Huwa Keto Majjal?

Il-majjal fil-fatt ikopri ħafna qatgħat differenti ta' laħam bħal: Jamon, bacon, kustilji u l-bqija. Bħal kulħadd laħam B'mod ġenerali, il-majjal huwa totalment keto. Il-kompożizzjoni bażika tagħha hija: ammont kbir ta 'proteini, xi xaħam u 0 karboidrati.

Huwa faċli li wieħed jaħseb li l-majjal huwa aktar griż mill-bqija tal-laħam ta 'annimali oħra, iżda dan mhux neċessarjament minnu. Ħafna qatgħat tal-majjal, bħall-flett u chops tal-majjal, huma dgħif daqs il-majjal. sider tat-tiġieġ.

Filwaqt li l-mikronutrijenti fil-majjal huma pjuttost l-istess fil-qatgħat kollha, l-ammonti speċifiċi jvarjaw skond liema tip ta 'qatgħa hija. Porzjoni tipika ta '115g tal-majjal se jkun fiha madwar 30% tal-RDA tiegħek għaż-żingu, li jsaħħaħ is-saħħa tas-sistema immuni tiegħek, u madwar 60% tal-RDA tiegħek għas-selenju, li huwa meħtieġ għall-produzzjoni tal-ormon tat-tirojde. Qatgħat dgħif tal-majjal għandhom it-tendenza li jkollhom l-aktar nutrijenti, filwaqt li qatgħat ipproċessati, bħal bacon, ġeneralment ikun fihom inqas ammonti.

Mill-majjal mixwi għal perżut inkaljat bl-għasel, hemm tunnellati ta 'prodotti tal-majjal ipproċessati li għandek. zokkor fil-proċess tiegħek. Trid toqgħod attent biss b'dawn l-addittivi. Speċjalment meta tiekol barra, fir-ristoranti u oħrajn, li huwa fejn ma tistax tikkontrolla x'tip ta' laħam qed tiekol.