Reponn: Kale se youn nan legim ki pi konpatib keto ou ka jwenn. Avèk jis 0,5g glusid nèt pou chak pòsyon, yo gen adaptabilite pou anfòm prèske nenpòt repa.
Chak pòsyon chou frize (1 tas, koupe) gen 0,5 g idrat kabòn nèt. Sa fè yo youn nan legim ki pi keto ou ka jwenn.
Kale tou se yon bon sous pwoteyin, ak 1.1 g pou chak pòsyon.
Vitamin ak eleman nitritif
Kale fè pati yon fanmi plant yo rele krusifè a, ki gen ladann lòt rekòt tankou jèrm brussels y bwokoli. Syantis yo enterese nan fanmi plant sa a kòm kèk etid sijere sa gen konpoze ki anpeche kansè. Gen plis rechèch ki nesesè, men plizyè etid yo te jwenn ke moun ki manje legim krisifè tankou chou frize genyen mwens chans pou devlope kansè nan poumon o kansè nan kolon.
Enfòmasyon nitrisyonèl
Gwosè pòsyon: 1 tas, mens
| non | Valor |
|---|---|
| Glusid nèt | 0,5 g |
| Grès | 0,2 g |
| Pwoteyin | 1.1 g |
| Total idrat kabòn | 2,0 g |
| fib | 1,4 g |
| Kalori | 12 |
Fuant: USDA
