Кето шоколадтай уурагтай жигнэмэгийн жор

Чихэрлэг брони идэхийг хүсэх үедээ та уургийн нунтаг гэж тэр бүр боддоггүй. Хэрэв та эдгээр амтат уурагтай жигнэмэгийг туршиж үзээгүй л бол.

Эдгээр шоколадтай уураг нь таны хүссэн амттанг хангаад зогсохгүй, хэрэв та өдөрт бага зэрэг уураг нэмэхийг хүсч байвал тэдгээр нь төгс төгөлдөр юм.

Уургийн баарандаа баяртай гэж хэлээд, эдгээр гөлгөр, сэтгэл ханамжтай жигнэмэгээр соль. Энэхүү жор нь нүүрс ус багатай, кетоген, амин хүчлээр баялаг бөгөөд таны эрүүл мэнд, фитнессийн зорилгод тустай.

Дараагийн удаад та чихэрлэг зүйл хүсэх гэж байгаа бол нүүрс ус багатай, цавуулаггүй шоколадтай уурагтай жигнэмэгийг идээрэй.

Эдгээр шоколадны уурагтай жигнэмэгүүд нь:

• Баян.
• Амттай
• Амтат.
• Хангалттай.

Үндсэн найрлага нь:

• Шоколадны амттай шар сүүний уураг.
• Бүйлс цөцгийн тос
• Өндөг.
• Какао
• Кокосын гурил.

Нэмэлт нэмэлт найрлага:

• Газрын самрын тос эсвэл накадами самрын тос.
• Элсэн чихэргүй шоколадны чипс.

Шоколадны уурагтай жигнэмэгийн эрүүл мэндэд үзүүлэх 3 ашиг тус

# 1: туранхай булчингийн өсөлтийг дэмжих

Таны хоолны дэглэм нь булчингийн жинг нэмэгдүүлэх, хадгалах гол хүчин зүйл юм. Хоол хүнс нь таны биеийн эс бүрийн барилгын материал бөгөөд уураг дахь амин хүчлүүд нь булчинг нөхөн сэргээх, нөхөн сэргээхэд зайлшгүй шаардлагатай.

Өндөг, шар сүү зэрэг өндөр чанартай уургаар баялаг хоолны дэглэм барих нь шаргуу бэлтгэл хийх үед ихээхэн өөрчлөлт авчирна. Хангалттай уургийн хоолны дэглэм нь булчингийн массад консерватив нөлөө үзүүлж, булчингийн массыг алдахаас сэргийлдэг ( ¹ ).

Шар сүүний уураг нь биологийн хүртээмжтэй уургийн эх үүсвэр бөгөөд таны бие үүнийг хурдан бөгөөд үр дүнтэй шингээж, дасгал хийсний дараа гэмтлийг арилгахад ашигладаг гэсэн үг юм ( ² ) ( ³ ).

Өндөр чанартай уураг нь булчинг задрахаас хамгаалаад зогсохгүй булчингийн уургийн нийлэгжилтийг нэмэгдүүлдэг. Шар сүү нь булчингийн уургийн нийлэгжилтэнд хүчтэй эерэг нөлөө үзүүлдэг нь амин хүчлийн лейцин их хэмжээгээр агуулагддагтай холбоотой юм. ⁴ ).

# 2: сэтгэлийн байдал, тархины эрүүл мэндийг сайжруулах

Стресстэй өдрийг шоколадтай амттангаар дуусгах нь сэтгэл хөдлөлийн хариу үйлдэл мэт санагдаж болох ч энэ нь таны стрессийн түвшинг бууруулахад тусалдаг болохыг судалгаагаар харуулж байна. Шоколад идэх нь зарим талаараа антиоксидант, теобромин, анандамид, триптофан зэрэг нэгдлүүдийн ачаар таны сэтгэл санааг дээшлүүлдэг. ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

Какао нь триптофан амин хүчлийг задлахаас сэргийлдэг. ⁸ ). Триптофан нь сайхан мэдрэмж төрүүлдэг серотонины мэдрэл дамжуулагч бөгөөд шоколад идэх нь сэтгэлийн хөдөлгөөнд хувь нэмэр оруулдаг.

