Kaasake see kiire ja ketosõbralik roog oma toiduplaani. Krevettide praadimine peekonirasvas ja MCT-õlis annab täiusliku madala süsivesikute sisaldusega rasvasisaldusega ketoprae, mis on valmis vähem kui 30 minutiga.
Võimsa toiteväärtuse saamiseks ühendage see praepann keto-köögiviljade, näiteks lillkapsa riisiga. Kiudainete, C-vitamiini, K-vitamiini, kaaliumi ja beetakaroteeni sisaldusega lillkapsas on üks parimaid toite, mida saate ketogeensele dieedile lisada.
MCT-d (keskmise ahelaga triglütseriidid) need on teatud tüüpi küllastunud rasvhapped. MCT õli on valmistatud puhastest MCT-dest, mida tavaliselt ekstraheeritakse kookos- või palmiõlist. Paljud traditsioonilised retseptid nõuavad seesamiõli või oliiviõli.
See roog kasutab MCT-õli, kuna see on suurepärane energiaallikas ja MCT-d ei sõltu täiendavatest ensüümidest, mida teie keha omastab. Samuti on teada, et MCT-d soodustavad vaimset selgust, korralikku seedimist ja metaboolset funktsiooni.
Parim valk ketogeense dieedi jaoks
"Paks" ei ole halb sõna ketogeensel dieedil. Kui olete ketogeensel dieedil, soovite kasutada kõige rasvasemaid lihatükke, kuna need sisaldavad vähem valku, kuid sisaldavad palju rasva. Peate planeerima a madala kalorsusega dieet, pool madala süsivesikute, piisava valgu- ja kõrge rasvasisaldusega toiduainetega.
Selles retseptis sisalduv tervislik osa peekonirasvast muudab selle ketogeense dieedi jaoks veelgi sobivamaks. Peekonirasv suurendab roa rasvasisaldust, hoides rasvavarud piisavalt kõrgel, et keha saaks neid kütusena kasutada.
Ketoosi korral kasutab keha energia saamiseks rasvavarusid. Kui teie vere glükoosisisaldus on liigse süsivesikute tarbimise tõttu liiga kõrge, on teie kehal raske ketoosi säilitada.
Metsikud krevetid vs Tehistingimustes kasvatatud krevetid: kas erinevus on oluline?
Kuigi krevetid on tervislik valgu söömise võimalus, peaksite parima kvaliteedi ja tervisele maksimaalse kasu saamiseks valima värsked metsikud krevetid. Kui hästi peaksite praegu teadma meie retseptid, on teie koostisosade päritolu oluline. Ja mereannid pole erand.
Paljud inimesed ei tea, et enamik Ameerika Ühendriikide toidupoodides leiduvatest krevettidest on imporditud. Samuti on krevetitooted mereandisegudesse lisamisel sageli märgistamisest vabastatud, samuti ei pea restoranid oma mereande märgistama. See tähendab, et me sageli ei tea, kas ostetavad krevetid on värsked või tehistingimustes kasvatatud.
Tehistingimustes kasvatatud krevette toodetakse sünteetilistes tiikides ebasanitaarsetes tingimustes. Tiigid on sageli krevette nii täis, et need saastuvad jäätmetega. Krevetikasvatajad lisavad prahi puhastamiseks kemikaale, mis toovad karpidele potentsiaalselt kahjulikke saasteaineid.
Kuidas osta parimaid krevette
Ma kujutan ette, et te ei taha, et retseptides kasutatavaid krevette saastavad kemikaalid teie tervist mõjutaksid. Parima maitsega värskete krevettide valimiseks:
- Vältige krevette, mida püütakse püügil, mida ei juhita vastutustundlikult. Otsige kvaliteetseid krevette.
- Hoiduge välismaalt krevettide ostmisest. Ostke looduslikest populatsioonidest püütud krevette. Igas riigis on krevettide kasvatamise kohta ranged eeskirjad.
Keto krevettide praadimine küpsetatud lillkapsa riisiga
Rohke peekonirasva ja MCT-õliga Keto krevettide praepann koos küpsetatud lillkapsa riisiga teeb maitsva vähese süsivesikusisaldusega õhtusöögi.
- Ettevalmistamise aeg: 8 minutit
- Aeg küpsetamiseks: 15 minutit
- Aeg kokku: 23 minutit
- Rendimiento: 3 - 4
- Kategooria: Hind
- Köök: Ameerika
Koostis
- 180 g / 16 untsi (1 nael) krevette (kooritud, sabaga)
- 2 tükki ingverijuurt
- 4 rohelise sibula vart
- 2 küüslauguküünt
- 4 beebi bella seeni
- 1 sidruni koore koor
- 2 tl roosat Himaalaja soola maitse järgi
- 3 spl peekonit
- 350 g / 12 untsi külmutatud lillkapsa riis (või tehke seda ise rakendusega Köögiviljade purustamise tööriist)
- 2 supilusikatäit MCT õli
Instrucciones
- Kuumuta ahi temperatuurini 400ºF / 205ºC.
- Laota lillkapsariis pannile või alusele, nirista ohtralt MCT-õliga ja puista üle roosa soolaga.
- Asetage pann või plaat ahju, kui see saavutab temperatuuri, ja küpseta 10 minutit.
- Koori ja viiluta ingverijuur ja küüslauguküüned. Lõika roheline sibul 1-tollisteks tükkideks. Koori viil sidrunikoort.
- Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel. Kui see saavutab temperatuuri, lisage peekon ja kõik aromaatsed ained. Prae pehmeks ja lõhnavaks.
- Lisa krevetid ja prae sageli segades, kuni need on roosad ja rullitud. Lisa kookose aminohapped ja sool, sega veel 2-3 minutit. Tõsta tulelt.
- Serveeri krevetid küpsetatud lillkapsa riisipeenral! Kaunista rohkem rohelise sibula, seesamiseemnete või tšillihelvestega!
Toitumine
- Kalorid: 357
- Rasv: 24,8 g
- Süsivesikud: 9 g
- Valgud: 24,7 g
Märksõnad: keto krevetid segades praadida