Il-karfus jista 'ma jilbes kappa bħal supereroj, iżda ħafna drabi jissejjaħ "superfood." Dan l-unur huwa dovut għall-fatt li huwa baxx f'kaloriji, għandu biss 1.4 g ta 'karboidrati netti għal kull tazza, u fih varjetà wiesgħa ta' vitamini u minerali rikki fl-antiossidanti. Barra minn hekk, huwa ilma 95% u għoli fil-fibra, li jġiegħlek tħossok aktar sħiħ għal aktar żmien.
Minbarra t-tab nutrizzjonali b'saħħitha tiegħu, is-segwaċi tal-keto iħobbu l-karfus għax huwa tant versatili bħala snack. Fil-laqgħa li jmiss tiegħek, serva l-karfus minflok il-patata Franċiża għall-mistednin tiegħek biex tgħaddas fiz-zalza tal-ġobon tiegħek jew zalza Buffalo.
Informazzjoni nutrizzjonali
Daqs tas-servizz: 1 tazza mqatta
isem | Valor |
---|---|
Karboidrati netti | 1,4 g |
Xaħmijiet | 0,2 g |
Proteina | 0,7 g |
Karboidrati totali | 3,0 g |
fibra | 1,6 g |
Kaloriji | 14 |
Fuente: USDA