ಕೀಟೋ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ದೋಸೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮತ್ತು ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದ ಆ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ದೋಸೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ದೋಸೆಗಳಲ್ಲಿನ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಅಂತಹ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸ್ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಟ್ವೀಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಾರ್ಬ್ ಎಣಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಿರುವ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಕೀಟೋ ದೋಸೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಕೀಟೋ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅವು ಸಕ್ಕರೆ, ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೇಪಲ್ ಪರಿಮಳದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಬ್ಯಾಚ್ ಅಡುಗೆ y ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ದೋಸೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಕರ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಾಕ್ಸ್‌ನಿಂದ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು. ಕೀಟೋಸಿಸ್.

ಈ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಅವು ಪ್ರತಿ ದೋಸೆಗೆ ಕೇವಲ 2 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಈ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು.
• ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
• ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಾಲು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು o ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು).

ನಿಮಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಮೇಕರ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ದೋಸೆ ತಯಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಕೀಟೋ ದೋಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸರಳವಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿದ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಕೀಟೊ-ಸ್ನೇಹಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಿಟ್ಟು ಬದಲಿ.

ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ಚೀಲ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೆಲೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಫುಡ್ ಪ್ರೊಸೆಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಇತರ ವಿಧದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬಾದಾಮಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

28 ಗ್ರಾಂ / 1 ಔನ್ಸ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು 6,3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 0,4 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು 30,2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ( ¹ ).

ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ² ).

ಬಾದಾಮಿ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಅವು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ³ ) ( ⁴ ).
• ಬಾದಾಮಿ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ⁵ ).
• ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಖನಿಜಗಳು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯದಂತಹ ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ ( ⁶ ).
• ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನ ಸಮತೋಲನವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನಿರೋಧಕ ಅಥವಾ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಧಾನ್ಯ-ಮುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ( ⁷ ).

ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯು ಕೀಟೋ ಅಡುಗೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಂದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅಸಹಜವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 4-6.

ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯ ಧಾನ್ಯ-ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹಿಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ 9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 1,5 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 3 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 3,2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಹಂತದ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ಕೆರೆದು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪವರ್‌ಹೌಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

• ಇದು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ( ⁸ ) ( ⁹ ).
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ MCT ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ (ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. MCT ಗಳು ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿವೆ ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಖನಿಜಗಳು ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯ, ಮೂಳೆ ರಚನೆ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ¹² ) ( ¹³ ).
• ಈ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚಿಪ್ಪಿನ ಹಣ್ಣು ಕರಗುವ ಮತ್ತು ಕರಗದ ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ¹⁴ ).

ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರಣಗಳು ಬೇಕೇ? ಈ ನಂಬಲಾಗದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ  .

ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಆರಿಸಿ

ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ.

ಸ್ಟೀವಿಯಾ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೀಟೋ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಕಚ್ಚಾ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಎರಡು ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟೀವಿಯಾವು 1 ರಲ್ಲಿ 250 ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ( ¹⁵ ).

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೀಟೋ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳು.

ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿದರೂ, ನಿಮ್ಮ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈ ಕೀಟೋ ದೋಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅವು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದವು ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಿನವು.

ನಿಮ್ಮ ಬ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಟೋ ಉಪಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

• ತಿಳಿ ನಯವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕುಕಿ ಡಫ್ ಬ್ಲಾಂಡೀಸ್.
• ಟ್ರಿಪಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಶೇಕ್.
• ಕೆಟೊ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡೊನಟ್ಸ್.

ಕೀಟೋ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ದೋಸೆಗಳು

ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕೆಟೊ ದೋಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಾನುವಾರದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 5 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 10 ಮಿನುಟೊಗಳು.
• ಪ್ರದರ್ಶನ: ಎಂಟು 10 ಸೆಂ / 4 "ವಾಫಲ್ಸ್.
• ವರ್ಗ: ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ.
• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಅಮೇರಿಕನ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 1/2 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು.
• ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ 1 ಟೀಚಮಚ.
• 2 ದೊಡ್ಡ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 1 ಚಮಚ ಮೇಪಲ್ ಸಾರ.
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿಕಾರಕ.
• ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ 1 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು.

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ನಿಮ್ಮ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಉಳಿದ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಕೀಟೋ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಐಡಿಯಾಗಳು

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ನಟ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಬಹುದು. ನೀವು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪದರವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮಾಡಲು ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಇತರರನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಸಿರಪ್ಗಳು ಕೆಟೊ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಈ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವು ಆನಂದಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಪೋಷಣೆ

• ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ: 1 ದೋಸೆ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 150.
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 13 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿವ್ವಳ: 2 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್: 6 ಗ್ರಾಂ.

ಪಲಾಬ್ರಾಸ್ ಕ್ಲೇವ್: ಕೀಟೋ ದೋಸೆಗಳು.