A reggeli az egyik legnagyobb kihívást jelentő része az alacsony szénhidráttartalmú keto életmódnak. Főleg, ha nem ehetsz tojást, vagy csak rosszul vagy tőle.
Ha ötleteket keres egy tojásmentes keto reggelihez, ez az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú keto csokoládé shake az Ön számára készült.
Tele van tápanyagokkal és egészséges zsírokkal, ez a csokoládé fehérjeturmix órákon át fenntartja.
A keto csokoládé shake fő összetevői a következők:
- Dióvaj.
- kollagén.
- Sűrű tejszín vagy teljes kókusztej.
- Avokádó.
- Édesítetlen kakaópor.
Választható összetevők:
- Vaníliakivonat.
- Tengeri só.
- Darált dió.
- Cukormentes csokoládé chips.
Ez a kollagénben gazdag shake:
- Tejszínes.
- Csokoládéval.
- Dió
- Töltő.
- Tele fehérjével.
- Könnyen, percek alatt elkészíthető.
- Glutén-, szója- és tejmentes lehetőséggel.
A tökéletes alacsony szénhidráttartalmú Grab-N-Go reggeli
Mielőtt elkezdené a ketogén étrendAz Ön útközbeni reggelije valószínűleg tartalmazott reggelizőszeletet, instant zabpelyhet vagy előre elkészített csokis shake-et, amelyek közül egyik sem ketobarát. A legtöbb nagyon megkérdőjelezhető összetevőket tartalmaz.
Mivel a lehetőségeid (és az idő) korlátozottak, felmerülhet benned a kérdés: "Mit ehetek reggel és még mindig keto vagyok?"
A shake az keto receptek Ideális mindazok számára, akiknek reggel alig van szabadidejük, és gyors reggelire van szükségük az elkészítéshez. Ha van egy kivehető csésze vagy csavaros fedelű üvegedény, akkor a turmixgépből a turmixot beleöntheti az edénybe, beleteheti a táskájába, majd kiléphet az ajtón. Ez a shake ideális „grab-n-go” reggeli a sietős emberek számára.
Tedd még egyszerűbbé a turmixkészítést
Csakúgy, mint a heti étkezési terv elkészítésekor, könnyedén elkészítheti a reggeli shake-et is. Ahelyett, hogy minden reggel aprítanád és takarítanál, készítsd készen az összes hozzávalót, így nem vesztegeti az időt az előkészületekkel. Íme néhány tipp, amelyeket kipróbálhat:
- Vasárnap szánjon időt számos gyakran használt hozzávaló elkészítésére, feldarabolására és adagolására. Vágja fel az alacsony cukortartalmú zöldségeket vagy gyümölcsöket, majd tárolja a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban, hogy a hét folyamán felhasználhassa őket.
- Az ötnapos szilárd összetevőket külön üvegedényekbe adagoljuk, a folyadékot hagyjuk ki. Minden nap beleteheti az üvegedény tartalmát a turmixgépbe, hozzáadva a folyadékot és összekeverheti.
Hogyan készítsünk alacsony szénhidráttartalmú shake-et
Ha elképzeli a turmixokat, elképzelheti a gyümölccsel megtöltött fényes trópusi italokat. Bár ezek a turmixok finom csemege lehet, pusztítást is okozhatnak a vércukorszinteden, és nem részei az alacsony szénhidráttartalmú ketogén diétának.
Az ideális keto shake több összetevőből áll:
- Egy folyadék.
- Fehérjeforrás.
- Zsírforrás.
- Valami, ami krémes állagot ad neki.
Kövesse az alábbi irányelveket, hogy egy alacsony szénhidráttartalmú turmixot magas fehérjében és egészséges zsírokban készítsen.
# 1 Kezdje alacsony szénhidráttartalmú zöldségekkel és gyümölcsökkel
A legtöbb turmixrecept almát, banánt, bogyókat és szinte minden más elképzelhető gyümölcsöt kever egy magas cukortartalmú keverékben. Annak érdekében, hogy alacsony szénhidráttartalmú legyen, elhagyja a legtöbb gyümölcsöt, és a zöldségekre összpontosít. Íme néhány hozzávaló, amelyek készleten vannak:
- Avokádó: Az avokádó sűrű, krémes textúrát ad, és jelentős mennyiségű egészséges zsírt ad hozzá. Ne aggódjon, az avokádó általában átveszi a többi hozzávaló (például a csokoládé) ízét, így a turmix íze nem lesz olyan, mint a guacamole.
- Bogyók: A bogyók egyike a keto shake-ekben megengedett alacsony cukortartalmú gyümölcsök egyikének, és még mindig a legjobb, ha napi egy maréknyi mennyiségben fogyasztják.
- Leveles zöldek – A kelkáposzta, a spenót és más zöldek értékes vitaminokat és ásványi anyagokat adnak a turmixhoz, és könnyen összekeverhetők a többi összetevővel. Ezeket a zöldségeket megtisztíthatja és le is fagyaszthatja, hogy még könnyebbé tegye a turmixkészítési folyamatot.
