Hegaluzea karbohidratorik gabeko elikagaia da, beraz, proteina bikaina da keto dieta egin nahi baduzu. Kontserbako hegaluzea ere keto errespetatzen da, eta otorduetarako edo entsaladetan proteinak gehitzeko aukera merkea eta erosoa da. Hegaluzea erosterakoan, itsatsi hegaluze arruntarekin edo oliba olioarekin. Begiratu arretaz etiketa zapore bereziren bat duen edozein barietate erosi aurretik.
Hegaluzea omega-3 gantz-azidoen iturria da, elikadura osasuntsu baterako funtsezko koipea. Ikerketa batek erakutsi zuen omega-3 hori hobetu zure bihotzaren, odol-hodien eta arterien funtzioa. Hegaluzea ere potasioan aberatsa da, hau da giltzurrunetako harriak eta osteoporosia izateko arriskua murrizten du.
Keto hegaluze plater osasuntsu baterako ideiak behar dituzu? Bilatu keto errezetak hegaluzearekin eta ziur asko probatu nahi dituzula.
Bestalde, uraren kutsatzaileak edozein itsaskirentzat kezkatzen diren arren, kutsatzaileen arriskua oso txikia da atun espezie gehienentzat. Hala ere, kontserba argia hegaluzea seguruena da kontsumitzeko. FDAk hegaluzea segurutzat jotzen du.
Haur txikiek, haurdun dauden emakumeek eta edoskitzen ari diren emakumeek itsaski-ingesta egokitu behar dute. FDAren azken gomendioak.
Elikadura informazioa
Anoaren tamaina: 85 g, hezurrik gabea, gordinik
| izen | Valor |
|---|---|
| Karbohidrato garbiak | 0,0 g |
| koipeak | 0.4 g |
| proteina | 20,8 g |
| Guztira karbohidratoak | 0,0 g |
| zuntz | 0,0 g |
| kaloria | 93 |
Fuente: USDA
