Il-melħ huwa ħażin għalik? Il-verità dwar is-sodju (Ħjiel: ġejna gideb)

Għaliex hemm daqshekk konfużjoni madwar is-sodju meta niġu għas-saħħa tiegħek?

Huwa għaliex ġejna mgħallma li l-ikel li fih wisq melħ mhux tajjeb għas-saħħa?

Jew li għandek tevita melħ żejjed akkost ta’ kollox?

Jekk il-melħ mhux daqshekk tajjeb għas-saħħa, għandek bżonn tassew is-sodju fid-dieta tiegħek?

Ċansijiet huma, jekk qed taqra din il-gwida, qed tittama wkoll li ssolvi l-konfużjoni tas-sodju.

Allura huwa eżattament għaliex għamilna r-riċerka.

Qabel ma tagħti qalbek mill-għalf mielħa, hemm aktar min-naħa tas-sodju tal-istorja milli forsi taf.

Il-verità dwar is-sodju: hija verament essenzjali?

Meta tisma 'l-kelma sodju b'rabta mal-ikel, tista' tqajjem assoċjazzjonijiet negattivi ma 'ikel b'ħafna xaħam, mielaħ u pressjoni tad-demm għolja.

Filwaqt li l-ikel mielaħ u l-pressjoni tad-demm għolja ċertament għandhom konnessjoni, dan m'għandux ikun il-messaġġ li jieħu d-dar.

Is-sodju huwa minerali essenzjali li l-ġisem tagħna jeħtieġ biex jaħdem sew..

Mingħajrha, ġismek ma jkunx jista 'jirregola n-nervituri, il-muskoli, u l-pressjoni tad-demm tiegħek. Dan għaliex ( ¹ ):

1. Is-sodju jaġixxi bħal kurrent elettriku fin-nervituri u l-muskoli u jgħidilhom biex jikkuntrattaw u jikkomunikaw meta meħtieġ.
2. Is-sodju jeħel ukoll mal-ilma biex iżomm il-porzjon likwidu tad-demm intatt. Dan jgħin lid-demm jgħaddi faċilment mill-vini tad-demm mingħajr ma jkollhom għalfejn jikbru.

Mhux hekk biss, ġismek ikollu ħafna aktar diffiċli biex isib il-bilanċ it-tajjeb ta' fluwidi biex is-sistema tiegħek taħdem bl-aħjar mod jekk ma jkollux biżżejjed sodju.

Meta wieħed jitkellem dwaru, meta ma tikkunsmax biżżejjed melħ, se tpoġġi ġismek fi stat ta' iponatrimja, li tista' twassal għal ( ² ):

• Bugħawwieġ fil-muskoli.
• Għeja.
• Uġigħ ta ’ras
• Mard.
• Burdata ħażina.
• Irkwiet.

U f'każijiet severi, livelli baxxi ta 'sodju jistgħu jwasslu għal aċċessjonijiet jew saħansitra koma, li tista' tkun fatali.

Huwa għalhekk li huwa daqshekk kruċjali, tkun xi tkun id-dieta li tkun fuq, tiekol l-ammont it-tajjeb tal-melħ għall-ġisem tiegħek kuljum.

Pawża: Dan ma jfissirx li għandek pass b'xejn biex tgħolli lilek innifsek fuq l-affarijiet kollha mielħa.

Il-fatt hu li tiekol dieta rikka f'ikel mielaħ u pproċessat, ³ sogħla sogħla ⁴ Id-Dieta Amerikana Standard (SAD) hija ħażina daqs li ma jkollhiex biżżejjed, kif se tara hawn taħt.

Hawn għaliex il-melħ jieħu rap ħażin

Ħafna minna nafu li tiekol ikel b'ħafna sodju mhuwiex pass tajjeb għal saħħitna, iżda huwa importanti li nifhmu għaliex dan hu.

Biż-żieda ta 'ikel ipproċessat u konvenjenti, Frankenfoods sar ogħla mill-konsum medju ta' melħ.

Hawn l-aħbar ħażina: Studji wrew li hemm bżonn biss ta' 5g melħ żejda kuljum (jew l-ekwivalenti ta' madwar kuċċarina) biex iżid ir-riskju tiegħek ta' mard kardjovaskulari bi 1% u r-riskju tiegħek ta' puplesija bi 17%. ⁵ ).

