Ị chọrọ ihe na-atọ ụtọ? N'ihi nke a na-enweghị gluten, ntụ ọka ice cream dị ala, ị nwere ike ịnụ ụtọ ihe eji megharịa ọnụ ọkacha mmasị gị, ọbụlagodi na nri ketogenic.
Nke a keto ice cream dị mfe ime nke ukwuu. Ịchọghị onye na-emepụta ice cream ma ọ bụ ngwa ọ bụla pụrụ iche, naanị ihe anọ dị mfe na ite iko ole na ole. Ntụziaka a na-adịghị chun ice cream na-ewe nkeji ise iji mee ma bụrụ ọgwụgwọ oge okpomọkụ zuru oke na-enweghị ikpe ọmụma maka ịwụpụ nri gị.
Maka uzommeputa a, ị ga-achọ:
- Collagen
- Ude ntụ ntụ dị arọ.
- Stevia
- Mwepụ vanilla dị ọcha.
Ngwa nzuzo maka obere carb, ice cream na-enweghị shuga
Lelee eziokwu nke oriri na-edozi ahụ ma ị ga-ama na nke a abụghị usoro nhazi ice cream nkịtị. Ọ nwere naanị gram 3,91 nke carbohydrates net kwa iko, ebe ụdị azụmahịa nke vanilla ice cream nwere gram 28 nke mkpokọta carbohydrates, ha niile bụ shuga ( 1 ). Ngwa nzuzo? Jiri ihe na-atọ ụtọ dị ka stevia kama shuga a nụchara anụcha.
Stevia anaghị ebuli glucose ọbara dị ka shuga
Ihe nzuzo nke uzommeputa a bụ stevia, otu n'ime kacha ewu ewu sweeteners na nri ketogenic na ụfọdụ nri obere kalori. Stevia bụ ihe ọkụkụ sitere na ahịhịa Stevia na -eto ngwa ngwa A na-ejikarị ya eme ihe na ntụ ntụ ma ọ bụ mmiri mmiri. Stevia dị ụtọ ugboro 200-300 karịa shuga okpete. N'ihi nke a, naanị ị ga-etinye obere ego na ice cream gị iji mee ka ọ dị ụtọ.
Ozi ọma ahụ bụ na stevia enweghị mmetụta na insulin ma ọ bụ shuga ọbara ma na-ebute ice cream na-enweghị shuga nke na-atọ ụtọ dị ka ihe dị adị. Ọzọkwa, ọ nwere calorie efu.
Ndị ọzọ sweeteners ị nwere ike iji
Ọ bụrụ na ị na-enwe nsogbu ịchọta stevia na ụlọ ahịa dị n'ógbè gị, ị nwere ike dochie ụtọ ụtọ keto enyi na enyi ọzọ. Enwere ụdị ụtọ ketogenic ndị ọzọ ama ama nke ị nwere ike ịhọrọ.
Erythritol
Ihe ọzọ na-ewu ewu maka nnọchi shuga bụ erythritol. Ọ bụ mmanya na-egbu shuga nke a na-ahụ na ya n'ọtụtụ nri, ọkachasị mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, ọ naghị adị ka ọ nwere mmetụta na-adịghị mma mgbe ejiri ya mee ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị.
Otu nnyocha chọpụtara na ọ bụ nanị ndị riri gram 50 nke erythritol n'otu ụbọchị na-enwe ọgbụgbọ na ọgbụgbọ n'ime afọ, ma ọ dị obere karịa ndị riri. mmilitol ( 2 ). Mgbe ọ na-acha ọcha na ntụ ntụ dị ka nkịtị shuga, ọ dịghị ụtọ dị ka sugar granulated, n'ihi ya ị nwere ike iji ntakịrị ihe ọzọ.
Ederede na mmiri ara ehi keto
Site na ịhọrọ nke gị ude gbara ọkpụrụkpụ, họrọ àgwà kacha mma ị nwere ike imeli. Họrọ organic, ngwaahịa mmiri ara ehi na-eri ahịhịa, na-eleghara ngwaahịa ndị nwere obere abụba ma ọ bụ abụba na-enweghị abụba dị na shelf ụlọ ahịa.
Mgbe ị na-ahọrọ organic mmiri ara ehi ngwaahịa, ị na-azụta nri na-enweghị homonụ agbakwunyere na-esite na ehi ndị na-adịghị anara ọgwụ nje.
Ude dị arọ na ude dị arọ nwere abụba dị elu ma nwee ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ carbohydrates, na-eme ka ha dị mma maka nri ketogenic ( 3 ). Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta nhọrọ organic maka nke ọ bụla n'ime ngwaahịa abụọ a, etinyela ha mmiri ara ehi nwere obere skimmed ma ọ bụ mmiri ara ehi condensed maka ha.
Gịnị kpatara? Ngwaahịa mmiri ara ehi ndị a dị elu na carbohydrates (ọbụlagodi otu iko mmiri ara ehi zuru oke nwere ihe karịrị gram 12 nke carbohydrates), nke na-adịghị mma maka uzommeputa keto. 4 ).
