Одговор: Бананите воопшто не се компатибилни со кето. Со вкупно 24 g за секоја просечна банана од околу 118 g, 1 банана содржи повеќе јаглени хидрати отколку што е дозволено дневно на стандардна кето диета со јаглени хидрати од 20 g.
Еден од главните проблеми што ги наоѓаме во темата за бананите е тоа што просечната вредност на јаглехидратите содржани во нив варира како што зрее овошјето. Кога бананата сè уште не е созреана и е зелена, нејзините јаглехидрати главно се составени од скроб. Но, како што созрева плодот, овие скроб се претвораат во различни видови шеќер како сахароза, фруктоза, Итн
Ова ги прави бананите, како и другите намирници, јасен примерок на храна која традиционално се смета за здрава, но тоа не е компатибилен со кето диетата. Тие се добар извор на калиум, витамини, како што се витамин Ц и Б9, како и магнезиум. Но, нивните зголемени јаглехидрати ги прават не-кето компатибилни. Земајќи како референца една банана со средна големина, која обично има околу 118 g, наоѓаме вкупно 27 g јаглени хидрати. Иако од тие 27, 3 g се директно влакна. Затоа, тие не се бројат на конечниот пребројување, оставајќи само 24 g нето јаглехидрати. Навистина многу висока сума. На стандардна кето диета, имаме вкупно 20 g јаглени хидрати дневно. Ова претпоставува дека само 1 банана со средна големина има повеќе јаглехидрати отколку што е дозволено за само 1 ден..
Затоа, ако барате некој вид алтернатива за бананата, можеби најдобрата опција е авокадо, која има текстура сосема слична на онаа на бананата, е исто толку здрава, но без огромна количина на јаглени хидрати кои се заменети со навистина добра доза на здрави масти и влакна.
Хранливи информации
Големина на порција: 1 средна банана (околу 118 g)
име | Валона |
---|---|
Нето јаглехидрати | 23,9 g |
Масти | 0.4 g |
Протеини | 1.3 g |
Вкупни јаглехидрати | 27,0 g |
влакна | 3,1 g |
Калории | 105 |
Fuente: USDA