Válasz: A lenmagliszt vagy lenliszt kompatibilis a keto diétával, mivel magas szénhidráttartalma főként rostokból származik.
A lenmagliszt olyan liszt, amelyet lenmagok zúzásával nyernek. Ez a lenmagoliszt teljesen keto-kompatibilis. Adagonként 4 g szénhidrátot tartalmaz, de ebből 3 g rost, tehát általában csak 1 g nettó szénhidrátról van szó.
A lenmagliszt jó helyettesítője lehet a magas szénhidráttartalmú gabonáknak, például a zabpehelynek. Ez egy sokoldalú liszt, amellyel helyettesíthetjük a hagyományos búzalisztet keto receptjeinkben.
Hol lehet lenmaglisztet venni?
A lenmagliszt legnagyobb hátránya, hogy nehéz lehet hozzájutni. De ebben a modern korban, amiben élünk, csak egy kicsit keresgélned kell az interneten, és néhány napon belül biztosan találsz hol vásárolni, hol otthon lesz.
- Bio lenmaglisztünk 100%-ban Ausztriából származik: a regionális és fenntartható lenmagtermesztés elkerüli a hosszú szállítási utakat, védi a környezetet, kíméli a CO2-t és támogatja a gazdálkodókat...
- A többször mosott sötét lenmagszemekből nyert fehérjeliszt tanúsítottan gluténmentes és omega-3 zsírsavakban, valamint B1- és B6-vitaminban gazdag.
- A rostban gazdag (40%) lenmagliszt alacsony zsírtartalmának (8%) és magas fehérjetartalmának (30%) köszönhetően ideális az egészséges és kalóriaszegény étrendhez.
- Őszinte minőség – A Lemberona termékek a lehető legtermészetesebbek és feldolgozatlanabbak, megfelelnek a legmagasabb minőségi követelményeknek, miközben tiszta élvezetet kínálnak.
- Szállítási terjedelem: 1 x 1 kg bio lenmag fehérjepor Ausztriából / minősített gluténmentes / fenntarthatóan termesztett / nyers élelmiszer / vegán
