Ricetta Bomba Grassa Torta Di Compleanno

Una delle cose migliori dell'imparare a preparare il cibo con la dieta keto sono i dessert cheto. Se pensavi che mangiare a basso contenuto di carboidrati non significasse più gelato, brownies, biscotti o torte, è ora che cambi idea.

In effetti, sembra che ci sia una ricetta senza zucchero per quasi tutti i dessert là fuori.

Ma le bombe grasse portano il concetto di dessert senza zucchero al livello successivo. Le bombe non sono solo dolcetti da mangiare una volta ogni tanto. Le bombe grasse sono il tipo di snack che vuoi avere sempre a portata di mano.

Qualunque sia il dolce che preferisci, è disponibile una ricetta per bombe grasse. E sì, inclusa una ricetta per la torta di compleanno. Queste prelibatezze sono una combinazione di bombe grasse, cheesecake e una torta classica o una torta di compleanno.

Quindi preparati a divertirti.

Queste bombe di grasso chetonico sono:

• Dolce.
• Saziante.
• Ricco.
• Senza glutine

Gli ingredienti principali sono:

• Burro di noci macadamia.
• Barretta Adone a tua scelta.
• Farina di mandorle.

Ingredienti opzionali:

• Stevia.
• olio di cocco.
• Eritritolo.

Benefici per la salute di queste bombe grasse per torta di compleanno

Nella maggior parte dei casi, la torta di compleanno è sinonimo di zucchero e farina lavorata, motivo per cui probabilmente la consumi solo una volta all'anno. Ma con queste bombe grasse al gusto di torta di compleanno, puoi festeggiare il tuo compleanno o qualunque cosa ti piaccia tutte le volte che vuoi.

Sono ricchi di grassi sani

Con una combinazione di crema di formaggio, burro, burro di noci e farina di mandorle, queste piccole bombe grasse sono piene di grasso. E la chiave qui è che non stai assumendo solo un tipo di grasso, ma una varietà di grassi sani che possono alimentare il tuo corpo fino al livello cellulare.

Le mandorle sono una ricca fonte di grassi omega-9 monoinsaturi, mentre burro e crema di formaggio contengono CLA (acido linoleico coniugato) ( ¹ ) ( ² ).

Il CLA è associato a una serie di benefici per la salute tra cui antiossidanti e agenti antitumorali ( ³ ).

Aumenta la sazietà

Le bombe grasse sono un ottimo spuntino per le persone che seguono una dieta chetogenica. È un'opzione keto-friendly quando sei in viaggio e grazie al profilo di macronutrienti, 8 grammi di grasso in ogni pompa, sai che sarai soddisfatto.

In effetti, la ricerca mostra che quando mangi grasso, puoi aumentare la tua sazietà e ridurre la quantità di cibo che mangi. Quindi non è solo quella ricca sensazione in bocca che frena le tue voglie. Biologicamente, il tuo corpo sta ricevendo il messaggio che viene nutrito per un po' ( ⁴ ).

E la parte migliore di queste bombe è che questi dolci snack non ti tireranno fuori dal chetosi.

Torta Di Compleanno Bombe Grasse

C'è qualcosa in un pezzo di torta di compleanno con gocce di cioccolato e glassa che ti fa sentire di nuovo un bambino. Certo, lo stesso si potrebbe dire per i cupcake o i biscotti con gocce di cioccolato, ma la torta di compleanno offre davvero qualcosa di speciale.

Questa ricetta della bomba grassa al keto è come combinare la tua pastella per torta di compleanno preferita con una deliziosa glassa al formaggio cremoso.

Per iniziare, raccogli gli ingredienti ed estrai una ciotola capiente.

Aggiungi il formaggio spalmabile, il burro, il burro di noci, l'estratto di vaniglia, l'estratto di burro, la stevia o l'eritritolo o la farina di mandorle e la farina di cocco nella ciotola e mescola fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati. Mescolare con un mixer ad alta velocità fino a quando non diventa chiaro e spumoso.

Quindi tagliare il barretta adone a scelta in piccoli pezzi e mescolare con il composto.

Infine, con una piccola paletta per biscotti, dividere e distribuire l'impasto. Con l'impasto formare delle palline e adagiarle su una teglia foderata. Aggiungere le codette sulla parte superiore degli gnocchi e conservare in frigorifero per una o due ore o fino a quando non si saranno solidificati..

Queste bombe grasse possono essere consumate a temperatura ambiente, ma è meglio mangiarle direttamente dal frigorifero.

Note sulla ricetta:

Se non hai il burro a portata di mano, puoi sostituirlo con un po' di olio di cocco.

Il burro di noci di macadamia è cremoso e liscio e ha una combinazione di noci di macadamia e burro di cocco. Tuttavia, se non hai il burro di noci a portata di mano, puoi sostituirlo con burro di mandorle per una consistenza simile.

Torta Di Compleanno Bombe Grasse

Queste bombe grasse per torta di compleanno sono una combinazione di pastella per torte e bombe grasse al formaggio cremoso. Sono deliziose prelibatezze senza glutine e senza zucchero.

• Tempo di preparazione: 10 minuti.
• Tempo totale: 10 minuti + tempo di presa in frigo.
• prestazioni: 12 bombe grasse.

Ingredienti

• 115 g / 4 once di formaggio cremoso, ammorbidito
• 2 cucchiai di burro ammorbidito.
• 2 cucchiai di burro di noci macadamia.
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
• ½ cucchiaino di estratto di burro.
• 3 cucchiai di stevia.
• ¼ tazza di farina di mandorle.
• 1 cucchiaio di farina di cocco.
• 1 barretta di adone, tagliata a pezzetti.

Istruzione

1. Aggiungere tutti gli ingredienti tranne la barretta in una ciotola capiente e sbattere ad alta velocità fino a quando non diventa chiaro e spumoso.
2. Aggiungere la barra di adone tritata.
3. Usando una piccola paletta per biscotti, dividere e distribuire l'impasto. Formare delle palline e disporle su una teglia. Aggiungere le codette sulla parte superiore di ogni pallina. Mettere in frigorifero per 1-2 ore fino a quando non si sarà rassodato.

Nutrizione

• Grandezza della porzione: 1 pompa grasso.
• Calorie: 93
• grassi: 8 g.
• carboidrati: 3 g (netto: 1 g).
• fibra: 2 g.
• Proteina: 3 g.

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