Si ou se yon regilye nan achte legim nan men kiltivatè yo tèt yo, ou ta dwe konnen ke lè ou wè aspèj nan depa yo se yon siy asire w ke sezon prentan an pre. Green se varyete ki pi komen, men ou ka ale pou aspèj blan ki pi bèl oswa jwi pi piti aspèj koulè wouj violèt. Avèk jis 2.4g glusid nèt pou chak pòsyon 1 tas, aspèj fasil pou anfòm nan limit glusid chak jou ou. Aspèj tou gen tòn fib, potasyòm, folat, ak vitamin A, B6, ak C. Se pa ke li enpòtan, men gen kèk ki di ke aspèj se yon afrodizyak ... ..
Ou ka fè veggie kroustiyan sa a nan plizyè fason. Eseye li vapè, griye, oswa sote. Aspèj tou se bon gou nan salad. Men, si ou kout sou tan epi ou bezwen yon bagay rapid, ou ka menm vapè kèk tij nan mikwo ond lan.
Enfòmasyon nitrisyonèl
Gwosè pòsyon: 1 tas
| non | Valor |
|---|---|
| Glusid nèt | 2,4 g |
| Grès | 0,2 g |
| Pwoteyin | 2.9 g |
| Total idrat kabòn | 5.2 g |
| fib | 2,8 g |
| Kalori | 27 |
Fuant: USDA
