Een kleine ui bevat 5,3 g netto koolhydraten. Gelukkig komen maar weinig mensen in de verleiding om een hele ui in één keer te eten.
Mensen eten over het algemeen kleine hoeveelheden ui in hun maaltijden. Misschien wil je wat uienringen bij je Steak. Elke middelgrote ui heeft ongeveer 1 g netto koolhydraten, dus je kunt het eten, maar de hoeveelheid koolhydraten kost je niet gratis.
Uien zijn razend populair. Uien zijn een geweldig ingrediënt voor het koken van keto-recepten omdat een kleine hoeveelheid veel smaak toevoegt. U kunt vaak een halve of hele ui toevoegen aan een recept voor meerdere porties zonder de hoeveelheid koolhydraten in elke portie te verhogen.
Voedingsinformatie
Portiegrootte: 1 plak, medium (14 g)
Naam | waarde |
---|---|
netto koolhydraten | 1.1 g |
vetten | 0,0 g |
eiwit | 0,2 g |
Totaal koolhydraten | 1.3 g |
fiber | 0,2 g |
calorieën | 6 6 |
bron: USDA