Ntụziaka keto kpalite ighe na kabeeji noodles

Ọ dị mfe ịbanye na usoro mgbe ị na-eri nri ketogenic. Na mberede, ị nweghị ike ịnụ ụtọ nri ọkacha mmasị gị. Nke a dị mkpa karịsịa na mba ndị isi nri ha na-agbagharị na pasta na noodles. Ma na nke a keto stir fry uzommeputa, ọ dịghị ihe mere ị ga-eji hapụ otu n'ime ọkacha mmasị gị Chinese efere.

Ọ bụrụ n'ịnọgidesi ike na-akwado atụmatụ nri izu na-abịa ma na-agwụ n'echiche nri nri keto, fry a ga-eweta ụtọ ọhụrụ na ndụ keto gị. Site na fry kabeeji a, ị ga-enwe ihe ụtọ niile nke efere noodle ndị China na-amasị gị, ma na-enwe nanị obere akụkụ nke net carbs.

Nbanye keto-enyi na enyi zuru oke maka abalị izu ike na-arụsi ọrụ ike, nri ehihie izu ụka umengwụ, ma ọ bụ soro ndị enyi nọrọ abalị. Ọ dị mfe ime ma na-edobe ya nke ọma na ngwa nju oyi ụbọchị.

Nke a keto Chinese mkpọ fry bụ:

• tọrọ ụtọ.
• Ìhè.
• Nnu.
• Crunchy.
• Na-enweghị gluten.
• Mmiri ara ehi efu.
• Ọ dị mfe ime.

Isi ihe ndị dị na keto stir fry a gụnyere:

• Pollo ma-ọbu anu ahihia juru.
• Kabeji.
• Ajo.
• Amino aki oyibo kama soy sauce ma ọ bụ tamari.
• Ọhụrụ ginger.

Uru ahụike nke keto Chinese igbari fry

Na mgbakwunye na ị na-atọ ụtọ, ihe ndị dị na nchịkọta keto stir fry a na-ejupụta na uru ahụike nke ga-eme ka ahụ dị gị mma.

# 1. Ọ nwere ike inye aka chebe onwe ya pụọ ​​​​na ọrịa kansa

Nri ketogenic bara ụba na inine nwere obere carbohydrate, nke na-asụgharị na ọnụ ọgụgụ buru ibu nke antioxidants, vitamin, na mineral.

Isi nri n'ụdị nri a bụ anụ ehi a na-ata ahịhịa, nke nwere ihe na-eju anya nke antioxidants. N'agbanyeghị na a na-eji mmụọ ọjọọ eme ihe na mgbasa ozi, a na-eri ahịhịa, anụ anụ na-abụghị nke ọka dị elu na antioxidants, omega-3 fatty acids, na CLA (conjugated linoleic acids) ¹ ) ( ² ).

Ogige ndị a niile na-enyere aka ịlụso radicals ndị na-emerụ ahụ ọgụ, nke pụtara obere mmebi oxidative, ma na-eduga n'ihe ize ndụ dị ala nke ịmalite ọrịa ( ³ ).

Nnyocha na-egosi na CLA nwere ike inye aka belata ihe ize ndụ nke ịmepụta ọtụtụ ọrịa, ọrịa cancer bụ otu n'ime ihe kachasị mkpa. Ma ihe ọzọ kpatara na ọ dị oke mkpa ịhọrọ anụ ehi na-eri ahịhịa karịa ka a na-ebuli ya. ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Kabeeji, ezigbo kpakpando n'ime uzommeputa a na-esi ísì ụtọ dị ntakịrị, nwekwara nnukwu antioxidants. Antioxidants dị ka vitamin C nwere ike ichebe megide DNA mebiri emebi, na-ebelata ohere nke ịmalite ọrịa kansa. ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ).

Garlic, nke a ma ama maka ihe ndị na-egbu nje ya na ogige sọlfọ bioactive, nwekwara ike ichebe pụọ ​​na mpụta ọrịa cancer ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

Achọpụtala yabasị ka ọ bụrụ otu n'ime nri kachasị ike na-alụ ọgụ maka ọrịa kansa ị nwere ike iri. Ha bara ụba na antioxidants na ogige sọlfọ na-echebe, ihe niile nwere ike ịkwalite ihe nchebe nke anụ ahụ megide ọrịa kansa. Ọtụtụ nchọpụta ejikọtala eyịm na ịlụso ọrịa cancer ọgụ, gụnyere ara, colon, prostate, na ndị ọzọ na-emekarị ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ) ( ¹⁷ ) ( ¹⁸ ).