U dan huwa biss il-bidu.

Wisq sodju jista’ jikkontribwixxi wkoll għal ( ⁶ ):

1. Tnaqqis sinifikanti fil-kalċju. Bi pressjoni tad-demm għolja tiġi aktar eskrezzjoni ta 'minerali essenzjali bħall-kalċju u s-sodju.

Meta jiġri dan se jispiċċa iżid ir-riskju tiegħek ta’ ġebel fl-awrina u fil-kliewi.

Hekk kif ġismek jipprova jsib il-kalċju biex jissodisfa l-bżonnijiet tiegħu, jagħmel dan billi jisraqlek l-għadam minn dan il-minerali importanti, u dan iwassal għal rati ogħla ta’ osteoporożi.

2. Riskju akbar ta 'kanċer fl-istonku. Konsum għoli ta 'melħ jista' wkoll ifixkel il-bilanċ naturali tal-batterji fl-imsaren tiegħek, u jikkawża infjammazzjoni u ħsara lill-membrani importanti li jipproteġu l-istonku tiegħek.

Studji juru wkoll li dieti b'ħafna melħ iwasslu għal riskju akbar ta 'kanċer fl-istonku bħala riżultat.

Peress li dawn l-effetti sekondarji negattivi jseħħu meta tiekol wisq melħ, Ħafna nies, speċjalment dieters novizzi, jibżgħu mis-sodju.

M'hemm l-ebda argument hawnhekk: jekk tiekol dieta b'ħafna melħ, inti ser iżżid ir-riskji tiegħek ta 'dawn il-kundizzjonijiet orribbli.

Pero Dan ma jfissirx li għandek tnaqqas kompletament il-melħ mid-dieta tiegħek..

Jekk tagħmel hekk għandha ħafna konsegwenzi negattivi (ara l-punt iponatremja fl-ewwel taqsima jekk għandek bżonn aġġornament).

U jekk qed issegwi dieta ketoġenika, tista' bla ma tkun taf tpoġġi lilek innifsek f'dan l-istat.

Il-verità dwar is-sodju u d-dieta ketoġenika

kif rajt fih din il-gwida tal-influwenza ketoL-iżbilanċ tal-elettroliti huwa problema komuni li jħabbtu wiċċhom magħhom ħafna keto dieters ġodda hekk kif jgħaddu minn dieta b'ħafna karboidrati u dipendenti fuq il-glukożju għal dieta b'ħafna xaħam u ketoni.

Dan jiġri għal diversi raġunijiet.

L-ewwel, qed taqta 'l-ikel junk ipproċessat kollu li kont tiekol.

Ħafna minn dawn fihom wisq melħ għall-persuna medja, li jfisser li meta teliminahom, ġismek jesperjenza tnaqqis drastiku fil-livelli tas-sodju tiegħek.

Ġismek ineħħi wkoll dan il-minerali importanti billi jnaqqas il-livelli ta 'insulina, li jseħħ b'mod naturali kull meta tnaqqas il-konsum tal-karboidrati tiegħek.

B'inqas insulina tiċċirkola fil-ġisem tiegħek, tiegħek il-kliewi jibdew jirrilaxxaw l-eċċess ta’ ilma, minflok i]ommha. Meta jwettqu din il-manuvra, is-sodju u minerali u elettroliti importanti oħra jitneħħew magħha.

Dan l-iżbilanċ jista’ jarmi s-sistema kollha tiegħek, li jwassal għal problemi bħal:

• La influwenza keto.
• Għeja.
• Uġigħ ta ’ras
• L-umoriżmu.
• Sturdament
• Pressjoni tad-demm baxxa.

Minħabba dan, keto dieters jeħtieġ li jagħtu attenzjoni għall-konsum tas-sodju tagħhom, u speċjalment il- tagħmel it-tranżizzjoni inizjali tal-keto.

Ejja nitkellmu dwar kif tagħmel dan il-mod it-tajjeb.

Konsum tas-sodju fuq dieta ketoġenika

Jekk tibda tinnota xi sinjali jew sintomi ta' livelli baxxi ta' sodju, inħeġġuk iżid il-konsum tal-melħ tiegħek.

