Riċetta tas-Soppa tat-Tiġieġ u l-Faqqiegħ Instant Pot Low Carb

Hemm xi ħaġa ta’ faraġ oerhört dwar skutella kbira ta’ soppa krema tat-tiġieġ u tal-faqqiegħ.

U jekk qed tfittex riċetta faċli, din is-soppa instantanja hija l-ikla perfetta fil-ġimgħa b'10 minuti biss ta' ħin ta' preparazzjoni.

Jekk m'għandekx Instant Pot, tinkwetax. Tista' wkoll tuża l-cooker bil-mod jew tpoġġi kollox f'borma kbira fuq sħana medja.

Din is-soppa krema tista’ ssir ukoll mingħajr ħalib billi l-krema qarsa tiġi sostitwita bil-krema tal-ġewż tal-Indi. Biex iżżid ftit aktar aħdar, ferrex ftit tursin frisk fuq nett.

Din ir-riċetta instantanja tas-soppa tat-tiġieġ hija.

• Hot.
• Tfarraġ.
• Krema
• Fit-togħma

L-ingredjenti ewlenin huma:

• Chicken.
• Faqqiegħ frisk.
• Żejt taż-żebbuġa.

Ingredjenti fakultattivi.

• Sider tat-tiġieġ.
• Krema ħoxna.

3 Benefiċċji għas-Saħħa ta 'din is-Soppa tat-Tiġieġ u l-Faqqiegħ

# 1: Hija rikka fl-antiossidanti

L-antiossidanti huma parti essenzjali mis-sistema tad-difiża tal-ġisem tiegħek. Il-ħajja ta 'kuljum se twassal għal xi livell ta' ħsara ossidattiva. Filwaqt li dan jista 'ħoss ta' theddida, fil-fatt huwa pjuttost normali u ġismek huwa lest li jimmaniġġaha.

Madankollu, jinqalgħu problemi meta l-proċessi ossidattivi naturali fil-ġisem tiegħek ma jiġux ikkombinati ma 'antiossidanti biex iżommuhom fil-bajja.

L-aħjar mod biex tikseb antiossidanti? Permezz tad-dieta.

Il-basal jirriżulta li huwa sors eċċellenti ta’ antiossidanti ( ¹ ). Huma speċifikament sinjuri fil-quercetin flavonoid, magħrufa għall-effetti tagħha fuq l-infjammazzjoni u l-immunità. Quercetin ġie studjat għal firxa wiesgħa ta 'effetti ta' benefiċċju, inklużi kontra l-kanċer, anti-infjammatorji, u antivirali ( ² ).

# 2: Jappoġġja s-saħħa tal-qalb

Hemm ħafna informazzjoni u opinjonijiet konfliġġenti dwar kif id-dieta taffettwa s-saħħa tal-qalb tiegħek. Barra minn hekk, jidher li hemm ħafna konfużjoni dwar liema markaturi huma importanti u liema għandhom rwol minuri fil-patoloġija tal-mard tal-qalb.

Fost din il-konfużjoni kollha hemm id-dibattitu dwar il-kolesterol. Dak li ħafna nies ma jifhmux huwa li l-kolesterol LDL waħdu mhux bilfors huwa ħaġa ħażina. Madankollu l- Kolesterol LDL li jkun sadid jista 'jsir perikoluż.

Ir-riċerka turi li ċerti tipi ta’ xaħmijiet jistgħu jipproteġu l-kolesterol LDL mill-ossidazzjoni. Iż-żejt taż-żebbuġa, pereżempju, jista 'jimmodifika l-kompożizzjoni tal-LDL tiegħu, li jirriżulta f'partiċella li hija reżistenti għall-istress ossidattiv.

Dan joħloq partiċella antiateroġenika. Fi kliem ieħor, jinnewtralizzaha milli tkun theddida għas-saħħa tal-qalb tiegħek ( ³ ).

# 3: huwa għoli fil-proteina

Kulħadd jaf li biex tiżviluppa fiżika b'saħħitha, għandek bżonn tiekol biżżejjed proteina. Madankollu, ħafna nies ma jirrealizzawx li jkollna biżżejjed proteina hija wkoll essenzjali għall-bini ta 'immunità b'saħħitha.

