Keto txokolate bero krematsua errezeta

Kanpoan hotza egiten duenean eta zerbait epel eta atsegina hartzeko gogoz zaudenean, ez dago txokolate bero aberats eta krematsua baino hoberik.

Baina itxaron, ez al dago txokolate beroa azukre, esne, zapore artifizial eta keto errespetatzen ez diren beste osagai batzuekin josia? Bai, dendan erositako (eta baita etxekoak ere) bertsio gehienak dira. Baina ez keto txokolate bero hau.

Karbohidrato gutxiko txokolate beroaren errezeta keto osagai gutxi batzuekin egiten da, besteak beste, krema astuna, %100 kakaoa, stevia eta kolagenoa. Beheko elikadura-informazioari erreparatzen badiozu, zerbitzatu batek 3 gramo karbohidrato garbi, 13 gramo proteina eta 13 gramo gantz baino ez dituela ikusiko duzu. Zalantzarik gabe, ez da kakao beroaren katilu tipiko bat bezalakoa.

Irakurri egun hotzetarako gozo-gozo hau nola egiten den jakiteko eta zergatik karbohidrato gutxi izateaz gain, osasunerako ere ona den.

Nola egin karbohidrato gutxiko txokolate beroa

Txokolate beroko errezeta gogokoenean karbohidrato gutxiko bira bat emateko, doikuntza pare bat egin beharko dituzu:

• Erabili benetako txokolate beltza (edo kakao arrunta).
• Erabili krema osoa (edo koko krema) astuna bakarrik.
• Utzi azukre erantsia.

Doiketa sinple horiekin, keto-errezeta hau zure otordu-planean sartuko da.

Aukeratu txokolate beltza edo kakao hutsa

Bere forma puruenean (esnearekin eta azukrearekin nahastu aurretik esne txokolatea egiteko), gozoki gabeko kakaoa oso ona da osasunerako.

Kakao aleak kakao zuhaitzaren hazietatik datoz. Babarrun hauek prozesatu eta kakao-hauts bihurtzen dira edo lehortu eta kakao-aletan zatitu daitezke. Biak erabiltzen dira errezeta honetan.

Kakao-hautsak magnesioa, zuntz dietetikoa eta burdina ditu ( ¹ ). Kakaoa polifenol eta antioxidatzaileen iturri bikaina da, zure gorputza erradikal askeen aurka borrokatzen laguntzen dutenak ( ² ).

Aukeratu esneki osoak edo koko esnea soilik

Errezeta hau bi modutara prestatu dezakezu: esnekiarekin edo gabe. Esnekiak jasaten badituzu (hau da, ez duzu gasik edo puzgarririk jasaten kontsumitzen duzunean), esnekiak esnekiak ondo daude keto dietan kontsumitzeko, ohar batzuekin.

Lehenik eta behin, aukeratu gantz osoko produktuak soilik. Esne-gaina eta esnegain astuna ondo daude, gaingabetua eta gantz gutxiko esneak saihestu behar dira.

Bigarrenik, aukeratu beti eskura ditzakezun kalitate goreneko esnekiak, ahal den guztietan libreko esne ekologikoak hautatuz.

Esnekiak kontsumitzerakoan laktosarekiko intolerantzia duzula edo urdail-hesteetako nahasmendua jasaten baduzu, erraz ordezkatu dezakezu esnerik gabeko bertsioa.

Almendra esnea, hur esnea edo koko esnea aukera bikainak dira. Txokolate bero krematsu bat gustatzen bazaizu, erabili koko krema, eta horrek koherentzia lodiagoa ematen dio.

Esnearen ordezkoei buruzko oharra: txokolate beroa krema harrotu batekin maite baduzu baina esnekiak onartzen ez badituzu, koko krema, koko olioa eta banilla-estraktua har dezakezu esku nahastailearekin esnerik gabeko krema harrotua egiteko.

Erabili gluzemiko baxuko edulkoratzaileak soilik

Txokolate beroaren nahasketa gehienek alferrikako eta nahi ez diren osagaiak dituzte, batez ere azukreari dagokionez. Zorionez, aukera asko daude orduan keto dietarako egokiak diren edulkoratzaileak. Stevia azukrerik gabeko edulkoratzailea da, karbohidratoetan ere oso baxua duena (karbohidratoak baditu), odoleko azukre mailan eragin minimoa du eta zero gramo azukre ditu.

Zergatik erabili Stevia?

Jatorriz Hego Amerikakoa da Nahi baduzu, Gutxi gorabehera 200 urtez elikagai eta edariak gozotu ditu. Azukrea baino 250 eta 300 aldiz gozoagoa den arren, ez du odoleko glukosa maila handitzen ( ³ ). Horregatik, edulkoratzaile bikaina da dieta ketogeniko batean edo karbohidrato gutxiko beste dieta batean erabiltzeko.

Eta oso gozoa denez, stevia neurrian bakarrik erabili behar duzu. Askotan, stevia likido tanta batzuk edo hautsezko bertsioaren pakete bat baino gutxiago nahikoa da karbohidrato gutxiko zure errezeta gogokoenak gozotzeko.

