Recipe Pizza Ketogenic Fathead iti waro

Whakaarohia ko nga kai whakamarie matarohia kaore i te aukati i te kai ketogenic?

Anei etahi korero pai. Ko tenei tohutao pizza keto fathead tino reka ka taea e koe te pai ki te pizza tuku iho i arohaina e koe i a koe e tamariki ana, engari i tenei wa, kaore koe e manukanuka ki nga warowai nui, ki te toppings horihori ranei.

Me te tapeke o te 30 meneti, ka tango 10 meneti noa mo te wa takatu me te 20 meneti i roto i te oumu, ka mahi tenei pizza keto waro iti mo te roopu tokowaru.

Ka taea e koe te kai katoa, engari ko te 3 karamu o warohanga kupenga mo ia tohanga ka eke ki to rohe o ia ra. Kaua e manukanuka, te tatau warowaihā he iti rawa ki noho i roto i te ketosis, ahakoa ka kai koe i tetahi waahanga taapiri.

Me pehea te hanga paraoa keto pizza?

Kei te miharo pea koe me pehea te hanga i te kirinuku piuta iti-waowao, penei i te pepperoni, te tiihi mozzarella, me era atu mea tino pai ki a koe "pieta rite" he pai ki te keto. Engari me pehea te hanga i te paraoa keto?

Kua kite pea koe i nga kirinuku pizza waro iti e kii ana mo te kareparāoa, paraoa kokonati ranei, engari mo tenei kirinuku pizza mahunga ngako me hiahia koe:

• paraoa aramona.
• Te tīhi.
• Mozzarella kuoro
• Ekenga.
• Psyllium kiri.

Ka hiahia ano koe ki etahi waahanga pepa pepa me te paraharaha pizza. Mena he uaua ki a koe te paraoa pokepoke, ka taea e koe te whakamahi i te pine hurihuri. Me tauhiuhi pea koe ki te kiri psyllium me te paraoa kokonati i te tuatahi kia kore ai e piri.

Kia kore ai e pakaru to kirinuku pizza, tunua te paraoa i mua i te whakaurunga o nga kai. Whakanohoia te paraoa pizza ki runga ki te kohatu pizza, ki te pepa tunu ranei kua pania ki tetahi pepa hinu. Tunua mo te 10 meneti, hurihia, ka tunu mo etahi meneti. Mo te kirikiri kirinuku, tunua mo te 4 meneti. Hei tere ake i te tukanga, ka taea e koe te wero i te paraoa pokepoke ki te maripi angiangi.

He maha nga patai mo te hanga pizza paraoa pokepoke mahunga

Mena koinei to wa tuatahi ki te whakamatau i tenei tunu paraoa pizza mahunga ngako, he iti pea nga patai kei a koe. Anei etahi tohutohu, tinihanga, me nga whakautu ki nga patai e tino paataihia ana:

• He ranu mo te pizza kore huka? Ana, he maha nga rama e hanga ana i te ranu pizza waro iti. Kaua e whakamahi i te ranu marinara i hokona e te toa. Ka taea e koe te hanga i a koe me tenei tunu ranu pizza e whakamahi ana i te tōmato kēne, te paura karika, te oregano, te hinu oriwa, te basil, me te paura riki.
• He aha nga momo tiihi e pai ana mo te kai ketogenic? Mena he miraka kau koe, ka taea e koe te tihi o to pizza ki te tiihi Parmesan, mozzarella ranei. Me haere noa mo te kounga teitei, ma te kowhiri i te tiihi katoa me te pai ake te awheawhea me te kore utu.
• He aha te huarahi pai ki te whakamahana ano i tenei tohutao? Ka taea e koe te whakamahana i to pizza i roto i te oumu, i roto ranei i te ngaruiti.
• He aha nga korero kai mo tenei tohutao? Kei roto i tenei tohutao 14 karamu o te ngako, 3.3 karamu o te warowaiha kupenga, me te 15.1 karamu o te pūmua, he mea tino pai mo to mahere kai keto.

Nga painga hauora o te pizza fathead

I tua atu i te pai ki te kai i tetahi o o kai tino pai, ka tino aroha koe ki tenei tohutao mo ona korero kai. Ko te huinga o nga hua, te tiihi, me nga aramona ka hoatu ki a koe he poro pizza ki tonu i te pūmua. Whakanuia ki te pepperoni ka neke ake i te 15 karamu o te pūmua me te 14 karamu o te ngako katoa mo ia kai.

