Хариулт: Кале бол кетотой хамгийн нийцтэй хүнсний ногооны нэг юм. Нэг порцод ердөө 0,5 г цэвэр нүүрс ус агуулдаг тул бараг бүх хоолонд багтах олон талт шинж чанартай.
Нэг удаа байцаа (1 аяга, жижиглэсэн) нь 0,5 г цэвэр нүүрс ус агуулдаг. Энэ нь тэднийг таны олж болох хамгийн кето хүнсний ногооны нэг болгодог.
Кале нь уургийн сайн эх үүсвэр бөгөөд нэг удаад 1.1 г агуулдаг.
Витамин ба шим тэжээл
Кале нь cruciferous хэмээх ургамлын гэр бүлд багтдаг бөгөөд үүнд багтдаг Брюссель нахиалдаг зэрэг бусад үр тариа y брокколи. Зарим судалгаагаар эрдэмтэд энэ ургамлын гэр бүлийг сонирхож байна хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх нэгдлүүдийг агуулдаг. Илүү их судалгаа хийх шаардлагатай боловч хэд хэдэн судалгаанаас харахад байцаа гэх мэт загалмайлсан ногоо иддэг хүмүүс ийм ногоотой байдаг уушигны хорт хавдар үүсэх магадлал бага o бүдүүн гэдэсний хорт хавдар.
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Үйлчлэх хэмжээ: 1 аяга, жижиглэсэн
| нэр | эр зориг |
|---|---|
| Цэвэр нүүрс ус | 0,5 г |
| Өөх тос | 0,2 г |
| Уураг | 1.1 г |
| Нийт нүүрс ус | 2,0 г |
| Шилэн | 1,4 г |
| Калори илчлэг | 12 |
Эх сурвалж: USDA
