Karbohidrato gutxiko Acai Almendra Gurina Smoothie Errezeta

Batzuetan jendeak dolu aldi bat igarotzen du a-ra igarotzean dieta ketogenikoa. Baliteke entrenamendu osteko janari gogokoenetako batzuk galtzeaz damutu zaitezke: patata zartaginak, pasta platerak eta irabiatuak.

Baina ez kezkatu. Zure irabiatu maiteak edaten gozatu ahal izango duzu, osagaien doikuntza sinple batzuk eginez. Koipea areagotuz, azukre erantsiak eta azukre handiko fruituak kenduz eta keto-ren aldeko proteina hautsak soilik erabiliz, zapore gozo eta freskagarri batez goza dezakezu. astindu hau almendra gurina eta karbohidrato baxuko acai zure entrenamendu osteko edari gogokoena izango da asteburuetan.

Nola egin karbohidrato gutxiko Keto astindu bat

Kanpotik osasuntsu itxura izan dezaketen arren, errezeta asko azukrez beteta daude. Smoothieek eta zuku berdeek fruta anoa ugari, zuntz batzuk eta ia proteina edo koiperik ez dute. Proteina astindu gisa iragartzen den errezeta edo ontziratutako produktu bat topatzen baduzu, normalean kalitate baxuko bainila proteina hautsa da, gantz gutxikoa eta osagai kaltegarriz josia.

Nola goza dezakezu astindu krematsua, gozoa, baina asegarria eta keto-lagungarria? Jarraitu aholku hauek.

Fruta ondo aukeratu edo guztiz kendu

Astindu asko erabiltzen dira platano, sagarrak o mangos izoztuta zaporea gozotzeko eta lodiera geruza bat gehitzeko. Hala ere, banana heldu bakar batek 27 gramo karbohidrato eta 14 gramo azukre baino gehiago ditu ( ¹ ). Pertsona batzuentzat, hori izan daiteke eguneko karbohidrato osoa.

Azukre asko duen fruta bat aukeratu beharrean, itsatsi a fruta ketogenikoa ahabiak edo mugurdiak bezala. Errezeta honetan, acai erabiliko duzu eta orain jakingo duzu zergatik. Are hobeto, gehitu aguakate koilarakada bat, keto dietan ugari jan dezakezun fruta bakanetako bat.

Zure irabiatuak frutaz kargatzen ari bazara zuntz-eduki handia dela eta, ez gehitu gozotasunagatik, kontuan hartu chia haziak, kalamu-haziak edo liho-haziak gehitzea. Horrela, karbohidratoen ordez gantz dosi osasuntsu batekin lortuko duzu zuntz gehigarria.

Gantz edukia handitu

Astindua izotz kuboekin edo urarekin nahastu beharrean, gehitu koko esnea edo almendra esnea gantz osasungarrien dosi gehigarri bat lortzeko. Gogoratu gehigarri kaltegarriak erabiltzen ez dituen marka bat hautatzea, "koipe gutxikoa" dioena edo azukre erantsia duena. Horren ordez, erabili koko-esne osoa, almendra-esne gozoa edo, esnekiak har ditzakezun, jogurt arrunta.

Almendra-gurin, anaardo-gurin edo beste fruitu lehorren koilarakada bat ere gehi dezakezu. Almendra-gurin koilarakada batek ia % 80 gantz osasuntsu ditu, dieta ketogenikorako osagai ezin hobea da ( ² ). Kakahuete-gurinak pixka batean funtzionatuko du, baina kontu handiz marka hautatzeko orduan, asko melazaz eta landare-olio hidrogenatuz beteta baitaude.

Gozatu edulkoratzaile ketogeniko batekin

Irabiatu errezeta askok eztia, jogurt greziarra edo fruta-zukua eskatzen dute, eta horrek zure irabiatuak postre baten zaporea ematen du. Eta zaporeaz gozatu dezakezun arren, odoleko azukre gehigarria ez zaizu maite izango.

Horren ordez, erabili bezalako edulkoratzaile ketogeniko bat Nahi baduzu,. Almendra gurina irabiatu errezeta honetan stevia erabiltzen da, tanta likido edo hautsetan datorrena. Steviak karbohidrato gutxi ditu, zero kaloria dituelako eta indize gluzemikoan zero postuan dagoelako. Steviak otordu baten ondoren intsulina eta odoleko azukre maila kontrolatzeko mesede egiten duela frogatu da ( ³ ).