Nga painga o te tunu ki te paraoa aramona

Ka mahia tenei paraoa pokepoke pizza mahunga me nga kai whakamiharo e rua: te paraoa aramona me te kirinuku psyllium. Ma te whakamahi i enei kai hei whakakapi i te paraoa ma ka whakaitihia nga warowaiha me te whai hua hauora.

Ko te paraoa aramona he rereke warowaiha ki te paraoa witi. Ki te kore koe e kite i te paraoa aramona i to toa rohe, hokona he aramona. Na ka huri noa i a raatau kia tino rite ki te miihini kai.

# 1: Ka taea te whakapai ake i te hauora ngakau

Ka whai wāhi nui te aramona ki te hauora o te ngakau. I roto i te rangahau i whakahaeretia e te Whare Wananga o Aston i Birmingham, i tirotirohia e nga kairangahau nga kaiuru i pau i te 50 karamu o te aramona i te ra mo te marama. Ko nga hua i whakaatu ko te kai aramona ka piki ake te taumata o nga antioxidants i roto i te toto. I whakaatuhia e nga kaupapa he pai ake te rere o te toto, he whakaheke i te pehanga toto, me te pikinga o nga taumata antioxidant ( ¹ ).

# 2: ka taea te whakapai ake i te huka toto

Ka taea hoki e te paraoa aramona te whakahaere i te huka toto. I whakaputaina e te Journal of Nutrition he rangahau i kai ai nga kaiuru i nga kai o te aramona, te rīwai, te raihi, te taro ranei. I kitea e nga kairangahau kua heke te huka toto me nga taumata o te insulin i muri i te kai i nga aramona, i awhina i te whakahaere i nga taumata huka toto i muri i nga kai ( ² ).

# 3: ka awhina i te mate taimaha

Ko te paraoa aramona he taapiri pai ki tetahi kai ketogenic na te mea ka awhina koe ki te whakaheke taumaha. He rangahau i whakaputaina e te International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders i rangahau i nga paanga o te aramona me nga warowaiwa uaua i roto i te hunga taumaha.

I wehewehea nga kaiuru ki nga roopu e rua: ko tetahi roopu e kai ana i te kai iti-calorie me te 85g / XNUMXoz aramona ia ra, ko tetahi roopu e kai ana i te kai iti-calorie me ta ratou whiriwhiringa o nga warowaiwa uaua.

I whakaatuhia e tenei rangahau ko te roopu i kai i te aramona i whakaatu i te 62% nui ake te whakahekenga o te taumaha me te 56% te nui ake o te whakahekenga o te ngako i whakaritea ki te roopu warowaiha matatini ( ³ ).

Nga painga o te whakauru Psyllium husk

Mena kaore koe i rongo mo te psyllium husk, kaua e manukanuka. Ko te kiri Psyllium he mea hanga mai i nga kakano o te tipu plantago ovata. Ka kitea e koe i roto i nga tohutoro keto hei whakakapi mo te gluten i roto i nga tohutoro gluten-kore, mo nga hua ranei i roto i nga tohutao vegan. Ko tenei ka waiho hei whakauru pai mo te hunga e mate mate ana ki te kai. He puna pai rawa atu mo te muka kai, no reira me tapiri atu ki to maenei ata, purini chia ranei mo etahi atu muka.

Ko te Psyllium he prebiotic, ko te kai e hiahiatia ana e te probiotic kia tupu me te tipu i roto i to whea. Ka mau tonu te mahi pai o ou kumete, ka waiho hei whakauru pai mo te hunga whai IBS, mate Crohn ranei ( ⁴ ).

Nga painga o te kai ngako hauora

Ahakoa he aha nga korero kua korerohia ki a koe, ko te ngako tetahi waahanga hauora o nga kai katoa, ae, kei roto ngako ngako. Me nga hua, te mozzarella kuoro, me te tiihi kirīmi i kuhu ki roto i tenei pona, ka tino whiwhi koe i to wahanga o nga ngako hauora me te kotahi karamu o nga warowaiha katoa.