Өндөг нь таны тархинд бас маш сайн байдаг. Эдгээр нь тархины эрүүл мэнд, хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл болох холины сайн эх үүсвэр юм. Холин нь таны тархийг биеийн бусад хэсэгт дохио дамжуулахад тусалдаг, эсийн мембраны бүтэц, үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй бөгөөд урт хугацааны санах ойд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг ( ⁹ ).

№3: Тэд таныг цусан дахь сахарын спираль руу оруулахгүй

Байлгах цусан дахь сахарын хэмжээ бага урт хугацааны эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай.

Ихэнх амттануудаас ялгаатай нь шоколадны уурагтай жигнэмэг нь гормоны үйл ажиллагааг тасалдуулах энгийн сахар агуулдаггүй. Эдгээр нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг шим тэжээлээр баялаг юм.

Шар сүүний уураг нь нойр булчирхайгаас инсулины ялгаралтыг сайжруулж, инсулины мэдрэмжийг сайжруулдаг ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

Какао дахь флавоноидууд нь эдгээр жигнэмэгийн эрүүл мэндэд нөлөөлдөг. Судалгаанаас үзэхэд какао нь инсулины шүүрлийг нэмэгдүүлж, инсулинд мэдрэмтгий байдлыг сайжруулж, чихрийн шижинтэй ихэвчлэн холбоотой үрэвсэлт гэмтлээс сэргийлдэг. ¹² ).

Шар сүү, өндөг зэрэг өндөр чанартай уургийн эх үүсвэрүүд нь ихэнх хоолтой харьцуулахад хоолны дуршлыг бууруулж, илчлэг багатай, цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг ( ¹³ ). Шар сүүний уураг хэрэглэх нь дараагийн хоолонд илчлэгийн хэмжээг бууруулдаг нь нотлогдсон ( ¹⁴ ).

Кето шоколадтай уурагтай жигнэмэг

Нүүрс ус багатай, цавуулаггүй шоколадтай уураг бүхий жигнэмэгээр амттандаа сэтгэл хангалуун байгаарай. Тэдгээр нь гөлгөр бүтэцтэй, далайн давсны зөв хүрэлцэхүйц амттай баялаг юм.

Кето шоколадтай уурагтай жигнэмэг

Хуучирсан уургийн уутанд баяртай гэж хэлээд, шар сүүний уураг, эрүүл өөх тос агуулсан нүүрс ус багатай, цавуулаггүй шоколадтай уурагтай жигнэмэгийг туршиж үзээрэй.

• Хоол хийх цаг: 15-17 минут.
• Нийт цаг: 20 минут.
• Rendimiento: 16 зүсмэл.

Найрлага

• 2 халбага шоколадны амттай шар сүүний уураг.
• 1 аяга өтгөн бүйлсний тос.
• 4 өндөг.
• ½ аяга какао нунтаг.
• 2 хоолны халбага наргил модны гурил.
• 1/3 аяга stevia эсвэл өөрийн сонголтоор амтлагч.
• 1/4 халбага давс

Зааварчилгаа

1. Зуухыг 160ºF / 325ºC хүртэл халаагаад 20 ”x 20” дөрвөлжин хайруулын тавган дээр илгэн цаас эсвэл цөцгийн тосоор бүрнэ. Хойш тавьж.
2. Жижиг аяганд шар сүүний уураг, кокосын гурил, нунтаг какао, давс нэмнэ. Сайн холилдох хүртэл сайтар цохино.
3. Өндөг, бүйлсний цөцгийн тос, амтлагчийг том аяга эсвэл хутгагч руу хийнэ. Хөнгөн, сэвсгэр болтол өндөр хурдтайгаар холино.
4. Хуурай найрлагыг нойтон найрлагад аажмаар нэмнэ. Гөлгөр болтол холино.
5. Зуурсан гурилаа бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр хийнэ, дээд хэсэг нь хатуу боловч зөөлөн болтол 15-17 минутын турш жигнэх. Дөрвөлжин болгон хувааж, үйлчлэхээсээ өмнө хөргөнө.

Хоол тэжээл

• Хэмжээний хэмжээ: 1 зүсмэл
• Калори: 134.
• Өөх: 10,7 грамм
• Нүүрс ус: 1,5 цэвэр грамм.
• Шилэн: 1,8 грамм
• Уураг: 7 грамм

Палабрас хумс: кето шоколадтай уурагтай жигнэмэг.