Կծու տնական Keto Յոգուրտի բաղադրատոմսը

Մի բան, որ շատերը կարոտում են ա ketogenic diet մածունն է։ Մթերային խանութի յոգուրտների մեծ մասը, նույնիսկ հասարակ և յուղայնությամբ հունական մածունը, պարունակում են չափազանց շատ ածխաջրեր և ավելացված բաղադրիչներ, որոնք ձեզ կհեռացնեն ձեր ճանապարհից: կետոզից.

Բարեբախտաբար, այժմ ավանդական կաթնային յոգուրտներին քիչ ածխաջրերով այլընտրանքներ կան: Ստորև բերված բաղադրատոմսում դուք կօգտագործեք Carb Master կաթը, որը կարելի է գտնել բազմաթիվ խոշոր մթերային ցանցերում և առցանց Amazon-ում:

Ընդամենը 33 կալորիա, 6 գրամ սպիտակուց և մեկ գրամ ընդհանուր ածխաջրեր, այս keto մածունը հարմար է ցանկացած ցածր ածխաջրածին դիետայի համար: Նշում. Carb Master կաթը պարունակում է փոքր քանակությամբ սուկրալոզա, որը սովորաբար խորհուրդ չի տրվում օգտագործել։

Փոքր քանակությունը լավ է, բայց եթե ցանկանում եք լիովին խուսափել դրանից, օգտագործեք կոկոսի կաթ կամ օրգանական լիարժեք յուղայնությամբ կաթնամթերք:

Ինչպես պատրաստել Կետոգեն Յոգուրտ

Կետո յոգուրտի շատ բաղադրատոմսեր պատրաստվում են կաթնամթերքի այլընտրանքներով: Դուք կարող եք գտնել բաղադրատոմսեր, որոնք օգտագործում են նուշի կաթ, կոկոսի կաթ, ավոկադո կամ կոկոսի կրեմ:

Դուք սովորաբար համատեղում եք այս բաղադրիչներից մեկը ակտիվ մշակույթների հետ՝ պարզ յոգուրտ պատրաստելու համար: Կամ դուք ավելացնում եք առանց շաքարի քաղցրացուցիչ, ինչպիսին է ստեվիան կամ էրիթրիտոլը: Կարող եք նաև ավելացնել տարբեր բույրեր, ինչպիսիք են վանիլը, հապալասը կամ ելակը:

Չնայած այս կոնկրետ բաղադրատոմսը օգտագործում է կաթնամթերք, դուք հեշտությամբ կարող եք փոխարինել վերը նշված այլընտրանքներից մեկը, որպեսզի ձեր մածունը կաթնամթերք չպարունակի:

Պարզապես հետևեք նույն խմորման գործընթացին` համակցելով պրոբիոտիկ պարկուճները և գուարի մաստակը ձեր կաթնամթերքից զերծ կաթի հետ` ամբողջական կաթի, շիճուկի կամ թանձր սերուցքի փոխարեն: Կարող եք նաև ընտրել ձեր սեփականը նուշ կաթ (կամ այլ ընկույզի կաթ)՝ ընկույզները թրջելով ամբողջ գիշեր և քամելով շորով:

Կետոգենիկ յոգուրտի բաղադրիչներ

Այս ամբողջ մածունը պատրաստվում է հետևյալ բաղադրիչներից.

1. նուշ կամ այլ բուսական կաթ ձեր ընտրությամբ:
2. Պրոբիոտիկ պարկուճ.
3. Գուար մաստակ.

Այս կաթնային մածունը պարունակում է ընդամենը մեկ գրամ զուտ ածխաջրեր, ինչը ձեզ մի փոքր ազատություն է տալիս ածխաջրերի հարցում:

Եթե ​​ցանկանում եք ավելի շատ քաղցրություն, փորձեք ավելացնել կետոգենիկ քաղցրացուցիչ, ինչպիսին ստեվիան է: Կարող եք նաև լցնել ցածր գլիկեմիկ թարմ մրգեր, ինչպիսիք են հապալասը, մոշը կամ ազնվամորիները:

Կամ, պատրաստեք չիայի սերմերից մածուն պարֆեյ կամ կետո մածուն՝ լցոնած տնական հարած սերուցք ստեղծված թանձր հարած սերուցքից կամ կոկոսի կրեմից։

Կետոյի բաղադրատոմսի գաղափարներ մածունով

Անկախ նրանից, թե դուք վայելում եք ձեր keto յոգուրտը նախաճաշին կամ որպես կեսօրվա խորտիկ, այն վայելելու մեկից ավելի եղանակ կա: Ահա մի քանի ցածր ածխաջրերի բաղադրատոմսերի գաղափարներ, որոնք պետք է հաշվի առնել.

