Табаны кармаңыз, нерселерди аралаштырыңыз жана voila! Эң сонун тамак 30 мүнөткө жетпеген убакытта даяр болот. Бул Бекон козу карын шишкебеки сизге чоң аш болумдуу пайдалары бар кето тамагын тартуулоого мүмкүндүк берет.
shiitake козу карындар
Бул рецепт шиитаке, кремини жана али козу карындарынын сунушталган аралашмасын талап кылат, бирок келгиле, дүйнөдөгү эң кеңири таралган үчүнчү козу карынга кененирээк токтололу. Азия ашканасында өзгөчөлөнгөн шиитаке козу карын дүйнө жүзү боюнча ашканалардын негизги бөлүгү болуп калды. жүйөлүү себептер менен, козу карындар, жалпысынан, абдан ар тараптуу болуп саналат. Бирок шиитаке өзүнүн түтүнү жана бай текстурасы менен белгилүү.
Шиитаке козу карындары жөнүндө эң көп уккан атрибут бул "эттүү". Бул козу карындарды бышыруу үчүн абдан кеңири таралган амал: жакшы бышыруу. Сиз аларга жакшы стейктей мамиле кылышыңыз керек!
ылайык WHFods, шитаке антиоксидант минералдын, жездин төртүнчү эң мыкты булагы болуп саналат. Жез адамдын ден соолугу үчүн зарыл болгон аминокислоталар жана маанилүү май кислоталары менен коштолгон бир нече металл элементтеринин бири болгондуктан маанилүү. Шиитаке козу карындары ошондой эле сезгенүүгө, шишиктерге жана зыяндуу бактерияларга каршы табигый касиетке ээ кошулмаларды камтыйт. Дагы эмне, В витаминдери B2, B5 жана B6 сыяктуу шиитаке ден соолук курмандыктарына төмөнкүлөр кирет:
Ден соолукка пайдалуу
- Арыктоого жардам бериңиз
- Иммунитетти жогорулатуу
- Энергияны жогорулатуу
- Алар оорулардын рискин азайтат.
- Алар мээнин иштешин сактоого жардам берет.
- дени сак терини көмөктөшүү
- Рак клеткалары менен күрөшүү
Күлкүлүү фактылар
Жапон тилинен которгондо "Шии" бул "бүчүктөр" же козу карындар башында өскөн даракты билдирет. Японияда шиитаке козу карынынын эки түрү бар: донко (калың массасы бар тегерек) жана кошин (ичке масса жана үстү ачык).
Бекон козу карын шишкебек
Бул Бекон козу карынынын рецепти жөнөкөй, тез жана кето. Бул идеалдуу жума түнкү тамак жана өтө көп тазалоону талап кылбайт.
- Даярдоо убактысы: 10 мүнөт
- Бышыруу убактысы: 10 мүнөт
- Жалпы убакыт: 20 мүнөт
- Performance: 1 - 2
- Category: түшкү тамак
- Ашкана: Americana
ингредиенттер
- 4 кесим айыктырылган чочконун бекону
- 2 чөйчөкчө экиге бөлүнгөн козу карын (сунушталган аралашма: шиитаке, кремини жана али'и)
- 1 / 2 чай кашык туз
- 2 бутак тимьян
- 1 аш кашык сарымсак конфит *
көрсөтмөлөрү
- Чоюндан жасалган чоң табаны орто жылуулукта ысытыңыз.
- Температура жеткенде ингредиенттерди даярдаңыз
- Беконду ½ дюймдук бөлүктөргө кесиңиз
- Козу карындарды жарымынан кесип
- Тимьяндын жалбырактарын сабагынан алып салыңыз.
- Беконду табага кошуп, кызарганга чейин бышырыңыз, андан кийин капталга жылдырып, козу карындарды кошуңуз. Sauté, тез-тез аралаштырып, алтын Браун чейин жана жумшартып баштайт.
- Туз, тимьян жана сарымсак кошуу. Дагы 5 мүнөт тез-тез аралаштырып, бышыруу.
- Козу карындар алтын күрөң, ширелүү жана майлуу жалтыраганда оттон алып салыңыз.
- жумшак кайнатылган жумуртка менен жашыл, үстүнө кызмат кылгыла, же кандайдыр бир жылуу сорпону аралаштырып.
жазуулар
* Сарымсак майга малып жай куурулган сарымсак тиштери. Сарымсакты сактоонун эң сонун жолу, эгерде сиз аны дүңүнөн сатып алсаңыз, ал абдан даамдуу болот. Кето конфити үчүн авокадо майын колдонуңуз.
азыктануу
- калория: 213
- семиз: 8.5 г
- кычкылдар: 8.4 г
- була: 0.3 г
- Белоктор: 13,6 г
Keywords: бекон козу карын табак