Respuesta: el hummus kalamata clean label Carrefour no es keto, pues tiene ingredientes que no lo son.
En este hummus nos encontramos con exactamente el mismo problema que con la versión sin aceitunas de kalamata: hummus clásico clean label Carrefour. Si tomamos como punto de partida de cálculo para hummus kalamata clean label Carrefour una porción de 30 g, vemos que hay un total en ella de aproximadamente 2.43 g de carbohidratos. Poca cantidad de carbohidratos por porción pero en sus ingredientes, nos encontramos con un muy alto contenido en aceite de girasol. Más del 20%. Esto junto con la gran cantidad de aditivos alimentarios que posee hacen que este hummus no sea keto compatible.
Tabla Comparativa de Hummus
Tamaño de la porción: 30 g (2 cucharadas)
Información nutricional
Tamaño de la porción: 30 g (2 cucharadas)
Nombre | Valor |
---|---|
Carbohidratos | 2.43 g |
Grasas | 7.5 g |
Proteína | 2.34 g |
Fibra | 1.65 g |
Calorías | 369 kcal |