Issa, mhux qed nissuġġerixxi li tgħabbi fuq ikel mielaħ, iżda pjuttost tibda tinnota kemm qed tieħu sodju bħalissa (billi ssegwi l-konsum tal-ikel tiegħek) u jissupplimentaw kif meħtieġ.

Ipprova nisġa f'1-2 kuċċarina addizzjonali ta 'melħ matul il-ġurnata. Sussegwentement, se nitkellmu dwar l-aħjar għażliet għall-melħ fuq dieta ketoġenika.

Ħafna jibdew jippruvaw iżidu l-melħ fl-ilma tagħhom għall-ewwel. Madankollu, dan jista’ jwassal għal konsegwenzi devastanti jekk tikkonsma wisq u tixrobha fuq stonku vojt.

Filwaqt li se tagħti l-kolon tiegħek ħasil tal-ilma mielaħ li jnaddaf, dan kollu se jgħaddi minnek, ikompli jnaqqsu l-elettroliti tiegħek u jżidu l-livelli tiegħek ta 'deidrazzjoni.

Allura dan iwassalna għal mistoqsija importanti: Kemm għandek tieħu melħ kuljum, speċjalment fuq keto?

Madwar 3.000-5.000mg Dan normalment ikun ammont tajjeb li jimmira għalih, jiddependi fuq kemm tkun attiv.

Jekk qed tagħraq pjuttost ħafna waqt it-taħriġ tiegħek, 3.000 mg jista 'jkun baxx wisq, filwaqt li ħaddiem sedentarju tal-uffiċċju jista' jkun dritt fuq dik il-marka.

Ibda tesperimenta u ssegwi l-konsum u s-sentimenti fiżiċi tiegħek biex tiskopri l-ammont perfett biex talimenta l-bżonnijiet tal-ġisem tiegħek.

Inti tista 'wkoll trid tipprova supplimentazzjoni tas-sodju b'togħma fit-togħma brodu tal-għadam magħmul mid-dar.

Għażliet oħra jinkludu:.

• Ħxejjex tal-baħar bħall-alka, nori, u dulse.
• Ħxejjex bħall-ħjar u l-karfus.
• Ġewż u żrieragħ immellaħ.
• Bażi ta 'ketoni eżoġeni.

Huwa importanti wkoll liema tipi ta 'melħ qed tħalli ġo ġismek.

Agħżel il-melħ it-tajjeb għal benefiċċji miżjuda għas-saħħa

Fuq il-wiċċ, il-melħ kollu probabbilment jidher l-istess: ġeneralment ikun abjad u kristallizzat bħaz-zokkor.

Madankollu, meta tmur fis-supermarket biex tiġbor dan il-minerali sottovalutat, kun ippreparat li tiffaċċja ton ta 'għażliet.

Liema waħda għandek tagħżel?

Hemm imluħa speċifikament aħjar għal keto?

Filwaqt li l-melħ tal-mejda sempliċi jista 'jwettaq ix-xogħol, hemm tliet għażliet aktar b'saħħithom li jwasslu minerali aktar importanti milli sempliċement is-sodju.

Hawn huma l-aqwa tlieta tagħna:

#1: Melħ tal-Baħar

Il-melħ tal-baħar huwa biss dak: ilma baħar evaporat. Hekk kif l-ilma tal-oċean jitlaq, il-melħ isir l-unika ħaġa li fadal.

Nisġa għaqli, kristalli tal-melħ tal-baħar jistgħu jkunu kemxejn akbar mill-melħ tal-mejda jodizzat, u ġeneralment ikollhom fqigħ akbar ta 'togħma wkoll.

Filwaqt li tista 'tħan il-melħ tal-baħar u anke ssib qxur tal-melħ tal-baħar, xorta ma jkollokx għalfejn tuża daqshekk biex tikseb it-togħma mixtieqa minħabba li hija tant mielħa.

U, skont fejn jinħasad il-melħ tal-baħar tiegħek, tista' wkoll tikseb il-minerali li ġejjin ( ⁷ ):

• Potassju (speċjalment fil-melħ tal-baħar Ċeltiku).
• manjesju.
• Kubrit.
• Taqbila.
• Boron.
• Żingu.
• Manganiż.
• Ħadid.
• Ram.

