Reponn: Chanpiyon blan yo se youn nan legim ki pi keto yo deyò. Yo gen jis 1,6g glusid nèt pou chak pòsyon epi yo gen fasilite pou adapte yo ak prèske nenpòt repa.
Chak pòsyon dyondyon blan (1 tas, koupe oswa tranche) gen 1,6g idrat kabòn nèt, ki fè yo yon legim keto-zanmitay ke ou ka ajoute nan repa ou.
Chanpiyon blan yo tou se yon bon sous pwoteyin, ak 2.2 g pou chak pòsyon.
Varyete dyondyon ki Keto
Tout dyondyon yo apwopriye pou yon rejim keto. Sepandan, gen kèk ki pi wo nan idrat kabòn, kidonk gen plis varyete ketogenic pase lòt. Nan sa a ou ka wè yon konparezon nan kontni an idrat kabòn ak grès nan chak varyete.
Pou 1 tas pòsyon
| Varyete djondjon | Glusid nèt | Pwoteyin | Grès |
| Morel (Morel) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| Djondjon blan | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| Chantrèl | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| Portobello djondjon | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| enoki | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| Gírgola (djondjon zuit) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| Shiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
Vitamin ak eleman nitritif
Dyondyon blan yo rich nan niacin, yon vitamin B ki sipòte sante nan sistèm nève a ak dijestif.
Enfòmasyon nitrisyonèl
Gwosè pòsyon: 1 tas, moso oswa tranch
| non | Valor |
|---|---|
| Glusid nèt | 1,6 g |
| grès | 0,2 g |
| Pwoteyin | 2,2 g |
| Total idrat kabòn | 2,3 g |
| fib | 0,7 g |
| Kalori | 15 |
Fuant: USDA
