Reponn: Chanterèl yo se youn nan dyondyon ki pi keto yo deyò. Yo gen 1.7g glusid nèt pou chak pòsyon epi yo se yon legim trè versatile.
Chanterèl oswa chanterèl yo se dyondyon manjab ki anjeneral grandi nan lonbraj pye bwa tankou pye bwadchenn, pye bwadchenn ak pye lyèj. Chak pòsyon chanterelles (1 tas) gen 1,7 g idrat kabòn nèt, kidonk yo se youn nan legim ki pi konpatib ak rejim ketogenic ou a.
Varyete dyondyon ki Keto
Tout dyondyon anfòm alèz sou yon rejim keto, byenke kèk varyete yo pi konpatib pase lòt. Dyondyon Morel yo nan tèt la, ak jis 1.5g nan glusid nèt pou chak pòsyon plis 2.1g nan grès. Chanpiyon chiitake yo klase nan fen pi ba echèl idrat kabòn lan, ak 4.9 g glusid nèt pou chak pòsyon, menmsi yo bay 2.6 g grès tou.
Pou 1 tas pòsyon
| Varyete djondjon | Glusid nèt | Pwoteyin | Grès |
| Morel (Morel) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| Djondjon blan | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| Chantrèl | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| Portobello djondjon | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| enoki | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| Djondjon zuit (Gírgola) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| Shiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
Enfòmasyon nitrisyonèl
Gwosè pòsyon: 1 tas
| non | Valor |
|---|---|
| Glusid nèt | 1,7 g |
| grès | 0,3 g |
| Pwoteyin | 0.8 g |
| Total idrat kabòn | 3.7 g |
| fib | 2,1 g |
| Kalori | 17 |
Fuant: USDA