• Յոգուրտի պարֆեյ. Ունեք մի բարձր բաժակ և այլընտրանքային շերտեր keto յոգուրտ և սա ketogenic granola, պատրաստված չիայից, արևածաղկի սերմերից, պեկանից և նուշի կարագից։
• Յոգուրտ առանց ծեծի պաղպաղակ. Եթե ​​ցանկանում եք սառեցնել ձեր keto յոգուրտը, հետևեք նշված քայլերին այս անվնաս keto պաղպաղակի բաղադրատոմսը. 4-6 ժամ բանկաում սառեցնելուց հետո ձեր սառեցված մածունը պետք է պատրաստ լինի վայելելու:
• Յոգուրտի սմուզի. El Յոգուրտը խիտ է, համեղ և կատարյալ հավելում է առավոտյան սմուզիին: Փորձեք մեկը այս 17 սմուզիի բաղադրատոմսերը Եվ հետո լցնել կտավատի սերմը, թակած ընկույզը կամ թարմ մրգերը:
• Հարած սերուցքի փոխարեն. Քաղցրության երանգով և թեթև վանիլի համով դուք կարող եք հեշտությամբ օգտագործել այս keto մածունը որպես հարած սերուցքի փոխարինում: Օգտագործեք այն keto վաֆլի, keto pancakes կամ մի շարք աղանդեր y նախաճաշի բաղադրատոմսեր ցածր ածխաջրեր .

Յոգուրտի առողջության օգուտները

Յոգուրտը սննդարար մթերք է, որը պետք է ներառվի տարբեր դիետաների մեջ, ոչ միայն կետոգեն դիետայի մեջ: Այն հագեցած է էական սպիտակուցներով, առողջ ճարպերով, վիտամիններով և հանքանյութերով: Բացի այդ, այն օգնում է բարելավել աղիների առողջությունը և բարձրացնում իմունիտետը:

Յոգուրտը հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով

Յոգուրտը պարունակում է ֆուտբոլ, B և D վիտամիններ և այլ հանքանյութեր: Կալցիումը անհրաժեշտ է ոչ միայն առողջ ատամների և ոսկորների համար: Կալցիումը էական սննդանյութ է, որն անհրաժեշտ է ձեր մարմնին:

Ըստ USDA-ի՝ դուք պետք է օրական օգտագործեք մոտ 1,100-1,200 միլիգրամ ( ¹ ): Կալցիումը նաև օգնում է արյան մակարդմանը, նպաստում է մկանների կծկմանը և օգնում է սրտին արյուն մղել ( ² ).

Յոգուրտը պարունակում է նաև B և D վիտամիններ: Վիտամին B-ն օգնում է պաշտպանել սրտի հիվանդություններից, ապահովում է էներգիա և աջակցում է վերերիկամային գեղձերին ( ³ ): Վիտամին D-ն օգնում է ամրացնել ոսկորները և կանխարգելում տարբեր տեսակի քաղցկեղի, սրտի հիվանդությունների, քաշի ավելացման, դեպրեսիայի և շաքարախտի ( ⁴ ).

Կաթնամթերքը պարունակում է նաև այնպիսի հանքանյութեր, ինչպիսիք են ֆոսֆորը, մագնեզիումը և կալիումը, որոնք անհրաժեշտ են բազմաթիվ կենսաբանական գործընթացների համար, ինչպիսիք են արյան ճնշման և նյութափոխանակության կարգավորումը: ⁵ ) ( ⁶ ).

Յոգուրտը նպաստում է աղիների առողջությանը

Յոգուրտը ֆերմենտացված մթերք է և, հետևաբար, պարունակում է կենդանի բակտերիաներ, որոնք անհրաժեշտ են աղիքների առողջությանը հավասարակշռելու համար: Ֆերմենտացված մթերքներում հայտնաբերված բակտերիաները կարող են օգնել հավասարակշռել աղիքային բակտերիաները՝ օգնելով լավ բակտերիաների պոպուլյացիաներին զարգանալ և դուրս մղել աղիքների վատ բակտերիաները ( ⁷ ).

Երբ ձեր աղիքներում չափազանց շատ վատ բակտերիաներ կան, դուք կարող եք տառապել մարսողության անհարմար խնդիրներից և այլ նյարդայնացնող ախտանիշներից, ինչպիսիք են փքվածությունը, փորկապությունը, կանդիդայի գերաճը և միզապարկի վարակները ( ⁸ ): Այս անցանկալի կողմնակի ազդեցությունների դեմ պայքարելու համար դուք պետք է հավասարակշռեք ձեր աղիքային բակտերիաների մակարդակը, որպեսզի ունենաք լավ և վատ բակտերիաների առողջ խառնուրդ:

Դուք կարող եք դա անել՝ ուտելով ֆերմենտացված մթերքներ, ինչպիսին է մածունը, որը պարունակում է պրոբիոտիկներ: Յոգուրտի մեջ հայտնաբերված պրոբիոտիկները լայնորեն հայտնի են, որ օգնում են բարելավել մարսողական առողջությունը և գրգռված աղիքի համախտանիշի ախտանիշները ( ⁹ ).

