Kindlasti olete kuulnud täidetud kanalihast, aga kas olete kuulnud täidetud kanalihast konjac-nuudlitega? Täidisega kana on kiire ja lihtne viis lisada oma dieeti palju erinevaid toite ilma palju pingutusi nõudmata.
Konjaci nuudlid, tuntud ka kui Shirataki nuudlid, on pärit Jaapanist. Seda pastat ei nimetata põhjuseta imeks. Selgub, et tegelikult sisaldavad need 0 süsivesikut. Olenevalt ostetud nuudlite tüübist ei leia te isegi peaaegu üldse kaloreid ega süsivesikuid.
Oota, a pasta ilma süsivesikuid?
Jah. Parem usu seda.
Aga kuidas see võimalik on? Kõigepealt vaatame, kust Shirataki nuudlid pärinevad. Kuigi paljud võivad arvata, et nendes nuudlites peab olema midagi kunstlikku, et need oleksid nii madala kalorsusega nagu nad on, pole see nii.
Konjaci nuudlid (ja imeriis) sisaldavad 97 protsenti vett ja XNUMX protsenti kiudaineid. Seda kiudainet nimetatakse glükomannaaniks. Glükomannaan aitab aeglustada teie keha glükoosi imendumist, mis omakorda aitab ühtlustada teie veresuhkrut, nii et teil ei tekiks koos kardetud krahhiga kiireid energiapurskeid.
Tänu makrotoitainetele, mida see rahuldav ja täidlane pasta pakub, pole ime, miks see on tõeliselt pasta ketodieedi järgijatele. Need nuudlid eemaldavad kõik mured säilitada ketoosi oma null süsivesikusisaldusega. Kui olete isik, kes järgib standardne ketogeenne dieet (SKD), See retsept on ideaalne eine suure rasvasisaldusega / madala süsivesikute sisaldusega / mõõduka valgusisaldusega eine jaoks. SKD nõuab, et inimesed hoiaksid oma päevase süsivesikute tarbimise vahemikus 20–50 grammi ja seda soovitatakse algajatele, kes alles lähevad üle ketogeensele dieedile.
Kas arvate, et teie pastapäevad on täielikult läbi? Mõtle uuesti! Nende konjac-nuudlitega oma lemmikvalgu täitmine on kindel viis tunda end küllastunud ja täis, ilma et peaksite muretsema süsivesikute piirangu ületamise või ketoosist välja murdmise pärast.
Maitsev keto konjac nuudlitega täidetud kana retsept
- Söögitegemise aeg: 25-35 minutos
- Aeg kokku: 45 minutit
Koostis
- 1 pakk konjac nuudli inglijuustest pasta
- 1 spl avokaadoõli
- 2 tassi spinatit
- 60 g / 2 untsi mozzarella juustu
- 500 g / 1 nael kondita ja nahata kanarinda
- 1 tl soola
- 1 tl pipart
- 1 tl valget pipart
Instrucciones
- Kuumuta ahi temperatuurini 205ºC / 400ºF.
- Ahju kuumenemise ajal valmista konjac-nuudlid, nõrutades need ja lisades need keevasse vette. Hauta vees 10 minutit.
- Kuni imenuudlid podisevad, hauta spinatit avokaadoõliga pannil keskmisel kuumusel.
- Asetage kana lõikelauale ja viilutage hasselbacki stiilis viiludeks, nii et pasta ja spinatiga täitmiseks on piisavalt ruumi.
- Nõruta konjaci nuudlid ja lisa spinatipannile. Sega juurde juust. Sega kõik kokku.
- Kühveldage konjaci nuudlid, spinat ja juust kanarindadeks lõigatud taskutesse.
- Kui kõik taskud on täidetud, aseta kana rasvakindla paberiga kaetud ahjuplaadile.
- Asetage ahju küpsetama 25-35 minutit või kuni see on täielikult küpsenud.
Toitumine
- Portsjoni suurus: 1 kanarind (170 g / 6 untsi)
- Kalorid: 363
- Rasvad: 13 g
- Süsivesikud: süsivesikud neto: 2,3 g
- Kiud: 1,7 g
- Valk: 60 g