Lortu zure eguneroko osagarrien dosia

Osagarriek ketosian azkarrago sartzen laguntzen dute eta proteina eta gantz dosi osasuntsu bat eskaintzen dute. Hala ere, garrantzitsua da osagarri ketogenikoak erabiltzea, hala nola:

MCT olioa: MCTak (kate ertaineko triglizeridoak) gantz-azido aseen forma bat dira. Olioa elikagai osoetatik ateratzen da, hala nola koko eta palmondo olioetatik. Zure gorputzak azkar xurgatzen dituenez eta gibelean energia bihurtzen dituenez, gantz saturatuen forma eraginkorrena dira energia ekoizpenari dagokionez.
Kolageno: Kolagenoa zure gorputza elkarrekin mantentzen duen kola da, tendoiak, hezurrak eta kartilagoak bezalako ehun konektiboa osatuz. Kolagenoaren osagarriak ilea, azala eta iltzeak hobetzen laguntzen du. Osasunerako onura izugarriak ere ematen ditu, hala nola, alzheimerraren aurka borrokatzea, hesteetako hesteetako sindromea sendatzea eta artikulazioetako mina gutxitzea ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).
Zetona exogenoak: Ketona exogenoek karbohidrato ugariko bazkari baten ondoren ketosian azkarrago sartzen edo ketosira itzultzen laguntzen dute. Kalitate handiko zetona exogenoek osatuko dute BHB (beta-hidroxibutiratoa), gorputzeko zetona ugariena eta eraginkorrena, odoleko zetona guztien % 78 inguru osatzen duena ( ⁷ ).

Errezeta zehatz honetan, kolagenoa gantz, proteina eta osasunerako onura gehigarrietarako erabiltzen da. Kolagenoak MCTak ditu proteinen xurgapena moteltzeko. Horrek laguntzen du gehitutako proteina ez dela glukosa bihurtzen energia lortzeko, dendan aurkituko dituzun proteina hauts gehienek ez bezala.

Acai-ren osasun onurak

Zer da Acai?

Keto astindu bat nola egiten dakizunean, begiratu acai almendra gurina irabiatu errezeta zehatz honi. Baina zer da acai?

Acai baia Erdialdeko eta Hego Amerikako jatorria da eta more sakoneko fruitua da, oso ezaguna bihurtu dena zahartzearen aurkako eta pisu galeraren onurengatik ( ⁸ ).

Acai antioxidatzaileez josia dago hantura eta gaixotasunei aurre egiten laguntzen dietenak. Karbohidratoetan nahiko baxua da, zapore zoragarria du eta osagarri moduan eskuragarri dago. Datu bitxia. Acai-ren gantz-azidoaren edukia oliba olioaren antza du eta azido oleiko monoinsaturatuetan aberatsa da.

Acai Osasun Onurak

Acai baiak osasunerako onura ugari ditu, besteak beste:

Bihotzaren osasuna sustatzen du

Acai-k bihotzeko gaixotasunak, kolesterol altua eta trazuak bezalako baldintza kaltegarrien erantzule diren erradikal askeak kentzen dituzten antioxidatzaileak ditu ( ⁹ ).

Pisua galtzen laguntzen du

Acai zuntz asko du, nahiz eta oraindik nahiko azukre gutxi duen beste fruitu batzuekin alderatuta. Zuntzak gosea, baraurako glukosa eta intsulina maila eta kolesterol maila murrizten laguntzen du, eta horrek pisua galtzen lagun dezake ( ¹⁰ ).

Azala osasuntsua sustatzen du

Acai-ko antioxidatzaileek larruazaleko narritadura eta gorritasuna arintzen dituzte eta zaurietatik sendatzen laguntzen dute ( ¹¹ ). Horregatik ikusten duzu acai kosmetiko eta edertasun produktuen osagai gisa.

Nola egin zure acai gurina irabiatua

Zure almendra-gurin irabiatua egiteko, konbinatu osagai guztiak abiadura handiko irabiagailuan. Gantz dosi gehigarri bat lortzeko, erabili bi koilarakada almendra gurina, gehitu MCT olioa edo koilarakada bat koko olioa. Azkenik, stevia eta bainila pixka batekin gozotu eta zure irabiatua prest duzu.