antwoord: Hacendado-viskruiden passen niet in uw ketogeen dieet omdat het niet-keto-compatibele componenten bevat, zoals suiker en maïszetmeel (maïszetmeel).
De Hacendado viskruiden is een mengsel van specerijen en andere smaakmakers waaronder we hebben: Zout, paprika, maizena, gehydrolyseerd soja-eiwit, knoflook, peterselie, peper, suiker, ui, wortel y selderij. Hoewel het in een zeer lage hoeveelheid wordt gebruikt, heeft het niet erg hoge niveaus van koolhydraten, het heeft suiker als een van de componenten (behalve maizena). Het is dus niet aan te raden om het te gebruiken bij een keto-dieet. Het gebruik van suiker om de vis te marineren is iets heel typisch. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt bij zalm. Die is gemarineerd met zout, suiker en dille, heel typisch in canapés of sushi.
In dit geval is de Hacendado-viskruiden niet bedoeld om de vis te marineren, maar om deze minuten voor of zelfs net voor het koken op smaak te brengen. Maar gezien het suikergehalte is het beter om een ander kruidenmengsel te gebruiken om je vis aan te kleden die geen suiker bevat, gekocht of zelf gemaakt.
Voedingsinformatie
Portiegrootte: 15 g (1 schep)
| Naam | waarde |
|---|---|
| koolhydraten | 2.4 g |
| vetten | 0.3 g |
| eiwit | 0.75 g |
| fiber | 0.9 g |
| calorieën | 17.55 kcal |
