Өвлийн хүйтэн өдөр том аягатай амттай шөл шиг тайвшрах зүйл байхгүй. Шөлний аяга нь таны эрүүл мэндийг сайжруулахад үнэхээр тусалдаг бол энэ нь илүү том давуу тал юм. Энэ брокколи бяслагтай шөл кетогеник Энэ нь витамин А, витамин С, кальци, фитонутриент зэрэг шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Энэхүү шөлний үндсэн найрлага нь:
El цэцэгт байцаа эрүүл мэндийн олон төрлийн ашиг тусыг агуулдаг. Энэ нь олон төрлийн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, хоол боловсруулах тогтолцоог сайжруулах, биеийг хоргүйжүүлэх, дархлааг сайжруулах, ясны эрүүл мэндийг сайжруулах үйлчилгээтэй холбоотой юм. Бусад ашиг тусын дунд:
- Хорт хавдрын эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэлт: Брокколи нь глюкорафанин, бета-каротин, селен, А, С, Е витамин зэрэг хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй хүчтэй нэгдлүүдийг агуулдаг.
- Бие махбодийг хоргүйжүүлдэг: el цэцэгт байцаа Энэ нь хүхрийн хүнсний ногооны гэр бүлд багтдаг бөгөөд чөлөөт радикалуудыг арилгах, бие махбод дахь исэлдэлтийн стрессийг бууруулахад тусалдаг.
- Хоол боловсруулах чадварыг сайжруулна. Брокколи нь өтгөн хаталтыг сайжруулахад тусалдаг их хэмжээний эслэг агуулдаг. Эслэг нь хоол хүнсийг хоол боловсруулах үйл явцад тусалдаг усыг хадгалдаг.
- Дархлааг нэмэгдүүлдэг: Брокколи нь витамин С, селен, цайр, зэс зэрэг эрдэс бодисын баялаг эх үүсвэр юм. Эдгээр нэгдлүүд нь дархлааг сайжруулж, олон тооны халдвартай тэмцэхэд тусалдаг.
- Ясны эрүүл мэндийг сайжруулах: Ердөө 50 грамм брокколид 100 мг кальци агуулснаар ясны сийрэгжилт, яс, шүд сулрах зэрэг өвчнийг эмчлэхэд тустай.
Энэхүү шөл нь зөвхөн брокколид агуулагддаг витамин, эрдэс бодис, антиоксидантаар баялаг эх үүсвэр болохоос гадна ясны шөл -ийн оронд калдо тахианы махыг үндсэн шингэн болгон ашигладаг. The ясны шөл Энэ нь гэдэсний эрүүл мэнд, дархлаа, үе мөчний эрүүл мэндэд маш сайн бөгөөд бидний арьсны байдал, уян хатан байдлыг сайжруулж, залуу харагдахад тусалдаг. Мөн энэ болон бусад шөлний шим тэжээлийг нэмэгдүүлэх хялбар арга бол шинэхэн бууцайг шөлөндөө нухаш болгох явдал юм. Энэ нь A, C, E, K, B6 витаминууд, магни, ниацин, цайр зэрэг нэмэлт тэжээллэг давхарга нэмнэ.
Ижил энгийн салат идэхийн оронд өдөр тутмын хүнсний ногоогоо нэг салатанд оруулаарай кетоген хоолны дэглэм, энэ шөлийг үзээрэй. Энэ нь дулаахан, тайтгарал, хийхэд хялбар, үндсэн суурь болж өгдөг хоол бэлтгэх Энэ нь таны эрүүл мэндийг таны төсөөлж байгаагаас ч илүү сайжруулах болно.
Баян, өтгөн кетоген брокколи бяслагтай шөл
Сонгодог шөлний хамгийн амттай шим тэжээлээр баяжуулсан хувилбар болох энэхүү кетоген брокколи бяслагны шөл нь витамин, эрдэс бодис, антиоксидантаар дүүрэн байдаг.
- Бэлтгэх цаг: 5 минут
- Хоол хийх цаг: 20 минут
- Нийт цаг: 25 минут
- Rendimiento: 4 аяга
- Ангилал: Эхлүүлэгчид
- Гал тогооны өрөө: Франц
Найрлага
- 2 аяга брокколи (хөлдөөсөн, гэсгээсэн, жижиглэсэн)
- 1 дунд лууван (нилээд жижиглэсэн)
- 1 жижиг сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 2 халбага оливын тос
- 1 халбага сармис нунтаг
- 3/4 халбага давс
- Чинжүү 1/2 халбага
- 1/8 халбага самар
- 2 аяга тахианы мах эсвэл үхрийн ястай шөл
- 1 атга бууцай
- 1/2 аяга өтгөн тос
- 115 гр / 4 унц Чеддар бяслаг
- 115 гр / 4 унц гуда бяслаг
Зааварчилгаа
- Том саванд оливын тос нэмээд галыг дунд зэрэг болгоно. Жижиглэсэн лууван, сонгино нэмнэ. 1-2 минутын турш хутгана. Сармис, брокколи, амтлагч, халуун ногоо нэмнэ. Холих ба 1 минутын турш хооллоорой.
- Ясны шөл нэмээд хутгаад 8-10 минутын турш хүнсний ногоо зөөлөн болтол хооллоорой. Галыг унтраа. Хүнд цөцгий нэмнэ.
- Шөлний хольцын 1/2-ийг өндөр хурдтай хутгагч руу хийж, бууцай нэмнэ. Өндөр дулаан дээр жигд болтол нь хутгана. Хэрэв та бүрэн жигд тууштай байхыг хүсвэл шөлийг бүхэлд нь хольж болно.
- Холигч дахь агуулгыг буцаан том саванд хийж, бүрэн хайлж дуустал cheddar бяслаг, гуда бяслаг нэмнэ. Амтална уу. Шөлний дээд талд хүсвэл нэмэлт брокколи, бяслаг нэмнэ.
Хоол тэжээл
- Хэмжээний хэмжээ: 1 taza
- Калори: 277
- Өөх тос: 21 г
- Нүүрс ус: Цэвэр нүүрс ус: 4 гр
- Уураг: 15 г
Палабрас хумс: кето броколли бяслагтай шөл