Na muifíní cáise uachtar pumpkin is fearr

Níl aon bhealach níos fearr ann chun fáilte a chur roimh an séasúr titim ná le baisc nó dhó de na Muifíní Cáis Uachtar Pumpkin seo. Go tairisceana go hálainn agus go stuama, tá na muifíní sin chomh maith agus séidfidh siad thú.

Áirítear ar na príomh-chomhábhair sna Muifíní Cáis Uachtar Pumpkin Íseal Carb seo:

• Púdar ola MCT.
• Uibheacha.
• Pumpkin.
• Im féar-chothaithe.
• Plúr almond.
• Sliocht vanilla.

3 Buntáistí Sláinte a bhaineann leis na Muifíní Cáis Uachtar Pumpkin seo

# 1. Tá siad go maith do shláinte an chroí

Milseog a choinneoidh tú i gcéatóis agus a fheabhsóidh do shláinte chroí? Cá gcaithfidh tú clárú?

Is comhábhar iontach iad uibheacha in aon mhilseog keto. Tá próifíl iomlán aimínaigéad acu, whopping 6 gram de phróitéin in aghaidh na huibhe, agus tá lutein agus zeaxanthin iontu, atá iontach do shláinte an chroí agus do ghalair cardashoithíoch a chosc ( ¹ ).

Cuidíonn Lutein go sonrach le rialáil a dhéanamh ar HDL (lipoproteiní ard-dlúis, ar a dtugtar colaistéaról maith freisin) agus LDL (lipoproteiní íseal-dlúis, ar a dtugtar colaistéaról olc freisin). Laghdaíonn sé seo athlasadh sa tsruth fola ( ² ).

Taispeánadh freisin go gcabhraíonn na haigéid shailleacha omega-3 a fhaightear in uibheacha le colaistéaról a ísliú, agus an baol galar croí agus stróc a laghdú go suntasach ( ³ ).

Tá frithocsaídeoirí i bpumpkins ar a dtugtar béite-carotéin agus béite-cryptoxanthin agus alfa-carotéin a chabhraíonn le saorfhréamhacha a neodrú agus strus ocsaídiúcháin a laghdú. Trí seo a dhéanamh, laghdaíonn tú do dheiseanna galar croí agus galair eile ( ⁴ ) ( ⁵ ). Tá lutein agus zeaxanthin iontu freisin, cosúil le huibheacha.

Tá vitimín E i plúr Almond, comhdhúil intuaslagtha saille a chuidíonn le damáiste cille de bharr saorfhréamhacha a chosc. Cuidíonn sé seo leis an mbaol galar cardashoithíoch a laghdú ( ⁶ ) ( ⁷ ) ( ⁸ ).

# 2. Méadaíonn siad fuinneamh

Ní amháin go sásóidh an t-oideas seo do mhilseog milseog, ach tabharfaidh sé an borradh breise sin duit freisin le haghaidh rith 5K. Níl i ndáiríre, ach is cinnte go dtabharfaidh sé borradh fuinnimh duit.

Tá na huibheacha díreach ar fheabhas. Ní féidir go leor rudaí maithe a scríobh faoi uibheacha. Taispeánadh go sonrach go méadaíonn Lutein táirgiúlacht agus gníomhaíocht choirp ( ⁹ ).

Ar a bharr sin, is foinse fuinnimh leanúnach iad agus ní spikefaidh siad do leibhéil siúcra fola. Tá aigéad fólach, vitimín b12, vitimín b2 (riboflavin) agus thiamine iontu atá riachtanach le haghaidh táirgeadh fuinnimh.

Tá vitimín b2 (riboflavin) i plúr almond freisin a chabhraíonn le leibhéil fuinnimh shláintiúla a choinneáil ( ¹⁰ ).

Tá púdar ola MCT ann MCT (nó tríghlicrídí slabhra meánach), mar sin an t-ainm. Tá MCTanna ar cheann de na foinsí fuinnimh is íon agus is in-bhithmhillte. Is foinse saille iad a chruthaíonn fuinneamh i bhfoirm cetóinbeagnach láithreach, rud a fhágann gur breosla foirfe iad. Go bunúsach, tá siad go hiontach.

