Kada vam na ketogenoj dijeti počne dosaditi jesti ista jaja i slaninu za doručak, ovaj tost s dimljenim lososom s keto avokadom trebao bi biti prva stvar koju probate prije nego što bacite ručnik. Za razliku od verzija koje vidite kada se krećete po društvenim mrežama, ova je niska neto ugljikohidratebogat zdrave masti i mnogo više jedinstven. To će promijeniti način na koji svakodnevno doručkujete.
I uz malu pomoć od malog priprema obroka i ispeći svoj bar keto kruh Početkom tjedna ovaj ukusni doručak možete pripremiti za nekoliko minuta svakog jutra. To će vam pomoći da ostanete na pravom putu i spriječite odstupanje od plana. Izvrstan je za jelo u pokretu, bogat je zdravim masnoćama koje napajaju vaše tijelo, bogat je vlaknima za poboljšanje probave i pun je prave količine proteina za održavanje.
Glavni sastojci u ovom receptu su:
Jaja Oni su očiti izbor za jutarnje proteine, ali mogu jako brzo postati dosadni. Umjesto tvrdo kuhanih jaja, kajgane ili čak sunčanih jaja, ujutro pomiješajte nešto s dimljenim lososom. Lako ga je pronaći na svakom tržištu, svestran je i dobar izvor brzih i jednostavnih proteina. Također ćete imati koristi od drugih hranjivih tvari koje pruža.
Prednosti dimljenog lososa:
- Bogata zdravim mastima.
- Dobar izvor proteina.
- Elektroliti i minerali.
#1: omega 3 masne kiseline
Poput svježeg lososa, dimljeni losos sadrži iste zdrave omega-3 masne kiseline DHA i EPA. Ova vrsta masti može smanjiti šanse za srčani i moždani udar, povećati kapacitet vašeg mozga, smanjiti upalu i čak može smanjiti rizik od raka.
# 2: sadržaj proteina
Uz lososa malo ide daleko. Ne samo da je bogat zdravim mastima, već mala porcija od 85 g / 3 oz također pruža 15 grama kvalitetnih proteina. Proteini su neophodni za optimalno zdravlje i kamen temeljac vašeg tijela. Protein koristi vaše tijelo za izgradnju i popravak tkiva, koristi se za stvaranje hormona, a potreban je za izgradnju mišića, kostiju, hrskavice i kože.
#3: natrij
Jedna od najvažnijih stvari koje treba zapamtiti na ketogenoj dijeti je dobivanje dovoljno elektrolita. Većina ljudi je poučena da je natrij loš, ali on je esencijalni mineral koji vašem tijelu treba za pravilno funkcioniranje. Neravnoteža elektrolita također je najčešći problem među onima koji prelaze na ketogenu dijetu. Dimljeni losos bogat je natrijem, tako da može pomoći u obnavljanju i ravnoteži elektrolita, koji izbjeći ćete simptome keto gripe.
Nema više zavisti na svim onim prekrasnim kreacijama tosta s avokadom na društvenim mrežama. Ovaj recept ne samo da je lijep, već je prepun mnogo nevjerojatnijih hranjivih tvari. Nikada nećete misliti da je doručak dosadan kada imate ovaj tost s dimljenim lososom s keto avokadom u svom planu obroka za tjedan.
Osvježavajući tost s dimljenim lososom s keto avokadom
- Ukupno vrijeme: 5 minuta
- Izvođenje: 2 kriške.
Sastojci
- 1 žlica maslaca hranjenog travom.
- 2 srednje kriške kruha od bademovog brašna.
- 60 g / 2 oz dimljenog lososa.
- 1/2 srednjeg avokada.
- 1 manji krastavac (narezan na tanke ploške ili tanke trakice).
- 1 prstohvat pahuljica crvene paprike.
- 1 prstohvat soli.
- 1 prstohvat papra
- 1/4 žličice svježeg kopra.
- 1/2 žlice kapara (nasjeckanih).
- 1 žlica crvenog luka, tanko narezanog.
instrukcije
- Obilno namažite dvije kriške kruha od bademovog brašna i tostirajte dok ne porumeni.
- Na svaku krišku kruha izvadite avokado i zgnječite ga vilicom. Pospite solju i paprom. Dodajte krastavac i kriške dimljenog lososa. Dodajte prstohvat pahuljica crvene paprike i još soli/papra. Ukrasite kaparima, svježim koprom i crvenim lukom.
ishrana
- Veličina porcije: 2 kriške.
- kalorija: 418.
- Masti: 33 g.
- ugljikohidrati: 6 g.
- proteina: 22 g.