A fehérjeturmixok minden élelmiszerbolt polcán megtalálhatók, a fehérjeporoktól a fogyasztásra kész protein shake-ekig.
De van néhány komoly probléma, amikor magas fehérjetartalmú étkezést helyettesítő termékeket keresünk. Gyakran tartalmaznak hatalmas mennyiségű cukrot, mesterséges édesítőszereket és töltőanyagokat, amelyek növelik a vércukorszintet és kiváltják a napközbeni sóvárgást.
Alacsony szénhidráttartalmú fehérjeporokat és cukormentes összetevőket nehéz megtalálni. Még nehezebb olyan fehérjeport találni, amely jó ízű, jó minőségű és beleillik a ketogén étrendbe.
Szóval hogyan teheted ketogénné a fehérjeturmixokat? Ez egyszerűen azt jelenti, hogy magas zsírtartalmúak és szénhidrátmentesek.
Ez a krémes, alacsony szénhidráttartalmú keto protein shake:
- Sima mint a selyem.
- Tejszínes.
- Dekadens.
- Finom.
- Gluténmentes
A Coconut Chocolate Protein Shake fő összetevői a következők:
- Dióvaj
- Tejsavófehérje por csokoládéval.
- Kókusztej.
- Kakaópor.
- Magok.
Választható összetevők:
- Chia mag.
- Kókuszpehely.
- Mandulavaj.
- Kollagén fehérje.
- Alacsony szénhidráttartalmú vanília kivonat.
Miért igyunk ketogén protein shaket?
A fehérje elengedhetetlen az izmok és szövetek növekedéséhez, helyreállításához és karbantartásához. Még a fogyásban is segíthet, ha a következő étkezésig órákig jóllakottnak érzi magát.
A fehérjeturmixok 10-30 gramm fehérjét kínálnak egy könnyen iható kiszerelésben, ami különösen fontos útközben. Szintén nagyszerű helyettesítő, ha nincs kedve minden étkezéshez húst vagy tojást enni.
De nem csak a fehérjetartalomra kell gondolni, amikor shake-et iszik. Íme néhány további dolog, amit érdemes szem előtt tartani:
- A fehérje forrása. A tejsavófehérje, különösen a fűvel táplált tejsavófehérje-izolátum, a fehérjepor biológiailag leginkább hozzáférhető formája ( 1 ). Ha allergiás vagy érzékeny a tejsavóra, használjon tehénfehérje-izolátumot. A legfontosabb dolog, ha fehérjeturmixokról van szó, a biológiai hozzáférhetőség. Ez azt jelenti, hogy azt szeretné, ha szervezete a lehető legtöbb aminosavat képes lenne lebontani és felvenni a fehérjéből.
- Cukor és szénhidrát. Még az alacsony cukortartalmú gyümölcsök, például az áfonya is növelhetik a szénhidrátszámot, ezért legyen óvatos a fehérjeturmixokhoz hozzáadott gyümölcsökkel.
- Gyulladást okozó összetevők. Egyes összetevők, például a mogyoróvaj, a töltőanyagok és az úgynevezett "természetes ízek" nem növelik a szénhidrátot az alacsony szénhidráttartalmú turmixokban, de elősegíthetik a gyulladást és kipiríthatják. ketózis.
- Egészséges zsírok. Ügyeljen arra, hogy egészséges zsírokat, például kókuszolajat és avokádót adjon a fehérjeturmixhoz.
A jó hír az, hogy nem kell aggódnia mindezek miatt, ha elkészíti ezt a speciálisan készített krémes keto shake-et. Mindent tartalmaz, ami az energiafeltöltéshez kell, a vércukorszintet emelő összetevők nélkül.
Ennek a ketogén fehérjeturmixnak az előnyei
Kényelme és nagyszerű íze mellett ez a ketogén protein shake számos egészségügyi előnnyel is jár.
# 1: segítség edzés előtt és után
A tejsavófehérje biológiailag magasan hozzáférhető fehérjeforrás, amely jól illeszkedik az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez.
A tejsavófehérje nemcsak az izomtömeg építését és fenntartását segíti elő, hanem az edzés utáni regenerálódást is. A tejsavó az egyik legtöbbet tanulmányozott izomépítő kiegészítő. Még abban is segíthet, hogy elérd azt a testösszetételt, amiért oly keményen dolgozol ( 2 ).
Ez az aminosavak teljes spektrumának köszönhetően lehetséges, beleértve az elágazó láncú aminosavakat (BCAA), amelyek a kutatók szerint akár csökkenthetik az életkorral összefüggő izomvesztés kockázatát is. 3 ).
A kókusztej kritikus zsírsavakat és ásványi anyagokat, például magnéziumot, káliumot és kalciumot tartalmaz. Ezek ugyanazok az ásványi anyagok, amelyeket izzadáskor választasz ki, ezért fontos, hogy edzés után pótold őket ( 4 ).
A kókuszdió közepes láncú triglicerid (MCT) zsírokat is tartalmaz, amelyek rengeteg könnyű energiát biztosítanak a szervezetnek az edzéshez.
