Reponn: Avèk 3.3g glusid nèt nan chak pòsyon, dyondyon enoki se yon opsyon legim keto gwo.
Enoki se yon long, djondjon blan trè popilè nan cuisine Azyatik. Yo rele li tou djondjon zegwi an lò. Chak pòsyon dyondyon Enoki (1 tas tranche) gen 3,3 g idrat kabòn nèt. Konte ki ba glusid fè yo fasil anfòm alèz nan limit chak jou glusid ou yo.
Varyete dyondyon ki Keto
Tout dyondyon anfòm alèz sou yon rejim keto, byenke se pa tout dyondyon ki gen menm kantite idrat kabòn, kidonk kèk gen plis ketogenic pase lòt. Isit la ou gen yon tablo ak kontni an idrat kabòn ak tou ak grès yo ke chak varyete bay.
Pou 1 tas pòsyon
| Varyete djondjon | Glusid nèt | Pwoteyin | Grès |
| Morel (Morel) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| Djondjon blan | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| Chantrèl | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| Portobello djondjon | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| enoki | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| Djondjon zuit (Gírgola) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| Shiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
Vitamin ak eleman nitritif
Enoki dyondyon yo rich nan niacin, yon vitamin B ki sipòte sante nan sistèm nève ak dijestif ou.
Enfòmasyon nitrisyonèl
Gwosè pòsyon: 1 tas tranche
| non | Valor |
|---|---|
| Glusid nèt | 3,3 g |
| grès | 0,2 g |
| Pwoteyin | 1,7 g |
| Total idrat kabòn | 5,1 g |
| fib | 1,8 g |
| Kalori | 24 |
Fuant: USDA
