Respuesta: el hummus con piña ¿Y si? de Bouquet no es compatible con la dieta keto, pues posee volúmenes elevados de hidratos de carbono e ingredientes no keto compatibles.
Y aquí tenemos un hummus realmente extraño ya que aparte de tener garbanzos, tiene también piña. Están realmente mezclados a partes iguales. Usando como muestra de cálculo para hummus con piña ¿Y si? de Bouquet una ración normal de 30 g, vemos que hay en total en ella unos 7.35 g que son carbohidratos. No te dejes engañar porque el número de carbohidratos no parezca del todo alto. Estamos hablando de de que en este caso, la piña tiene gran cantidad de azúcar y la porción analizada es muy pequeña. Tan sólo 30 g. Para rematar, el aceite no viene ni especificado de que tipo es. Por lo que seguramente, sea algún aceite de semillas no keto como aceite de canola o aceite de girasol. Por lo tanto, este hummus no es keto.
Tabla Comparativa de Hummus
Tamaño de la porción: 30 g (2 cucharadas)
Información nutricional
Tamaño de la porción: 30 g (2 cucharadas)
Nombre | Valor |
---|---|
Carbohidratos | 7.35 g |
Grasas | 2.25 g |
Proteína | 2.67 g |
Fibra | 1.98 g |
Calorías | 64.8 kcal |