Recept za čokoladni keto proteinski shake bez šećera

Proteinski napitci nalaze se na polici svake trgovine, od proteinskih prašaka do proteinskih napitka gotovih za jelo.

Ali postoje neki veliki problemi kada tražite zamjene za obroke bogate proteinima. Često sadrže ogromne količine šećera, umjetnih zaslađivača i punila koji povećavaju šećer u krvi i izazivaju žudnju usred dana.

Teško je pronaći proteinski prah s niskim udjelom ugljikohidrata i sastojke bez šećera. Još je teže pronaći proteinski prah koji ima dobar okus, visoku je kvalitetu i koji se uklapa u vašu ketogenu prehranu.

Pa kako možete učiniti svoje proteinske šejkove ketogenim? To jednostavno uključuje njihovo stvaranje s visokim udjelom masti i bez ugljikohidrata.

Ovaj kremasti keto proteinski shake s niskim udjelom ugljikohidrata je:

• Glatka kao svila.
• Kremasta.
• Dekadentno.
• Ukusno.
• Bez glutena

Glavni sastojci ovog proteinskog shakea od kokosove čokolade su:

• Maslac od orašastih plodova
• Whey protein u prahu s čokoladom.
• Kokosovo mlijeko.
• Kakao u prahu.
• Sjeme.

Neobvezni sastojci:

• Chia sjemenke.
• Kokosove pahuljice.
• Maslac od badema.
• Protein kolagena.
• Ekstrakt vanilije s niskim udjelom ugljikohidrata.

Zašto piti ketogeni proteinski shake?

Proteini su neophodni za rast, popravak i održavanje mišića i tkiva. Može vam čak pomoći i pri mršavljenju tako što ćete se satima osjećati sitima do sljedećeg obroka.

Proteinski shakeovi mogu ponuditi 10-30 grama proteina u pakiranju koje se lako pije, što je posebno važno kada ste u pokretu. Također su odlična zamjena ako vam se jednostavno ne da jesti meso ili jaja u svakom obroku.

Ali sadržaj proteina nije jedina stvar o kojoj treba razmišljati kada pijete svoj shake. Evo još nekih stvari koje treba imati na umu:

• Izvor proteina. Protein sirutke, posebno izolat proteina sirutke koji se hrani travom, najbiodostupniji je oblik proteinskog praha ( ¹ ). Ako ste alergični ili osjetljivi na sirutku, koristite izolat kravljeg proteina. Najvažnija stvar kada su proteinski shakeovi u pitanju je bioraspoloživost. To znači da želite da vaše tijelo može razgraditi i apsorbirati što više aminokiselina iz proteina.
• Šećer i ugljikohidrati. Čak i voće s niskim sadržajem šećera poput borovnica može povećati vaš broj ugljikohidrata, stoga pripazite na voće koje dodajete u proteinske shakeove.
• Upalni sastojci. Neki sastojci poput maslaca od kikirikija, punila i takozvanih "prirodnih aroma" možda neće povećati ugljikohidrate u vašim shakeovima s niskim udjelom ugljikohidrata, ali mogu potaknuti upalu i izbaciti vas. ketoza.
• Zdrave masti. U svoj proteinski shake obavezno dodajte zdrave masti poput kokosovog ulja i avokada.

Dobra vijest je da nećete morati brinuti o svim ovim stvarima kada napravite ovaj posebno napravljen kremasti keto shake. Sadrži sve što vam je potrebno za povećanje energije, bez ikakvih sastojaka koji podižu šećer u krvi.

Prednosti ovog ketogenog proteinskog shakea

Osim svoje praktičnosti i izvrsnog okusa, ovaj ketogeni proteinski shake nudi vam niz zdravstvenih prednosti.

# 1: pomoć prije i poslije treninga

Protein sirutke je visoko bioraspoloživi izvor proteina koji je dobro prikladan za vašu prehranu s niskim udjelom ugljikohidrata.

Protein sirutke ne samo da pomaže u izgradnji i održavanju mišićne mase, već također pomaže u oporavku nakon treninga. Sirutka je jedan od najviše proučavanih dodataka za izgradnju mišića. Može vam čak pomoći da postignete sastav tijela za koji toliko radite ( ² ).

To je moguće zahvaljujući svom punom spektru aminokiselina, uključujući aminokiseline razgranatog lanca (BCAA), za koje istraživači kažu da mogu čak smanjiti rizik od gubitka mišića uzrokovanog dobi ( ³ ).

Kokosovo mlijeko sadrži kritične masne kiseline i minerale poput magnezija, kalija i kalcija. To su isti minerali koje izlučujete kada se znojite, pa je važno da ih nadoknadite nakon treninga ( ⁴ ).

Kokos također sadrži masnoće triglicerida srednjeg lanca (MCT) koje vašem tijelu daju dovoljno energije za vaše vježbanje.