Otu esi akwadebe ice cream nke ọkacha mmasị gị
Ị nwere ike gbanwee ntọala vanilla ice cream a ngwa ngwa iji mee ice cream nke ụtọ ọkacha mmasị gị. Tinye ọnụọgụ keto ọ bụla. Mee ntọala dịka ntuziaka ndị dị n'okpuru ebe a si dị, wee kpalite ihe oriri gị na ngaji n'ime ite iko.
Nke a bụ ụfọdụ ihe keto ice cream ị ga-agbakwunye iji mepụta ụtọ pụrụ iche nke gị:
- Iberibe chọkọletị gbara ọchịchịrị na-esighi ụtọ ma ọ bụ agwa koko.
- Bayas.
- Cafe.
- Ogwe protein, crumbled.
- Koko ntụ ntụ.
Ice ude n'ime ite iko ma ọ bụ n'ime ogbe achịcha
Ime ice cream a n'ime ite iko ga-azọpụta gị ohere friza ma nyere gị aka ịkwado nri ọ bụla.
Ị nwekwara ike ime nhazi a n'ime iko iko ma ọ bụ ogbe achịcha na-adịghị mma. Ntụziaka dum na usoro bụ otu. Naanị ihe dị iche bụ na ị ga-enwe nnukwu akpa iji kpalie.
Ọ bụrụ na ị na-eji ite ogbe achịcha na-adịghị mma, jiri ngaji osisi kpalite ice cream ka ị ghara ịcha ya. Cheta idobe ite ogbe achịcha ahụ.
Otu esi eme ice cream
Ntụziaka keto ice cream a dị mfe nke ukwuu ime yana zuru oke maka imeju ezé ụtọ gị. Naanị jikọta ihe anọ gị n'ime ite iko (nke na-eme okpukpu abụọ dị ka onye na-emepụta ice cream) ma maa jijiji nke ọma.
Mgbe ị gwachara ihe ndị ahụ, tinye ihe ndị kacha amasị gị. Ghichaa mkpuchi na ite ma tinye ha na friza.
Akpụrụ ude gị na-atọ ụtọ ga-adị njikere n'ime naanị awa 4-6. Lelee ice cream gị kwa otu awa ma ọ bụ abụọ ka ị hụ na ihe ndị ahụ ekewabeghị. Ọ bụrụ otu a, naanị ihichapụ okpu, wepụ, ma tinyegharịa.
Ugboro ole ka ị na-eme ka ice cream na-enweghị iti
Mgbe ị na-elele ice cream, ọ bụrụ na ị hụ kristal akpụrụ akpụ ma ọ bụ ihe ndị dị na ya dị iche, oge erugo ịmalite ọzọ. Nke ahụ bụ ihe friji na-eme, yabụ ị ga-eme ya kama igwe.
Ọ kacha mma ịlele ice cream ma kpalie ya ihe dị ka otu ugboro kwa elekere.
Ntụziaka keto ice cream kacha mma
N'ihe na-erughị gram 5 nke net carbs yana naanị ihe anọ, nke a bụ ihe eji megharịa ọnụ keto ị nwere ike ịmasị gị. Ma ọ bụrụ na-amasị gị uzommeputa a, lelee ntụziaka ndị ọzọ na-eme enyi na enyi ice cream:
- Keto chocolate mint ice cream.
- Akpụrụ ude chọkọletị chọkọletị na-enweghị bọta.
- Ntụziaka kuki kuki chocolate dị obere.
Keto ice cream na-adịghị mfe
N'ikpeazụ, a keto ice cream uzommeputa nke na-adịghị achọ ọmarịcha akụrụngwa. Ntụziaka a na-adịghị churn keto ice cream ga-eju ezé gị ụtọ ma ị ga-ahụ ya n'anya.
- Nkwadebe oge: 5 minutos.
- Oge niile: 6 awa 10 nkeji.
- Ọrụ: 4.
- Categoría: eji megharịa ọnụ.
- Nri: French.
Efrata
- 2 iko ude ude dị arọ, kewara.
- 2 tablespoons collagen, kewara.
- 4 tablespoons stevia ma ọ bụ erythritol, kewara.
- 1 1/2 teaspoon dị ọcha vanilla wepụ, kewara.
Ntuziaka
- N'ime ite iko iko abụọ sara mbara, tinye 1 iko ude dị arọ, 2 tablespoons nke stevia sweetener, 1 tablespoon nke collagen ntụ ntụ, na ¾ teaspoon nke vanilla wepụ.
- Ma jijiji nke ukwuu maka nkeji 5.
- Tinye ite ndị ahụ n'ime friza ma hapụ ha ka ha kpoo ruo mgbe siri ike, ihe dị ka awa 4-6. (Ihe dị ka awa abụọ ọ bụla, na-akwagharị ite ahụ ọtụtụ ugboro iji kpalite ude ahụ.)
- Na-ejere ozi oyi ma nwee obi ụtọ.
Nri
- Kalori: 440.
- Abụba: 46,05 g.
- Carbohydrates: 4,40 g.
- Eriri: 0 g.
- Ndi na-edozi: 7,45 g.
Keywords: keto ice cream anaghị egbu egbu.