# 2 Adjon hozzá fehérjét, egészséges zsírokat és élelmi rostot
Miután kiválasztotta a gyümölcsöket és zöldségeket a smoothie-hoz, ideje hozzáadni egy adag fehérjét és egészséges zsírokat. Ez tartalmat ad a shake-nek, és ebédidőig jóllakott marad. A következő fehérjék jól működnek a ketogén étrendben:
- Makadámdióvaj: A mandulavaj, a makadámdióvaj és a magvak nagyszerű módja annak, hogy zsírt, fehérjét és ízt adjon a turmixhoz. A dióvaj diófélék és más zsírok keveréke, amely finom, krémes kiegészítője lehet bármely turmixnak.
- Fehérjepor: Fontos, hogy 15-20 gramm fehérjét fogyasszunk reggelire, amit nehéz lehet egy elvitelben elfogyasztani. Fontolja meg, hogy kiváló minőségű kollagénfehérjét vagy tejsavófehérjét adjon a shake-hez, hogy kielégítse fehérjeszükségletét.
- Kókuszolaj, MCT olaj vagy kókuszvaj: A dióvajokhoz hasonlóan a kókuszvaj és a kókuszolaj is sűríti a turmix állagát, miközben további egészséges zsírokat ad hozzá.
- dió, magok és egyéb összetevők: Ha Ön szereti a turmixokhoz szükséges összetevőket, fontolja meg apróra vágott dió, kakaópor, chia mag, pirított kókuszreszelék vagy pirított szezámmag hozzáadását.
- Ha szükséges, használjon ketogén édesítőszereket: Ha azt szeretné, hogy a csokoládé shake íze jobban hasonlítson a csokoládé shake-hez, fontolja meg stevia o eritrit a turmixodhoz.
Ebben a receptben a mandula- vagy makadámdió-vajat kollagénnel kombinálod, így közel 50 gramm zsírt, 14 gramm fehérjét és mindössze 2 gramm nettó szénhidrátot kapsz egy pohárban. És ami a legjobb, olyan az íze, mint egy csésze mogyoróvajas csokoládé!!
# 3 Keverje össze ketogén folyadékkal
Miután kiválasztotta a szilárd összetevőket, ideje hozzáadni egy folyadékot és jégkockákat. Válasszon olyan italt, amely alacsony szénhidráttartalmú, cukormentes és teljesen természetes.
A turmixodat könnyen összekeverheted vízzel, de ettől kissé ízetlenné és folyóssá tehető a turmixod. Egy kis íz és krémesebb állag hozzáadásához próbálja meg a következő összetevők egyikét használni:
- Édesítetlen mandulatej: A diós tejek, akárcsak a cukrozatlan mandulatej, nagyszerű tejmentes opciók, amelyek kiválóan használhatók turmixokban; csak feltétlenül ellenőrizze az összetevőket, és válasszon olyan márkát, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot vagy ízeket.
- Teljes kókusztej: Tele van egészséges telített zsírokkal, a kókusztej és a kókuszkrém a keto shake-ek leggyakoribb összetevői.
- Ketogén tejtermékek: Ha nem érzékeny vagy allergiás a tejtermékekre, használhat kemény tejszínt vagy kemény habtejszínt alacsony szénhidráttartalmú turmixokban. A tejalapú tejek azonban a soványtól a zsírosig tilosak: túl magas a szénhidrát- és cukorszint.
Reggelente élvezze ezt az alacsony szénhidráttartalmú shake-et
A mozgalmas reggeleken ez az Írós csokoládé shake lesz a megváltás. A teljes elkészítési idő mindössze öt percet vesz igénybe, ami két percre csökkenthető, ha előre elkészíti a hozzávalókat. Ráadásul sűrű, gazdag és krémes, mint egy mogyoróvajas csokoládé shake, de egészségesebb, tápanyagdúsabb dióvajjal.
Nyugodtan próbálja ki ennek az alacsony szénhidráttartalmú receptnek a különböző változatait, de ne felejtse el feltüntetni:
- Alacsony cukortartalmú zöldségek vagy gyümölcsök.
- Egészséges zsír.
- Fehérjeforrás.
- Ketogén folyadék, például cukrozatlan mandulatej.
És most lássuk a receptet.
Keto Chocolate Shake kollagénnel
Ez a ketogén kollagén csokoládé turmix ízletes alternatívája a reggeli kávénak, vagy energiafeltöltés, amikor csak szüksége van rá. Megjegyzés: Ez a recept 2 adagot tartalmaz, de a táplálkozási adatok csak 1 adagra vonatkoznak.
- Előkészítési idő: 5 perc
- Teljes idő: 5 perc
- Teljesítmény: 2 csésze.
- Kategória: Italok.
- Konyha: Amerikai.
Hozzávalók
- 1/2 közepes avokádó, körülbelül 45 g.
- 2 evőkanál kollagén.
- 1 evőkanál chia mag 3 evőkanál vízben 15 percre beáztatva.
- 1 evőkanál mandulavaj vagy dióvaj.
- 3/4 csésze kemény habtejszín vagy teljes kókusztej.
- 1 1/4 csésze víz.
- 1 evőkanál kakaópor.
- 5 jégkocka.
utasítás
- Adja hozzá az összes hozzávalót a turmixgépbe, és turmixolja jól össze.
- Tálald és élvezd!
Nutricion
- kalória: 529.5.
- zsír: 51 g.
- szénhidrátok: 8 g (nettó szénhidrát: 4 g).
- rost: 4 g.
- fehérje: 14,5 g.
Kulcsszavak: Ketogén kollagén csokoládé shake.