Monille niistä, jotka noudatamme ketogeenistä ruokavaliota rakastamme päivittäistä pekonia ja munia, mutta haluamme sekoittaa niitä siellä täällä. Tämä erityinen ketobrunssivalikoima tarjoaa sinulle lautasen, joka on täynnä terveyshyötyjä. Munasta ja pekonista ei saa ainoastaan proteiinia ja runsaasti rasvaa, vaan parsa on lisäbonus, joka auttaa pitämään sinut kylläisenä ja nälkäisenä.
parsa
Tämän superruoan korkea kuitupitoisuus auttaa sinua tuntemaan olosi kylläiseksi ja voi todella auttaa niitä, joilla on painonpudotus terveystavoitteena. Lisäksi parsa tarjoaa useita terveyshyötyjä, mukaan lukien se on loistava fytoravinteiden, tulehduskipulääkkeiden ja antioksidanttien lähde.
Flavonoidi kversetiiniSitä löytyy monista kasveista ja elintarvikkeista, ja sillä on sekä antioksidanttisia että anti-inflammatorisia vaikutuksia. Yli 500 Japanin asukkaan tutkimuksessa, joka sisälsi myös 20 erilaista kversetiiniä sisältävää ruokaa, parsa luokiteltiin toiseksi tärkeimmäksi kversetiinin lähteeksi (sipulien jälkeen). Tämä on hieno uutinen, sillä kvertsentiinilla on yhteys lukuisten sydän- ja verisuonisairauksien ja muiden kroonisten terveysongelmien riskin vähentämiseen.
Lisäksi parsa sisältää noin 100 kasviravinneyhdistettä. Vaikka nämä luonnolliset kemikaalit eivät ole välttämättömiä meidän hengissä pitämisessä, ne auttavat ehkäisemään sairauksia ja pitämään kehosi toiminnassa.
Muut parsan terveyshyödyt
- Saponinan suihkulähde: Tämä anti-inflammatorinen ravintoaine auttaa vähentämään liiallisia tulehdusprosesseja.
- Stimuloi aivoja- Kuten vihreät lehtivihannekset, parsa sisältää foolihappoa, joka toimii B-12-vitamiinin kanssa estämään kognitiivista heikkenemistä
- K-vitamiiniK-vitamiini on tärkeä hyytymiselle, joka auttaa kehoasi pysäyttämään verenvuodon leikkauksen jälkeen, ja myös luuston terveydelle.
- E-vitamiinia: Tämä antioksidantti auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmääsi ja suojaa soluja vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta.
Hauska tosiasia: E-vitamiini imeytyy parhaiten elimistössämme nautittuna rasvojen kanssa, minkä vuoksi pekoniin kääritty parsa sopii täydellisesti!
Keto-brunssi parsalla
Kokeile tätä helppoa ketobrunssia lautaselle, joka on täynnä terveyshyötyjä, jotka myös tekevät sinut tyytyväiseksi.
- Valmistusaika: 10 minuuttia
- Aika laittaa ruokaa: 20 minuuttia
- Kokonaisaika: 30 minuuttia
- Rendimiento: 4
- Luokka: Ensimmäinen kurssi
- Keittiö: Amerikkalainen
Ainesosat
- 4 isoa munaa
- 24 parsaa
- 12 viipaletta ruoholla ruokittua makeuttamatonta pekonia
ohjeet
- Esilämmitä uuni 400 ºF / 205 ºC.
- Leikkaa parsat yhden tuuman pohjasta. Kääri ne sitten pareittain pekoniviipaleella. Pidä parsoista tiukasti kiinni toisella kädellä, kun rullaat pekoniviipaletta alhaalta ylöspäin. Purista pekonia varovasti rullallessasi, jotta se pysyy tiukkana. Aseta se uunipellille.
- Toista prosessi jäljellä olevien parsojen kanssa, jotta sinulla on 12 pekoniparia.
- Aseta pelti uuniin ja aseta ajastin 20 minuutiksi.
- Tänä aikana kaada nopeasti vesi pieneen kattilaan. Kasta 4 isoa munaa varovasti kiehuvaan veteen. Aseta ajastin 6 minuutiksi.
- Valmista kulho jäävettä. Kun 6 minuuttia on kulunut, siirrä munat nopeasti jäähauteeseen uralusikalla tai pihdeillä. Anna niiden seistä 2 minuuttia ennen kuin poistat topit.
- Murskaa kananmunan yläosa varovasti kovalle alustalle ja poista kuori, jotta keitetty muna tulee näkyviin.
- Kun parsat ovat valmiita, tarjoile se tarjottimella tai leikkuulaudalla. Jos sinulla ei ole munatelinettä, käytä kahvikuppeja kananmunien pitämiseen.
- Kaavi pehmeäksi keitettyjen kananmunien yläosat pienellä lusikalla paljastaaksesi täydellisesti juoksevan keltuaisen.
- Kasta parsat muniin. Nauti tästä makuelämyksestä!
RAVITSEMUS
- kalorit: 426
- rasvaa: 38 g
- Tyydyttyneet rasvat: 13 g
- hiilihydraatteja: 3 g
- proteiinia: 17 g
Avainsanat: ketobrunssi parsalla