Afarirako izokina ketua, kontserban edo xerra gustatzen zaizun ala ez, ziur egon ez duela zure eguneroko karbohidrato kopurua igoko. Haragia atseden hartu behar baduzu, izokina plater nagusiaren alternatiba bikaina da.
Izokina omega-3 gantz-azidoen iturri onenetako bat da, zure gorputzak ezin duen gantz ezinbestekoa. Honen inguruko ikerketek ere erakusten dute omega-3ak gehitzea zure dietan zure bihotzaren, odol-hodien eta arterien funtzioa hobetzen du. Gainera, izokina proteina eta potasio iturri bikaina da.
Izokinak berak ez dauka karbohidratorik, baina kontuz ibili behar da prestatzen duzunean. Izokina frijitzen baduzu edo labean, erabili oliba olio birjina estra o gurina. Bazkaria osatzeko, gehitu pixka bat brokolia lurrunetan edo labean edo zainzuriak osagarri gisa. Bazkari borobila izango duzu.
2004ko ikerketa batek agerian utzi zuen hori hazkuntzako izokinak bildutako izokinak baino arrisku handiagoak zituen osasunerako. Baina, azken 40 urteetako ahalegin globalak egin ditu kutsatzaileak nabarmen murriztu jaten dugun arrainetan. Hala ere, kontuz arrainarekin haurdun edo edoskitzen ari bazara, baita adinekoekin edo umeekin ere.
Elikadura informazioa
Zerbitzatu tamaina: 0.5 xerra
| izen | Valor |
|---|---|
| Karbohidrato garbiak | 0,0 g |
| koipeak | 9.3 g |
| proteina | 44,1 g |
| Guztira karbohidratoak | 0,0 g |
| zuntz | 0,0 g |
| kaloria | 259 |
Fuente: USDA