# 2. Ọ nwere ike ime ka ahụike obi dịkwuo mma

E gosiputara anụ ehi na-ata ahịhịa nwere ọtụtụ ihe na-eme ka obi dị mma. Ọ bụ ezigbo isi iyi nke omega-3 fatty acids, nke nwere ike belata ọkwa cholesterol na akara mkpali. ¹⁹ ) ( ²⁰ ) ( ²¹ ).

Kabeeji bara ụba na anthocyanins. Na mgbakwunye na inye kabeeji agba ya pụrụ iche, ogige ndị a nwere ike belata ihe egwu nke nkụchi obi na ọrịa obi (ọrịa obi). ²² ) ( ²³ ).

Garlic nwekwara ike inye aka mee ka ahụ ike obi gị sie ike. Ọtụtụ nchọpụta egosila na galik nwere ike inye aka ibelata nguzobe nke akwara akwara, mee ka ahụike obi gị dịkwuo mma, belata ọbara mgbali elu, na ịbawanye mgbasa ọbara. ²⁴ ) ( ²⁵ ).

Eyịm nwere ọtụtụ ihe antioxidants na mineral dị ka quercetin na potassium, nke nwere ike inye aka belata ọbara mgbali elu ma melite ahụike obi. ²⁶ ) ( ²⁷ ) ( ²⁸ ) ( ²⁹ ) ( ³⁰ ).

# 3. Ọ nwere ike melite ọbara shuga na cholesterol etoju

Anụ ehi na-eri ahịhịa, nke nwere nnukwu ọkwa CLA, egosila na ọ na-edozi ọkwa shuga dị n'ọbara. ³¹ ).

Cabbage bụ nnukwu isi iyi nke eriri soluble na phytosterols, nke nwere ike inye aka belata LDL cholesterol ( ³² ) ( ³³ ).

Ọtụtụ nchọpụta ejikọtala galik iji belata ọkwa LDL, mmụba na-ekesa, yana mmụba ọbara shuga na nzaghachi insulin na ndị ọrịa na-arịa ọrịa shuga. ³⁴ ) ( ³⁵ ) ( ³⁶ ) ( ³⁷ ).

Eyịm nwekwara ike inye aka ịhazi ọkwa LDL ma dị mma maka ahụike ọbara n'ozuzu ya ( ³⁸ ).

Nnyocha egosiwokwa na ginger nwere ike ịnwe ihe nchebe na ndị nwere ọrịa shuga, na-enyere aka belata ụfọdụ nsogbu ndị metụtara ọnọdụ a. ³⁹ ).

Ntụziaka dị iche iche maka keto eghe fry a

Ihe na-eme ka usoro nri carb dị ala dị mma zuru oke bụ ntụgharị ya. Ihe ụtọ Eshia kpochapụwo na-eme ka ọ dị mma maka ịgbakwunye veggies carbohydrate dị ala ma ọ bụ ịnwale ụdị protein dị iche iche, dị ka steak ma ọ bụ oporo.

I nwedịrị ike ịgbalị ime ya onye anaghị eri anụ na akụkụ ahụ dị mma nke broccoli, kọlịflawa florets, ma ọ bụ elu Asia dị ka bok choy ma ọ bụ mọstad elu. Lelee ntuziaka ndị anaghị eri anụ keto:

• Ntụziaka salad keto dị ala dị mfe.
• Kọlịflawa Hummus obere Carb.

Ọ bụrụ na kabeeji abụghị akwụkwọ nri ọkacha mmasị gị, were spiralizer na zukini di na nwunye ma ọ bụ ugu nnukwu ma mee ụfọdụ zoodles. Ha dị nnọọ mfe na ngwa ngwa ime, na ha bụ nnukwu ngbanwe maka obere-carb, pasta na-enweghị gluten. Gwakọta ha na nke a ube oyibo ihendori na green pesto maka nri na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ.

