20분 케토 블랙 치킨 레시피

검은 닭 요리법은 일반적으로 설탕이 포함된 검은 조미료로 만들어집니다.

이 케토제닉 버전은 매장에서 구입한 조미료 믹스를 제거하고 엄선된 허브와 향신료로 대체하여 깨끗하고 건강한 저탄수화물 식사를 제공합니다.

제일 좋은 부분? 케토제닉일 뿐만 아니라 고생물학적이며 글루텐이 없습니다.

이 저탄수화물 블랙 치킨은 다음과 같습니다.

• 맛있는.
• 우두둑 깨무는.
• 매운.
• 맛있는.

주요 성분은 다음과 같습니다.

• 닭 가슴살.
• 커민.
• 고추가루.

선택적 추가 성분.

• 카이엔 고추.
• 양파 가루.

이 블랙 치킨 레시피의 3가지 건강상의 이점

# 1: 오메가-9 지방산이 풍부합니다.

최근 몇 년 동안 아보카도 오일은 고열 조리 특성뿐만 아니라 지방산 특성으로 인해 요리 현장에서 훨씬 더 많은 관심을 받았습니다.

아보카도 오일은 풍부한 공급원 오메가 -9 지방산, 단일불포화지방이라고도 합니다. 포화 지방과 오메가-3에 대해 많은 이야기가 있지만 오메가-9는 그다지 주목을 받지 못하는 것 같습니다.

이 지방산은 오메가-3보다 높은 온도를 견딜 수 있으며 특히 심장에 건강상의 이점을 제공합니다( ¹ ).

아보카도 오일은 오메가-9산의 훌륭한 공급원이며, 아보카도에 있는 지질의 70%는 단일불포화 지방( ² ).

# 2: 소화 개선

이 맛있는 치킨 레시피는 허브와 향신료로 가득 차 있습니다. 식단에 향신료를 추가하는 것의 많은 이점 중 하나는 소화에 미칠 수 있는 영향입니다.

소화가 잘 안되면 속이 더부룩하거나 속이 더부룩한 느낌이 든다. 그러나 소화 불량의 종종 보이지 않는 부작용 중 하나는 결핍과 피로감을 유발할 수 있는 영양소 흡수가 잘 되지 않는다는 것입니다.

커민은 소화를 개선하는 활동으로 알려진 향신료입니다. 수천 년 동안 커민은 소화 불량을 개선하기 위해 인도 문화에서 사용되었습니다.

연구에 따르면 커민을 섭취하면 음식을 분해하는 효소의 활동이 향상되어 궁극적으로 신체에 더 나은 영양을 제공할 수 있습니다. ³ ).

# 3: 면역 건강 지원

이 검은 닭고기 조리법의 또 다른 강력한 성분은 마늘입니다. 지구 전역의 문명은 XNUMX천년 이상 동안 마늘을 치유 식물로 사용해 왔습니다. ⁴ ).

마늘이 제공하는 가장 잘 알려진 이점 중 하나는 면역 활동입니다. 마늘 보충제는 감기에 걸릴 가능성을 줄일 뿐만 아니라 감기의 지속 기간도 줄이는 것으로 나타났습니다( ⁵ ).

마늘을 으깨면 알리신이라는 화합물이 생성된다. 알리신은 신체에서 항산화 및 항염 작용을 하며, 이는 마늘의 건강 증진 특성을 설명할 수 있습니다( ⁶ ).

케토 블랙 치킨 20분

이 맛있는 케토 요리법은 매우 다양합니다. 메인 요리로 만들거나 케토 친화적 인 간식으로 만들 수도 있습니다.

치킨 필레와 치킨 윙은 좋아하는 요리에서 두드러지게 등장하지만, 이 매운 검은색 치킨을 꼬치에 꽂으면 맛있고 강화된 치킨 애피타이저가 됩니다.

• 준비 시간 : 5 분
• 총 시간: 25 분
• 공연: 4.

재료

• 커민 1-2티스푼.
• 고춧가루 1~2작은술.
• 마늘 가루 1~2작은술.
• 훈제 파프리카 1~2작은술.
• ½ - 1티스푼의 소금.
• 검은 후추 ½ - 1 티스푼.
• 아보카도 오일 1큰술.
• 115g/4oz 닭 가슴살 XNUMX개.

명령

1. 그릇에 모든 향신료를 섞는다.
2. 중불로 달군 큰 프라이팬에 아보카도 오일을 넣습니다.
3. 프라이팬이 가열되는 동안 양념 재료를 닭고기에 골고루 묻힙니다.
4. 집게를 사용하여 프라이팬에 닭 가슴살을 부드럽게 넣으십시오.
5. 한쪽면을 덮고 8-10분 동안 요리하십시오. 뒤집어서 내부 온도가 8ºF / 10º C에 도달할 때까지 75-165분 더 요리합니다.
6. 의 장식과 함께 제공 콜리플라워 마카로니와 치즈.

영양

• 부분 크기: 닭 가슴살 1 개.
• 칼로리 : 529.
• 탄수화물 : 2g(순: 1g).
• 섬유 : 1의 g.
• 단백질 : 95,5.

키워드 : 케토 블랙 치킨.