Kakao hutsa bezala, steviak osasunerako onura ugari ditu. Steviak odoleko glukosa mailan eragin positiboak dituela, intsulinarekiko sentikortasuna hobetzen du eta estres oxidatiboa prebenitzen du ( ⁴ ) ( ⁵ ).

Azkenik, steviak zero azukre-alkohol ditu, xilitolak edo Swervek ez bezala, pertsona batzuengan digestio-arazoak sor ditzaketenak.

Keto txokolate beroaz gozatzeko modu desberdinak

Errezeta hau karbohidrato gutxikoa, glutenik gabekoa eta azukrerik gabekoa denez, ondo funtzionatzen du keto, paleo eta glutenik gabeko dietetan. Errezeta hau zeurea egiteko, probatu aldaera hauek bira berezi eta pertsonal baterako:

• Gehitu menda ukitu bat: Gehitu piperraren extract tanta batzuk keto txokolate bero honi gogorarazten dion menta zapore bat emateko. Starbucks edariak mentarekin eta txokolatearekin. Hauekin batera zerbitzatu karbohidrato gutxiko menda patties oporretako opari berezi baterako.
• Mexikoko txokolate beroa egin: Errezeta honi aparteko kutsu hori emateko, gehitu chili hauts pixka bat edo piper kaiena eta kanela.
• Egin smoothie bat: Saiatu koilarakada bat gehitzen keto gazi karamelu krema harrotuao kolageno krema harrotua smoothie goxo bat egiteko.
• Egin keto kafe bat: Gantz osasungarrien dosi gehigarri bat lortu nahi al duzu? Nahastu belarrez elikatutako gurin koilarakada bat keto txokolate beroarekin. Aberastuagoa eta krematsuagoa izango da, neguko opari bat egiteko aproposa.

Zergatik gehitu kolagenoa?

Bi koilarakada kolagenoek zapore gehiago ematen diote keto txokolate bero honi, baina benetan maite izango duzu osasunerako dituen onurengatik.

Kolageno zure gorputzeko proteina ugariena da. Naturalean hezurretan, tendoietan, kartilagoetan, bihotzean, hesteetan eta beste ehun konektiboetan aurkitzen da. Kolagenoaren osasun onura harrigarriak lortzeko, osagarri moduan eros dezakezu. Kolagenoaren osagarriak, oro har, zaporerik gabeko hauts zuri baten moduan etortzen dira, eta hainbat edarirekin erraz nahas daiteke, beroa edo hotza izan.

Kolagenoak artikulazioen osasuna hobetzen duela, ilea eta azazkalak sendotzen laguntzen du, hesteetako osasuna onartzen du eta zelulitisa saihesten ere egiten du ( ⁶ ) ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ).

Kolageno ketogenikoak 5,000 mg dituenez MCT anoa bakoitzeko, osasun-onura gehiago lor ditzakezu.

Berotu keto txokolate beroarekin

Azukrerik gabeko txokolate bero hau neguko denboraldirako edo edari epel eta lasaigarri bat nahi duzun bakoitzean gozoki ezin hobea da (eta damutu gabe).

Bost osagai garbi besterik ez ditu behar, ia prestatzeko denborarik eta sukaldean bi minutu prestatzeko. Gainera, %100 kakaoa eta azukrerik gabeko edulkoratzailea erabiliz, zure karbohidrato kopuru garbia kontrola dezakezu.

Beraz, egon zaitez eroso suaren edo tximiniaren ondoan, manta bero batekin, irakurri beharreko eleberri batekin eta kakao bero batekin. Neguko gau bat pasatzeko modu ezin hobea da.

Keto txokolate bero krematsua

Keto txokolate bero goxo eta krematsu honek ez zaitu kanpoan utziko zure lagunak edari azukretsuak betetzen dituztenean.

• Prestaketa denbora: 5 minutu
• Egosteko denbora: N/A.
• Denbora osoa: 5 minutu
• Rendimiento: 2.
• Kategoria: Postrea.
• Sukaldea: amerikarra.

Osagaiak

• 340 g / 12 oz ur beroa.
• 1/4 Kopako krema astuna edo koko krema.
• 4 pieza %100 kakaoa (fin txikituta).
• 2 koilarakada kakao hauts.
• 1/2 koilaratxo Zeilango kanela.
• 2 koilarakada kolageno ketogeniko.
• Stevia dastatzeko.

Argibideak

• Egosi ura eta esnegaina 1-2 minutuz sutan jarri arte.
• Itzali sua eta gehitu txokolate txikitua, kakao hautsa, kolagenoa, kanela eta stevia.
• Mugitu leuna arte.
• Bota eta gehitu kanela pixka bat nahi izanez gero.

Nutrición

• Zatiaren tamaina: 285 g / 10 oz.
• kaloria: 284.
• gantz: 13 g.
• Karbohidratoak: Karbohidratoak garbia: 3 g.
• proteina: 13 g.

Keywords: krema keto txokolate beroa.