Resposta: Os nabos son un vexetal de raíz ceto compatible.
Aínda que a maioría dos vexetais raíz están prohibidos nunha dieta ceto, os nabos son unha excepción. Moitos que están a dieta ceto recorren aos grelos para satisfacer os seus desexos comer patacas, pero sen tomar todos os carbohidratos que proporcionan.
Os nabos proporcionan 6 g de carbohidratos netos por porción de 1 cunca e, polo tanto, encaixan comodamente dentro dos límites diarios de carbohidratos. Podes atopar moitos receitas ceto con grelos para calquera cousa, desde puré de patacas "falsos" ata sopa de verduras.
Se queres outra raíz vexetal aínda máis baixa en hidratos de carbono, debes comer rabanete, que só teñen 1.8 g de carbohidratos netos por porción.
Información nutricional
Tamaño da porción: 1 cunca, cubos
| Nome | bravura |
|---|---|
| carbohidratos netos | 6.0 g |
| Graxa | 0.1 g |
| Proteínas | 1,2 g |
| Hidratos de carbono totais | 8.4 g |
| fibra | 2,3 g |
| calorías | 36 |
Fuente: USDA
