal ons een commissie geven die ons zal helpen het internet te financieren. Alle aankooplinks op deze website, die het / kopen / segment gebruiken, zijn bestemd voor de website Amazon.com. Het Amazon-logo en -merk zijn eigendom van Amazon en zijn partners.