Wieħed mill-komponenti ewlenin tas-sistema immuni tiegħek huwa magħruf bħala ċelluli T. Dawn iċ-ċelluli immuni jeħtieġu proteina biex jaħdmu sew. Iċ-ċelloli T għandhom rwol importanti fid-difiża kontra l-batterji u l-viruses, u jħalluk vulnerabbli għal infezzjonijiet opportunistiċi meta l-konsum tal-proteini jonqos ( ⁴ ).

Barra minn hekk, aċidi amminiċi individwali jinfluwenzaw is-sistema immuni tiegħek b'modi aktar speċifiċi għat-tessuti. L-arginine, pereżempju, huwa aċidu amminiku li ntwera li jtejjeb il-mekkaniżmi immuni f'nies b'sistemi immuni kompromessi ( ⁵ ).

Flimkien ma' immunità mnaqqsa, konsum baxx ta' proteini huwa assoċjat ukoll ma' dgħjufija fil-muskoli, disfunzjoni vaskulari u anemija ( ⁶ ).

Fortunatament, din is-Soppa tal-Faqqiegħ tat-Tiġieġ tagħtik 33 gramma ta’ proteina għal kull porzjon.

Soppa tat-Tiġieġ u Faqqiegħ Instant Low Carb

Jekk int fil-burdata għal xi ikel ta 'kumdità, din is-soppa krema tat-tiġieġ hija perfetta.

Agħżel il-faqqiegħ li jogħġoblek l-aktar: champignon, baby bella, cremini jew taħlita ta' diversi tipi.

Jekk ma jkollokx ħin biex tagħmel ir-riċetta kollha mill-bidu, tista’ anki żżid ftit tiġieġ li jifdal minn tiġieġ rotisserie.

• Ħin ta 'Preparazzjoni: 10 minutos.
• Ħin totali: 25 minutos.
• Prestazzjoni: 5 tazzi.

Ingredjenti

• 4 koxox tat-tiġieġ (maqtugħin f'kubi).
• 1 ½ kikkra faqqiegħ.
• 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa.
• 1 basla kbira (imqatta').
• 3 imsiemer tat-tewm
• 2 weraq tar-rand
• Oqros noċemuskata.
• Kuċċarina melħ.
• ½ kuċċarina bżar iswed.
• ¾ tazza brodu tat-tiġieġ (jew brodu tat-tiġieġ).
• ¼ tazza krema qarsa jew uża krema tal-ġewż jekk ma tiekolx ħalib.
• 1 kuċċarina trab tal-arrowroot.

Istruzzjonijiet

1. Ixgħel l-Instant Pot u agħfas SAUTE + 10 minuti. Żid iż-żejt, il-basla u l-koxox tat-tiġieġ. Qalji għal 3-4 minuti sakemm il-laħam ikun mixwi. Żid l-ingredjenti li jifdal (ħlief krema qarsa u trab tal-arrowroot). Ħawwad sew biex tgħaqqad kollox.
2. Itfi l-Instant Pot, imbagħad ixgħel il-funzjoni SOUP lura + 15-il minuta. Meta t-timer iddoqq, itlaq il-pressjoni manwalment. Neħħi l-għatu bir-reqqa.
3. Ħu 2-3 scoops tal-likwidu mill-borma u ferragħha fi skutella żgħira. Żid it-trab tal-arrowroot. Żid il-krema qarsa u ħawwad sew biex tgħaqqad.

Għal soppa krema tal-faqqiegħ, neħħi t-tiġieġ wara l-ħin tat-tisjir u purè l-likwidu u l-ħaxix. Imbagħad żid it-tiġieġ u ħawwad biex tgħaqqad kollox sew.

Nutrizzjoni

• Daqs tal-porzjon: 1 tazza.
• Kaloriji: 241.
• Xaħmijiet: 14 g.
• Karboidrati: 4 g (Net: 3 g).
• fibra: 1 g.
• Proteini: 33 g.

Keywords: riċetta instantanja tas-soppa tat-tiġieġ u l-faqqiegħ.