ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ತ್ವರಿತ ಮಡಕೆ ರೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ರೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿಯು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತರಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿ ತ್ವರಿತ ರೋಸ್ಟ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳಂತಹ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಈ ತ್ವರಿತ ರೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಟೇಸ್ಟಿ
ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ.
ರುಚಿಯಾದ

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೆಂದರೆ:

ಸುವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಕಾಲಜನ್.
ಮೂಳೆ ಸಾರು.
ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಹುರಿದ.

ಐಚ್ al ಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಈ ತ್ವರಿತ ರೋಸ್ಟ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಜಂಟಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ

ಕಾಲಜನ್ ಜಂಟಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ಚಲಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಸೇರಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಾಲಜನ್ ಪುಡಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮೂಳೆ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಲಜನ್ ಸಂಗ್ರಹಗಳು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಅಥ್ಲೀಟ್ ಆಗಿ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅದೇ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವಿನಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಕೆಲವು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೀಲುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ( ¹ ).

ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ರೆಸಿಪಿಗಳ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಣಾಯಕ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ತರುತ್ತದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯು ಬಯೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ B6 ನಂತಹ B ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೆಲರಿಯು ವಿಟಮಿನ್ K ಯ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ನಿಯಾಸಿನ್ ಮತ್ತು ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಟರ್ನಿಪ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ C ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 45% ( ² ) ( ³ ) ( ⁴ ) ( ⁵ ).

ತ್ವರಿತ ಹುರಿದ

ನಿಮ್ಮ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಆರಾಮದಾಯಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಿ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಥೈಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಸೀಸನ್.

ಮುಂದೆ, ಸಾಟ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಡಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಮಾಂಸವು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ, ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾರು, ಕಾಲಜನ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಅಮಿನೋಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಈಗ ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯ.

ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಒತ್ತಡದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಸೀಲ್ ಮಾಡಲು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ, ಸಮಯವನ್ನು 45 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ.

ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅವರು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಕವಾಟವು "ಸೀಲ್" ನಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನೀವು ತ್ವರಿತ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು. ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು:

ಕೆಲವು ಜನರು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ತಮ್ಮ ಹುರಿದ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ಯಾವುದೇ ಸಾರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಹ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.