Յոգուրտը սպիտակուցի հարուստ աղբյուր է

Սպիտակուցը ձեր մարմնի հիմնական բաղադրիչն է: Այն օգնում է պահպանել նյութափոխանակությունը, վերահսկում է ախորժակը և անհրաժեշտ է մարմնի բազմաթիվ օրգանների և հյուսվածքների կարգավորման և աշխատանքի համար: Կետոգեն դիետայի ժամանակ դուք պետք է նպատակ ունենաք սպառել ձեր ընդհանուր կալորիաների մոտ 20%-ը սպիտակուցից:

Եթե ​​դուք կարող եք հանդուրժել կաթնամթերքը, ապա յոգուրտը սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է երեխաների համար: keto բուսակերներ. Հետևյալ բաղադրատոմսը պարունակում է 6 գրամ սպիտակուց, նույնքան, որքան ձուն։

Վերջնական նշում կաթնամթերքի մասին

Եթե ​​դուք չեք կարող գտնել Carb Master կաթ ձեր տեղական մթերային խանութում, կարող եք հեշտությամբ փոխարինել մեկ այլ բարձրորակ կաթնամթերքի տարբերակ: Ձեր keto յոգուրտի այլընտրանքային աղբյուր ընտրելիս հիշեք, որ ketogenic կաթնամթերք Նրանք պետք է լինեն օրգանական, ազատ տարածության մեջ և բարձր յուղայնությամբ: Խուսափեք 1% և 2% կաթնամթերքից, որոնք սովորաբար հագեցած են ածխաջրերով: Փոխարենը ընտրեք հում կաթ, թանձր սերուցք կամ թանձր հարած սերուցք:

Վայելեք keto յոգուրտ

Հաջորդ անգամ, երբ դուք պետք է փոխեք ձեր Կետոյի նախաճաշի գաղափարներ, փորձեք այս բաղադրատոմսը։ Դա շատ պարզ է կատարել, և այն նաև չափազանց բազմակողմանի է:

Դուք հեշտությամբ կարող եք փոխել կրեմի և թանձրալի համը՝ ավելացնելով տարբեր էքստրակտներ, համեմունքներ, օրինակ՝ դարչին կամ որոշ խառը հատապտուղներ: Պատրաստեք մեծ խմբաքանակ և բաժանեք այն տարբեր համեր ստանալու համար: Ծառայել միայնակ կամ ծածկել ձեր keto pancakes ֆավորիտներ նրա հետ:

Կծու տնական keto յոգուրտ

Վայելեք այս պարզ և հեշտ բաղադրատոմսը` պատրաստելու կետո յոգուրտի ամենայուղալի խմբաքանակը, որը չի պահանջում որևէ շքեղ խոհանոցային հարմարանք, ինչպիսին է դանդաղ կաթսան կամ ակնթարթային կաթսան:

• Պատրաստման ժամանակը. 10 րոպե.
• Խոհարարություն 12 ժամ +.
• Ընդհանուր ժամանակը 12 ժամ +.
• Կատարումը ` 8 բաժակ.
• Կարգավիճակ: Աղանդեր.
• Խոհանոց: եվրոպական.

Բաղադրությունը `

• 2 բաժակ Kroger Carb Master կաթ, ամբողջական կաթնամթերք կամ ամբողջական կոկոսի կաթ:
• 1 թեյի գդալ գուար ռետին։
• 2 պրոբիոտիկ պարկուճ:

Հրահանգներ

1. Կաթը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել գուարի մաստակը և կամաց տաքացնել կաթը մինչև այն սկսի եռալ։ Կրակն իջեցրեք և եփեք 5-6 րոպե։
2. Հեռացնել կրակից և հովացնել մինչև 108 աստիճան: Խառնուրդը տեղափոխեք մեծ ապակե տարայի մեջ։ Ստերիլ գդալով ավելացնել պրոբիոտիկ պարկուճների պարունակությունը կաթնային խառնուրդի մեջ (ժելատինե պարկուճները դեն նետեք):
3. Ծածկեք բանկա շղարշով: Թողեք տաք տեղում ձեր խոհանոցում (ոչ տաք) 12 ժամ։ Հեռացրեք և փորձարկեք բովանդակությունը: Եթե ​​ցանկանում եք, որ այն ավելի կծու լինի, թողեք դրսում ևս 6-12 ժամ։ Լավ խառնեք և պահեք սառնարանում, երբ հասնեք ցանկալի կծու համին: Ցանկության դեպքում ավելացնել keto sweetener ըստ ճաշակի:

Nutrition

• Մասի չափը: 1/4 բաժակ.
• Կալորիաներ. 33:
• Յուղեր: 2 գ.
• Ածխաջրեր: Ածխաջրեր Ցանց՝ 1 գ.
• Սպիտակուց: 6 գ.

Keywords: տնական keto յոգուրտ.