L-uniku żvantaġġ għal din l-għażla salmastra huwa l-fatt li l-oċeani tagħna qed isiru aktar imniġġsa bil-ġurnata, li sfortunatament jistgħu jiġu assorbiti fil-melħ.

Jekk dan huwa ta' tħassib għalik, ikkunsidra li tuża din l-għażla li jmiss minflok.

#2: Melħ roża tal-Ħimalaja

Dan huwa l-favorit personali tiegħi u għal raġuni tajba.

Mhux biss huwa ppakkjat b'togħma mielħa u mielħa, iżda wkoll jiġi mgħobbi b'minerali bħal ( ⁸ ):

• Kalċju.
• Manjesju.
• Potassju.

Huma dawn il-minerali li verament jagħtu l-melħ tal-Ħimalaja lewn roża ċar karatteristiku tiegħu.

Ukoll, peress li dan il-melħ huwa estratt fil-Ħimalaya, normalment qrib il-Pakistan, mhumiex is-sustanzi li jniġġsu ambjentali li jinsabu fl-oċeani tagħna bħall-melħ tal-baħar.

Tinduna wkoll li dan it-tip ta’ melħ normalment jinbiegħ fl-imtieħen jew bl-ingrossa fis-supermarket. Dan l-ipproċessar minimu jżomm il-melħ qrib il-forma kristallizzata oriġinali tiegħu.

Itħan jew uża dawn il-biċċiet kbar u joffru togħma melħa perfetta għat-togħma tal-laħam, ħaxix inkaljat, bajd, u aktar.

Minbarra l-melħ tal-baħar u l-melħ roża tal-Ħimalaja, tkun trid tinkorpora, iżda mhux tistrieħ biss fuq, il-melħ finali tagħna meta l-ketożi hija l-mira tiegħek.

#3: Melħ Lite

Lite melħ huwa taħlita ta '50% sodju (jew melħ tal-mejda) u 50% potassju (mill-klorur tal-potassju).

Filwaqt li l-melħ lite huwa ġeneralment rakkomandat għal nies li għandhom bżonn jaraw il-livelli tas-sodju tagħhom (jiġifieri dawk bi pressjoni tad-demm għolja), hija arma sigrieta għal dawk fuq keto biex iżidu s-sodju u l-potassju, żewġ elettroliti u minerali vitali li għandek bżonn. , f'daqqa. .

Minbarra li tikkonsma ikel b'ħafna potassju, hija l-aqwa ħaġa li jmiss meta tkun f'niskata.

Oqgħod attent biss għal sostituti mingħajr melħ; Għalkemm mibjugħa flimkien mal-melħ lite, dawn fihom żero sodju u ġeneralment huma kollha potassju.

Diġà stabilijna li ma tistax tmur mingħajr sodju, allura tagħmilx dan l-iżball.

Il-Verità Dwar is-Sodju: Tibżax Fuq Dieta Ketoġenika

B'fehim aħjar tas-sodju, għandek tkun kapaċi tidentifika l-ammont korrett li għandek bżonn biex iżżomm il-ġisem tiegħek kuntent.

Il-kisba tal-bilanċ perfett jgħin lill-ġisem tiegħek jaħdem bl-aħjar mod mingħajr ma jżid ir-riskji tiegħek għal kundizzjonijiet bħal mard kardjovaskulari u pressjoni għolja.

Biex issir taf kemm qed tieħu sodju bħalissa, ibda ssegwi l-ikel tiegħek għal mill-inqas 4-6 ġimgħat qabel ma tagħmel xi aġġustamenti.

Bażi ta 'ketone eżoġenu tista' tgħinek tevita l-ħmar il-lejl jiġifieri influwenza keto u dawwarha f’biċċa kejk Gdim tal-butir tal-karawett mielaħ taċ-ċikkulata biex tilħaq il-livelli tas-sodju tiegħek għall-ġurnata. Il-kalċju huwa minerali ieħor importanti li jkollok bżonn tieħu biżżejjed fuq dieta ketoġenika. Biex titgħallem aktar dwar għaliex huwa tant essenzjali, ara din il-gwida.