回答： アスパルテームはケトダイエットと互換性がありますが、砂糖に代わるより良い代替甘味料の選択肢があります。
アスパルテームは、低カロリー食品に関しては、米国で最も普及している人工甘味料のXNUMXつです。
アスパルテームベースの甘味料のパケットには、通常、0,9gの正味炭水化物とXNUMXカロリー未満しか含まれていません。 このため、食品メーカーは多くの無糖製品にアスパルテームを追加しています。 その中で、次のような最も有名な飲み物のXNUMXつ ダイエットコーラ.
数年前、アスパルテームのイメージは非常に汚れていて、それに関して一種の社会的警告が発せられ、それはその消費が癌を引き起こす可能性があることを人々に保証しました。 これの主な原因は イタリアのスタジオ 甘味料と血液関連の癌のリスク増加との関連の可能性を指摘したラットで実施されましたが、 人間における複数のその後の研究 これらの結果と矛盾します。 それで最後に、FDAはそれが食品や飲料に使用するのに完全に安全な甘味料であることを発見しました。 FDAは、フェニルケトン尿症（PKU）と呼ばれるまれな遺伝性疾患を持つ人々は、体がアスパルテームを代謝できないため、アスパルテームの摂取を避けるべきであると警告しました。
アスパルテームはスペインでは甘味料の形式で入手するのが難しい甘味料であるため、最も推奨されるオプションは、たとえば、 ステビア.