Ahakoa i kii nga raraunga kai kai mai i nga tau 1970 he kino nga ngako kukū, ko nga rangahau hou e whakaatu ana ehara nga ngako i te tino kino ( ⁵ ). He kai ngako nui Ko te mea ka taea e koe te uru ki te ketosis, ma te whakamahi i nga ketones hei kaha hei utu mo te huka.

Ko te tikanga, ko te tikanga pai ko te 60% o o Calories (Percent Daily Values) me ahu mai i te ngako, engari ko te 35% o to kaara me ahu mai i te pūmua ki noho i roto i te ketosis.

Kia rite mo te po pizza waro iti

Ko wai i whakaaro ka taea e koe te pai ki tetahi pizza reka he rite te reka o to pizza tino pai ki a koe i to tamarikitanga me te kore he parapara hangai?

Hurihia te paraoa pokepoke ki runga i te pepa tunu ka tunu kia parauri koura. I muri i te haurua o te maoa o te paraoa pizza, kapohia o topping pizza tino pai.

Ko te tohutaka taketake ka whakakikoruatia ki te ketchup, pepperoni, me nga pepa pepa whero, engari kia pai ki te whiriwhiri i nga kai keto e hiahia ana koe. Kia mahara noa he tohutaka waro iti tenei. Warewaretia te painapa waro nui ka piri ki te kai me nga huawhenua.

Kia pai te po o te kai Itari me te kore e hara. Koinei tetahi o nga pizzas iti waro pai ka whiwhi koe.

Piha Waariki Keto Fathead Pizza

Ko te whai i te kai keto, iti ranei te warowaiha kaore i te tino uaua i te wa ka kai koe i tenei pizza reka, me te 3.3 karamu noa o nga warowaiha kupenga.

• Te wa Takanga: 10 minutos.
• Te wa ki te tunu: 20 minutos.
• Wā katoa: 30 minutos.
• Mahinga: 8.
• Kāwai: Utu.
• Ruma Kaihini: Neapolitan.

Kai

Mo te puranga.

• 2 kapu tiihi mozzarella.
• 3 punetēpu kirīmi tīhi, kua whakangāwari.
• 1 hua manu.
• 3/4 kapu paraoa aramona.
• 2 tīpune o te kiri psyllium.
• 1 punetēpu mea kakara Italian.
• 1/2 tīpune tote

Mo te ranu.

• 1/3 kapu ranu tōmato kaore he tote taapiri.
• 1/16 tīpune tote
• 1/8 tīpune pepa pepa whero.
• 1/4 tīpune mea kakara Italian.
• 1/8 tīpune pepa pango.

Mo te kapinga.

• 12 nga poro pepperoni.
• 3/4 kapu mozzarella.

Tohutohu

1. Whakawerahia te oumu ki te 205ºF / 400ºC ka pania te pepa tunu ki te pepa hinu.
2. I roto i te peihana haumaru ngaruiti, whakarewahia te mozzarella i roto i te 30 nga nekehanga tuarua kia rewa rawa, me te whakaoho kia kore e wera.
3. I roto i te peihana o te tiihi mozzarella kua rewa, whakauruhia nga kai katoa mo te paraoa pokepoke me te pokepoke ki o ringaringa kia tino whakakotahi. Hurihia te paraoa pokepoke ki roto i te porowhita ka whakaparahatia ki te ¼ inihi porowhita ki runga i te pepa tunu kua rite.
4. Tunua mo te 10 meneti, tangohia mai i te oumu, hurihia ka tunu mo etahi atu meneti e 2.
5. I te wa e tunu ana te paraoa pokepoke, tangohia he peihana iti ka uru ki te ranu tōmato me te tote, te pepa whero, te mea kakara Itari, me te pepa pango.
6. Tangohia te paraoa pokepoke mai i te oumu me te tihi ki te ranu, te tiihi, me te pepperoni.
7. Whakahokia te pizza ki roto i te oumu ka tunu mo te 5-7 meneti.
8. Tangohia mai i te oumu, whakamatao mo te 5-10 meneti, tapahia, ka mahi, ka koa.

Nutrition

• Rahi wahanga: 1 tohanga
• Nga Moni: 202.
• Ngako: 14 g.
• Warowaihā: 5,2 g (3,3 g kupenga).
• Pūmua: 15,1 g.

Te paapapa Palabras: fathead keto pizza.