Nri dị otú a zuru oke maka ebumnuche ịbelata ibu n'ihi na ha na-enye protein na-ejuju, ọtụtụ akwụkwọ nri ọhụrụ, yana oke abụba dị mma. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịbawanye ọdịnaya abụba na nhazi a, gbanye na mmanụ olive na-amaghị nwoke ma ọ bụ mmanụ ube oyibo ozugbo efere dị njikere ije ozi.

Nri nwere obere carbohydrate dị mma maka nri ketogenic gị

Stir-fries bụ otu n'ime ụzọ kachasị mfe ị ga-esi rie anụ anaghị eri anụ nke kacha amasị gị ka ị na-edobe gị na ketosis ma na-enye gị vitamin na mineral dị mma.

Ntụziaka dị mfe ma dị mfe dị ka ndị a bụ otu n'ime isi ihe na-eme ka ụdị nri ọ bụla dịgidere, karịsịa mgbe ị na-ekpochapụ otu nri niile.

Ojiji nke ngwa ngwa ịnweta ngwa ngwa jikọtara ya na usoro esi nri dị mfe na-eme ka ihicha fries bụrụ nhọrọ nri na-ewu ewu ọ bụghị naanị n'etiti ndị na-eso keto, kamakwa ndị ọzọ na-achọ ibi ndụ ndụ ka mma.

Ọ bụrụ na ị na-achọ echiche ketogenic ndị ọzọ dị mfe ịme, lelee ntụziaka ndị a:

• Garlic nzọụkwụ abụọ Parmesan zucchini pasta.
• Oke ọkụkọ kọlịflawa eghe osikapa.
• Chicken India agbazere.

Keto Chinese kpalite ighe na kabeeji noodles

Nke a keto stir fry bụ nnukwu mgbakwunye na nchịkọta nri nri abalị na nri obere carb gị. Ọ dị mfe, ngwa ngwa na crunchy, nwere nnukwu ụtọ yana ọtụtụ uru ahụike.

• Nkwadebe oge: 5 minutos.
• Oge isi nri: 10 minutos.
• Oge niile: 15 minutos.

Efrata

• 500g / 1lb anụ ehi na-eri nri ma ọ bụ ara ọkụkọ.
• 1 isi nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ kabeeji.
• 1 kloovu galik, minced
• ½ yabasị ọcha, bee.
• 2 ngaji mmanụ oliv na-amaghị nwoke ma ọ bụ mmanụ aki oyibo.
• Ngwa eji eme nhọrọ: gbuturu chives akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na mkpụrụ sesame ma ọ bụ mmanụ sesame fesa n'elu.

Ntuziaka

1. Kpoo otu ngaji mmanụ oliv n'ime nnukwu skillet ma ọ bụ wok n'elu ọkara-oke ọkụ.
2. Tinye galik minced na esi nri maka 30 sekọnd na nkeji.
3. Tinye yabasị chopped. Esi nri maka 5-7 nkeji ma ọ bụ ruo mgbe transperent.
4. Tinye mmanụ oliv nke fọdụrụ na anụ egweri ma ọ bụ ara ọkụkọ.
5. Sauté maka nkeji 3-5, ruo mgbe ọkụkọ na-acha aja aja na-acha edo edo ma ọ bụ anụ ala agaghịzi pink pink. Ejichala ọkụkọ, hapụ ya n'etiti 80% na 90%.
6. Mgbe ị na-esi nri, bee isi nke kabeeji n'ime ogologo ibe dị ka noodles.
7. Tinye amino acid nke kabeeji, ose na aki oyibo. Tinye ginger grated ọhụrụ, nnu mmiri, na ose ojii.
8. Sauté maka nkeji 3-5 ruo mgbe kabeeji dị nro mana ọ ka na-ekpo ọkụ.
9. Tinye ihendori na-enweghị shuga na-amasị gị (nhọrọ) na ntụ ọka.
10. Na-eje ozi naanị ma ọ bụ karịa osikapa kọlịflawa.

Nri

• Nha akụkụ: 4.
• Kalori: 251.
• Atsba: 14,8 g.
• Carbohydrates: 4.8 g.

Keywords: keto kpalite ighe na kabeeji noodles.