# 3. Cuireann siad sláinte inchinne agus soiléireacht mheabhrach chun cinn

Tá choilín saibhir sna huibheacha, agus is é sin a macronutrient a tháirgeann ár gcorp cheana féin, ach go príomha caithfimid é a fháil ónár mbia. Cuideoidh ithe bianna atá saibhir sa choilín le forbairt an ae agus na hinchinne.

Ní amháin go bhfuil an lutein agus zeaxanthin i bpumpkins agus uibheacha iontach do do chroí, ach freisin chun inchinn sláintiúil a chothabháil. Léirigh staidéar go bhfuair daoine fásta níos sine a d’ith an dá tháirge feabhas ar éifeachtúlacht néaróineach ( ¹¹ ).

Tá lutein agus zeaxanthin níos in-bhith-inúsáidte nuair a dhéantar iad a chomhcheangal le dáileog sláintiúil saille, agus mar sin cuirtear púdar ola MCT leis an meascán.

Is foinse iontach fuinnimh é púdar ola MCT, ach feabhsaíonn sé feidhm chognaíoch freisin. Cruthaíonn aigéid MCT fuinneamh i bhfoirm cetóin agus is féidir le cetóin an bacainn fhuil-inchinn a thrasnú agus fónamh mar bhreosla don néarchóras.

Léirigh staidéar a rinneadh, nuair a bhí an aiste bia le haigéid MCT á fhorlíonadh go raibh méadú ar chéatóin san fhuil, a bhaineann le feidhmíocht níos airde i scóir cuimhne ( ¹² ).

Na muifíní cáise uachtar pumpkin is fearr

• Am Ullmhúcháin: 10 minutos.
• Am chun cócaireacht: 22 minutos.
• Am iomlán: 32 minutos.
• Feidhmíocht: 12 muifín.

Comhábhair

Maidir leis an aifreann:.

• 4 uibheacha.
• ⅔ puree pumpkin stánaithe cupán.
• ½ im saor-cupáin (nó ola cnó cócó), leáite ansin fuaraithe.
• ¼ cupán milseoir stevia.
• 1 - 2 taespúnóg de sliocht fanaile.
• ½ cupán plúir cnó cócó.
• ½ cupán plúir almón.
• ½ teaspoon sóid aráin.
• Biorán salainn mara
• ½ - 1 spíosra pie pumpkin teaspoon.
• ½ teaspoon cainéal.

Le haghaidh an líonadh cáise uachtar:.

• 1 spúnóg bhoird de phúdar ola MCT.
• 85g / 3oz de cháis uachtair ó ainmhithe féar-chothaithe.
• 1 spúnóg bhoird de stevia nó milseoir erythritol.
• 1 teaspoon sliocht vanilla.

treoracha

1. Preheat an oigheann go 175º C / 350º F.
2. Measc na comhábhair don líonadh cáise uachtar agus cúlchiste.
3. Comhcheangail gach ceann de na comhábhair muifín tirim i mbabhla amháin agus na comhábhair fliuch i mbabhla eile. Cuir na comhábhair fliuch go réidh leis na comhábhair thirim agus measc go dtí go mbeidh siad corpraithe go maith.
4. I bpanna muffin líneáilte, líon gach cuid thart ar XNUMX/XNUMX lán agus cuir XNUMX spúnóg bhoird de cháis uachtair ar a bharr, ag baint úsáide as toothpick chun an meascán cáise uachtar a ionchorprú sa mheascán muffin pumpkin.
5. Bácáil ar feadh 18-22 nóiméad agus lig dó scíth ar feadh 5 nóiméad sula ndéantar é a sheirbheáil.

Nutrición

• Méid na coda: 1 muifín.
• Calories: 106,3.
• Saill: 7,05 g.
• Carbaihiodráití: 9,86 g (Glan-charbaihiodráití: 7,36 g).
• Snáithín: 2,5 g.
• Próitéiní: 4.86 g.

Keywords: muifíní cáis uachtar pumpkin.