Receita de bolo de aniversario Fat Bomb

Unha das mellores cousas para aprender a preparar alimentos na dieta ceto son as sobremesas ceto. Se pensas que comer baixo en carbohidratos significa que non hai máis xeados, brownies, galletas ou bolo, é hora de que cambies de opinión.

De feito, parece que hai unha receita sen azucre para case todas as sobremesas.

Pero as bombas de graxa levan o concepto de sobremesas sen azucre ao seguinte nivel. As bombas non son só golosinas para comer de vez en cando. As bombas gordas son o tipo de merenda que queres ter a man todo o tempo.

Sexa cal sexa a sobremesa que che apeteza, hai unha receita de bomba de graxa dispoñible. E si, unha receita de bolo de aniversario incluída. Estas golosinas son unha combinación de bombas de graxa, cheesecake e un clásico bolo ou bolo de aniversario.

Así que prepárate para gozar.

Estas bombas de graxa cetoxénicas son:

• Doce.
• Saciante.
• Rico.
• Sen glute

Os principais ingredientes son:

• Manteiga de noces de macadamia.
• Adonis bar da túa elección.
• Fariña de améndoa.

Ingredientes opcionais:

• Stevia.
• Aceite de coco.
• eritritol.

Beneficios para a saúde destas bombas de graxa de bolo de aniversario

Na maioría dos casos, o bolo de aniversario significa azucre e fariña procesada, polo que probablemente só o consumas unha vez ao ano. Pero con estas bombas de graxa con sabor a bolo de aniversario, podes celebrar o teu aniversario ou o que che guste tantas veces como queiras.

Son ricos en graxas saudables

Cunha combinación de queixo crema, manteiga, manteiga de noces e fariña de améndoas, estas pequenas bombas de graxa están cheas de graxa. E a clave aquí é que non está a obter só un tipo de graxa, senón unha variedade de graxas saudables que poden alimentar o seu corpo ata o nivel celular.

As améndoas son unha rica fonte de graxa omega-9 monoinsaturados, mentres que a manteiga e o queixo crema conteñen CLA (ácido linoleico conxugado) ( ¹ ) ( ² ).

O CLA está asociado con unha serie de beneficios para a saúde, incluíndo antioxidantes e axentes anticanceríxenos ( ³ ).

Aumentar a saciedade

As bombas de graxa son un gran lanche para as persoas que seguen unha dieta cetogênica. É unha opción amigable con ceto cando estás en movemento e debido ao perfil de macronutrientes, 8 gramos de graxa en cada bomba, sabes que estarás satisfeito.

De feito, a investigación mostra que cando come graxa, pode aumentar a súa saciedade e reducir a cantidade de alimentos que come. Polo tanto, non é só esa rica sensación en boca o que frea os teus desexos. Bioloxicamente, o teu corpo está a recibir a mensaxe de que se alimenta durante un tempo ( ⁴ ).

E a mellor parte destas bombas é que sabes que estes lanches doces non che sacarán cetose.

Bolo de aniversario Fat Bombs

Hai algo sobre un anaco de bolo de aniversario e xeado de chocolate que che fai sentir como un neno de novo. Por suposto, o mesmo podería dicirse das magdalenas ou das galletas de chocolate, pero o bolo de aniversario realmente ofrece algo especial.

Esta receita de bombas de graxa ceto é como combinar a túa masa de bolo de aniversario favorita cunha deliciosa xeada de queixo crema.

Para comezar, reúne os ingredientes e saca unha cunca grande.

Engade o queixo crema, a manteiga, a manteiga de noces, o extracto de vainilla, o extracto de manteiga, a stevia ou o eritritol ou o desvío, a fariña de améndoas e a fariña de coco á túa cunca e mestura ata que todos os ingredientes estean ben combinados. Mestura cun batidor a alta velocidade ata que estea lixeiro e esponxoso.

Despois corta o Adonis bar da túa elección en anacos pequenos e mesturar coa mestura.

Finalmente, cunha pequena culler de galletas, dividir e repartir a masa. Enrola a masa en bolas e colócaas nunha placa de forno forrada. Engade espolvoreas á parte superior das boliñas e refrixera unha ou dúas horas ou ata que estea firme..

Estas bombas de graxa pódense tomar a temperatura ambiente, pero é mellor comer directamente da neveira.

Notas da receita:

Se non tes manteiga a man, podes cambiala por un pouco de aceite de coco.

A manteiga de noces de macadamia é cremosa e suave e ten unha combinación de noces de macadamia e manteiga de coco. Non obstante, se non tes manteiga de noces á man, podes substituíla por manteiga de améndoas para obter unha textura similar.

Bolo de aniversario Fat Bombs

Estas bombas de graxa de bolo de aniversario son unha combinación de masa de bolo e bombas de graxa de queixo crema. Son deliciosas golosinas sen glute e sen azucre.

• Tempo de preparación: 10 minutos.
• Tempo total: 10 minutos + tempo de fraguado no frigorífico.
• Rendemento: 12 bombas gordas.

Ingredientes

• 115 g / 4 oz de queixo crema, amolecido
• 2 culleradas de manteiga amolecida.
• 2 culleradas de manteiga de noces de macadamia.
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• ½ cucharadita de extracto de manteiga.
• 3 culleres de sopa de stevia.
• ¼ cunca de fariña de améndoa.
• 1 cucharada de fariña de coco.
• 1 barra de adonis, cortada en anacos pequenos.

Instrucións

1. Engade todos os ingredientes, excepto a barra, nun bol grande e bata a alta velocidade ata que estea lixeiro e esponxoso.
2. Engade a barra de adonis picada.
3. Usando unha pequena culler de galletas, divide e distribúe a masa. Enrola en bolas e colócaas nunha tixola para forno. Engade espolvoreas na parte superior de cada bola. Refrixera durante 1-2 horas ata que estea firme.

Nutrición

• Tamaño da porción: 1 bomba de graxa.
• Calorías: 93.
• Graxas: 8 g
• Hidratos de carbono: 3 g (neto: 1 g).
• Fibra: 2 g
• Proteína: 3 g

Palabras clave: bolo de aniversario bombas gordas.