Možda nećete pomisliti na čokoladni protein sirutke u prahu kada razmišljate o povećanju fizičke izvedbe, ali trebali biste. Kakao je prepun magnezija, koji je izvrstan za zdravlje mišića, živaca i srca te ukupnu fizičku izvedbu ( ⁵ ) ( ⁶ ) ( ⁷ ).

# 2: Pomaže u kontroli težine

Protein sirutke i izolat sirutke izvrstan su način za povećanje unosa proteina, pomažući vam da se duže osjećate siti i siti. Njegov sadržaj aminokiselina može čak pomoći u promicanju mršavljenja, bez ugrožavanja gubitka mišića ( ⁸ ).

Kokos je krcat MCT kiseline da se vaše tijelo može lako razgraditi i pretvoriti u ketone. Što više ketona vaše tijelo dobije, brže će ući u ketozu, što pomaže u suzbijanju žudnje i pomaže vam da izgubite masnoću ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

Studije pokazuju da orašasti plodovi poput badema i makadamije mogu potaknuti gubitak težine i poboljšati metaboličko zdravlje. Općenito, ljudi koji jedu orahe obično su mršaviji i imaju manji rizik od srčanih bolesti od onih koji ne jedu ( ¹¹ ) ( ¹² ).

#3: poboljšati probavu i zdravlje crijeva

Protein sirutke se proučava ne samo zbog njegovog učinka na sintezu mišićnih proteina, već i zbog njegovog doprinosa zdravlju crijeva.

Serum može potaknuti razvoj protuupalnih molekula, što zauzvrat može pomoći u borbi protiv crijevnih iritacija i bolesti kao što su Crohnova bolest i ulcerozni kolitis. Proučava se kao terapija za popravak i održavanje čvrstih spojeva u crijevnoj sluznici, koja je odgovorna za apsorpciju hranjivih tvari ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

MCT kiseline u maslacu od orašastih plodova makadamije ili MCT ulju mogu imati pozitivan utjecaj na vaš crijevni mikrobiom, dok kokosovo mlijeko sadrži MCT-ove pogodne za crijeva, kao i minerale elektrolita koji podržavaju zdravlje crijeva ( ¹⁵ ).

Kakao također može djelovati kao probiotik u vašim crijevima, što ga čini izvrsnim za održavanje različitih i zdravih crijevnih mikroba ( ¹⁶ ).

Čokoladni keto šejk bez šećera

Ovaj kremasti smoothie savršen je doručak s malo ugljikohidrata, posebno za užurbana jutra. Uz samo nekoliko sastojaka, nećete morati brinuti o vremenu pripreme ili čišćenju nakon pripreme.

Također vjerojatno već imate većinu ovih keto sastojaka s niskim udjelom ugljikohidrata u svojoj smočnici.

Dodajte malo smrznutih jagoda za keto čokoladni shake od jagoda ili probajte ovaj ukusni. Veganski zeleni Smoothie punjen povrćem.

Keto šejkovi - lako, brzo i ukusno

Ako su vam svaki dan dosadni isti recepti za keto doručak, proteinski šejkovi su izvrstan način da preokrenete stvari. Ne samo da će vam uštedjeti vrijeme ujutro, već su i iznimno svestrani, omogućujući beskrajne kombinacije sastojaka i okusa.

Šejkovi su također jedan od najjednostavnijih načina za konzumiranje keto dodataka, kao npr proteinski prahovi.

Ako tražite neke od najboljih i najukusnijih shakeova s ​​malo ugljikohidrata za svoju ketogenu prehranu, dodajte jedan od ovih u svoj repertoar recepata:

• Zdjela kremastog smutija od čokoladnih orašastih plodova.
• Brain Boost trostruki čokoladni šejk za doručak.
• Smoothie s cimetom u prahu od MCT ulja.

Keto proteinski šejk od čokolade bez šećera

Uživajte u ovom kremastom, dekadentnom shakeu koji je spreman za 5 minuta i sadrži samo 4 neto ugljikohidrata po obroku.

• Ukupno vrijeme: 5 minuta
• Izvođenje: 1 tresak.

Sastojci

• 1 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka.
• 1/4 šalice punomasnog kokosovog mlijeka ili organskog masnog vrhnja.
• 1 žlica čokoladnog mlijeka u prahu.
• 2 žličice kakao praha.
• 8 - 10 kapi tekuće stevije po ukusu.
• 1 žličica maslaca od oraha ili badema.
• 3-4 kocke leda.
• 1 žlica kakao zrna (po želji).
• 2 žlice šlaga (po želji).

instrukcije

1. Dodajte sve sastojke u blender na velikoj brzini, miksajući na velikoj brzini dok ne postane glatka.
2. Po želji prelijte maslacem od orašastih plodova ili maslacem od badema, kakaovim zrncima, kokosovim pahuljicama ili orasima.

ishrana

• Veličina porcije: 1 tresak.
• kalorija: 273.
• Masti: 20 g.
• ugljikohidrati: 4 g.
• vlakana: 1 g.
• proteina: 17 g.

Ključne riječi: Čokoladni proteinski shake s niskim udjelom ugljikohidrata.