케톤 생성 다이어트를 하는 사람들에게 콩에 대한 제한은 엄청난 타격입니다. 거의 모든 종류의 콩에는 탄수화물이 들어 있어 XNUMX콩 칠리 또는 'n Franks' 콩과 같은 라틴 아메리카 요리와 미국 고전 요리의 대부분을 무효화합니다. 그러나 모든 희망이 사라졌다고 생각했을 때 콩 사이에서 영웅이 나타났습니다. 바로 검은콩입니다.
다른 녹말 콩 품종과 달리 콩 o 검은 콩, 검은콩은 반 컵 1인분에 6g의 순 탄수화물로 탄수화물이 매우 낮습니다. 뿐만 아니라 지방 11g과 단백질 XNUMXg을 함유하고 있습니다. 검은콩은 일반 검은콩보다 단단하기 때문에 고추에 넣어 먹거나 튀긴 콩을 만들어 먹는 것이 아주 대중적인 인기를 끌고 있습니다.