Freagra: Is ionadach ríse go hiomlán ketogenic é rís Konjac.
Is é rís Konjac an t-ionad foirfe do rís ar an aiste bia ketogenic. Tá sé lán le snáithín, tá sé an-íseal i gcarbs glan (Cuir san áireamh a ábhar snáithín an-ard) agus tá blas an-mhaith air go háirithe má dhéanaimid comparáid idir é agus an rís chóilis.
Más gá ceann a roghnú idir rís chóilis agus an rís keto seo, gan amhras is é an príomh-rogha an rís konjac. Ós rud é go bhfuil blas dian dian air, cé go bhfuil blas an-neodrach ar an rogha ríse cóilis. Is í an t-aon fhadhb ná go bhfuil praghas an-ard air. Go háirithe i gcomparáid leis an rís chóilis nó níos mó fós, leis an rís gnáth. Tá praghas os cionn € 20 de ghnáth ag kg amháin de rís konjac. Cainníocht nach féidir a chur san áireamh go háirithe má chuirimid san áireamh go bhfuil 1 kg de ghnáth-rís de Branda bán de ghnáth cosnaíonn sé níos lú ná € 1.
Déantar rís Konjac go teicniúil ó núdail konjac a gearradh i bpíosaí beaga chun an cuma sin ar rís a fháil. Is é fíor-ainm an chineáil núdail seo "Núdail Shirataki " agus úsáideadh go forleathan iad in ealaín na Síne, na Seapáine agus na Cóiré le blianta fada.
Déantar na núdail seo (agus mar sin rís freisin) trí fhréamh konjac púdraithe a mheascadh le huisce agus uisce aoil (uisce aoil). Ansin bruitear agus fuaraítear iad, agus ansin déantar iad a sholadú i núdail. De ghnáth bíonn siad leochaileach go leor, díoltar iad i málaí plaisteacha in éineacht leis an uisce a ghabhann leo lena chinntiú go bhfanfaidh siad slán.
Déantar cuid de na núdail keto seo a mheascadh le méid beag feamainne chun cobhsaíocht a chur leis an mhias, mar sin b’fhéidir go dtaitneodh cuid de na núdail nó an rís atá le fáil sna pacáistí seo mar "iasc"Nó"blas na farraige”. Mar sin féin, mura dtaitníonn an blas seo go mór leat nó mura mbeidh sé comhoiriúnach leis an tionlacan nó leis an mhias atá tú ag ithe, is leor go sruthlaigh tú iad go han-mhaith ar feadh 4 nó 5 nóiméad faoin uisce, ag baint agus ag sruthlú an uisce . Tabhair leat é as féin agus ansin déan iad a chócaráil sa phain ar feadh 8 - 10 nóiméad chun an t-uisce go léir atá fágtha a bhaint agus an blas iascach leis. Ach cuimhnigh go dtarlaíonn sé seo go bunúsach leis na coimeádáin sin a thagann le huisce.
Tá 0g de charbaihiodráití sa rís konjac seo, rud a fhágann go bhfuil sé comhoiriúnach go hiomlán le keto. Agus is féidir leat é a ithe i gcainníochtaí móra fiú. Chomh fada agus a cheadaíonn do phóca é.
Cá háit is Féidir Liom Keto Rice nó Konjac Rice a Cheannach?
Níl sé forleathan fós taobh amuigh den Áise. Rud a chiallaíonn go bhfuil sé deacair agus thar aon rud eile é a fháil timpeall anseo. Ach is féidir leat é a cheannach fós ar Amazon mar shampla.
- NUÁLAÍOCHT CULINARY: Meastar go bhfuil rís nádúrtha ina taboo i go leor aistí meáchain caillteanas. Ar an gcúis seo, d’fhorbair nu3 an leagan nua seo de ríse a rinneadh le plúr kanjac, planda na hÁise ...
- AMHRÁNAÍOCHT: Is féidir rís carb íseal Nu3 a úsáid i ngach cineál oidis: ealaín na hÁise, na Meánmhara nó mar garnish sláintiúil agus íseal-carbaihiodráite leis na miasa is fearr leat
- RICE AISTE: Níl ach 14 calraí i ngach fónamh ach 7 ngram snáithín, mar go bhfuil glucomannan i ngrán ríse, polaisiúicríd le meáchan móilíneach ard. Mar sin is féidir leat taitneamh a bhaint as ...
- SAOR IN AISCE GLUTEN: Tá ár rís saor ó ghlútan, lachtós agus siúcra agus tá sé saor ó gach cineál leasaithigh shaorga. A bhuíochas leis go bhfuil glucomannan saibhir i snáithín, is gné foirfe é i ...
- CEOL AGUS ÉASCA: I gceann dhá nóiméad is féidir leat taitneamh a bhaint as freastal ríse blasta agus cothaitheach a thaitníonn leat. Just a oscailt an pacáiste, nigh an rís i colander agus lig dó cócaireacht ar feadh 120 ...
Cairt comparáide ríse keto
Méid freastail: 100 g
| ainm | Carbaihiodráití in aghaidh na coda | Is keto é |
|---|---|---|
| Rís Brocailí Bofrost | 2.8 g |  Si |
| Bofrost ríse cóilis i stíl na hÁise | 4.8 g | Si |
| Corraigh Fry le Rís Cóilis Bofrost | 4.6 g | Si |
| Rís chóilis La Sirena | 3.1 g | Si |
| Rís Konjac | 0 g |  Si |
Eolas cothaithe
Méid freastail: 100 g
| ainm | valour |
|---|---|
| Carbaihiodráití | 0 g |
| Saillte | 0 g |
| Próitéin | 1 g |
| snáithín | 3.2 g |
| Calraí | 6 kcal |