Lehet, hogy nem a csokoládé-tejsavófehérje-porra gondol, amikor a fizikai teljesítőképesség növelésére gondol, de meg kell tennie. A kakaó tele van magnéziummal, ami nagyszerű az izmok, az idegek és a szív egészségére, valamint az általános fizikai teljesítményre ( 5 ) ( 6 ) ( 7 ).
# 2: Segít a testsúly szabályozásában
A tejsavófehérje és a tejsavó-izolátum nagyszerű módja annak, hogy növelje a fehérjebevitelt, így hosszabb ideig telt és jóllakottnak érezheti magát. Aminosavtartalma akár a fogyás elősegítésében is segíthet, anélkül, hogy az izomvesztést veszélyeztetné ( 8 ).
A kókuszdió meg van töltve MCT savak hogy szervezete könnyen lebomlik és ketonokká alakulhat. Minél több ketont kap szervezete, annál gyorsabban lép be a ketózisba, ami segít megfékezni a sóvárgást és segít a zsírvesztésben ( 9 ) ( 10 ).
A tanulmányok azt mutatják, hogy a diófélék, mint a mandula és a makadámdió, elősegíthetik a fogyást és javíthatják az anyagcsere egészségét. Általában azok az emberek, akik diót esznek, soványabbak, és alacsonyabb a szívbetegség kockázata, mint azoknál, akik nem esznek ( 11 ) ( 12 ).
# 3: javítja az emésztést és a belek egészségét
A tejsavófehérjét nemcsak az izomfehérje-szintézisre gyakorolt hatása miatt vizsgálják, hanem a bélrendszer egészségéhez való hozzájárulását is.
A szérum serkentheti a gyulladáscsökkentő molekulák fejlődését, ami viszont segíthet a bélirritációk és olyan betegségek, mint a Crohn-betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás elleni küzdelemben. Terápiaként tanulmányozzák, hogy segítsen helyreállítani és fenntartani a tápanyagok felszívódásáért felelős bélnyálkahártya szoros csomópontjait ( 13 ) ( 14 ).
A makadámdió-vajban vagy az MCT-olajban található MCT-savak pozitív hatással lehetnek a bélmikrobiómára, míg a kókusztej bélbarát MCT-ket, valamint elektrolit ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek támogatják a bélrendszer egészségét ( 15 ).
A kakaó probiotikumként is működhet a bélrendszerben, így kiválóan alkalmas a bélmikrobák változatosságának és egészségének megőrzésére ( 16 ).
Csokoládé Keto Cukormentes Shake
Ez a krémes turmix tökéletes alacsony szénhidráttartalmú reggeli, különösen a mozgalmas reggelekre. Néhány hozzávalóval nem kell aggódnia az elkészítési idő miatt vagy a takarítás után.
Valószínűleg ezeknek az alacsony szénhidráttartalmú keto összetevőknek a többsége már megtalálható a kamrájában.
Adjon hozzá néhány fagyasztott epret egy keto csokis eper shake-hez, vagy próbálja ki ezt a finomat. Vegán zöld turmix zöldségekkel.
Keto Shakes - Könnyű, gyors és finom
Ha unod, hogy minden nap ugyanazok a keto reggeli receptek készülnek, a protein shake nagyszerű módja annak, hogy megfordítsd a dolgokat. Nemcsak időt takarítanak meg reggelente, de rendkívül sokoldalúak is, lehetővé téve az összetevők és ízek végtelen kombinációját.
A shake az egyik legegyszerűbb módja a keto-kiegészítők fogyasztásának, mint pl fehérjeporok.
Ha a legjobb és legízletesebb szénhidrátszegény turmixokat keresi ketogén diétájához, vegye fel az egyiket a receptek repertoárjába:
- Tál krémes csokoládé diós turmix.
- Brain Boost hármas csokoládé reggeli shake.
- MCT olajporos fahéjas turmix.
Cukormentes Chocolate Keto Protein Shake
Élvezze ezt a krémes, dekadens shake-et, amely 5 perc alatt elkészül, és adagonként mindössze 4 nettó szénhidrátot tartalmaz.
- Teljes idő: 5 perc
- Teljesítmény: 1 shake.
Hozzávalók
- 1 csésze cukrozatlan mandulatej.
- 1/4 csésze teljes kókusztej vagy szerves tejszín.
- 1 evőkanál csokoládé tejfehérje por.
- 2 teáskanál kakaópor.
- 8-10 csepp folyékony stevia ízlés szerint.
- 1 teáskanál dióvaj vagy mandulavaj.
- 3-4 jégkocka.
- 1 evőkanál kakaóbab (elhagyható).
- 2 evőkanál tejszínhab (elhagyható).
utasítás
- Tegye az összes hozzávalót egy nagy sebességű turmixgépbe, és nagy sebességgel keverje simára.
- Tetejét dió- vagy mandulavajjal, kakaóreszelékkel, kókuszreszelékkel vagy dióval, ha szükséges.
Nutricion
- Adag mérete: 1 shake.
- kalória: 273.
- Zsírok: 20 g.
- szénhidrátok: 4 g.
- rost: 1 g.
- fehérje: 17 g.
Kulcsszavak: Alacsony szénhidráttartalmú csokoládé fehérje shake.