ಕೀಟೋ ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿಯೇ?

ಉತ್ತರ: ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕೇವಲ 3.5 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೀಟೋ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣುವ ತರಕಾರಿ. ಇದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಜರ್ಮನ್ ಟರ್ನಿಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ (1 ಕಪ್) ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯು 3,5 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬ್ ಎಣಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಆರಾಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ 16% ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ವಿಟಮಿನ್ B6 ನ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು 93% ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಗುಣವೆಂದರೆ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ತರಕಾರಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೇಲ್ y ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ. ಕೆಲವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳು ಶಿಲುಬೆಗೇರಿಸುವವರು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊಂದುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ o ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ

ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ: 1 ಕಪ್

ಮೂಲ: ಯುಎಸ್ಡಿಎ