Aspartame se youn nan sik atifisyèl ki pi rÊpandus nan peyi Etazini an lè li rive manje ki ba kalori.
Yon pake yon edulkoran ki baze sou aspartam anjeneral gen sèlman 0,9 g idrat kabòn nèt ak mwens pase yon kalori. Poutèt sa, manifaktirè manje yo ajoute aspartame nan anpil pwodwi san sik. Pami yo, youn nan bwason yo pi byen li te ye tankou Rejim Coke.
Kèk ane de sa imaj aspartame te trè tache ak yon kalite alam sosyal te leve konsènan li, ki te asire moun ke konsomasyon li yo ka lakòz kansè. Kòz prensipal sa a te yon estidyo Italyen fèt nan rat ki montre yon lyen posib ant edulkoran an ak yon risk ogmante nan kansè ki gen rapò ak san, men plizyè etid ki vin apre sou imen kontredi rezilta sa yo. Se konsa, finalman, FDA te dekouvri ke li se yon edulkoran totalman an sekirite pou itilize nan manje ak bwason. FDA te avèti ke moun ki gen yon maladi eritye ki ra ki rele phenylketonuria (PKU) ta dwe evite konsome aspartame, paske kò yo pa ka metabolize li.
Aspartame se yon edulkoran ki ka difisil pou jwenn nan peyi Espay nan yon fòma edulkoran, kidonk opsyon ki pi rekòmande a se reyèlman ale pou plis edulkoran keto natirèl tankou, pou egzanp, stvya.