Trotz ihrer rosa Farbe sind sie es in der Keto-Welt leider nicht. So sehr Sie sich auch nach dieser süßen Frucht sehnen, Pfirsiche passen schlecht zur ketogenen Ernährung.
Ein einzelner kleiner Pfirsich liefert 12,6 g Netto-Kohlenhydrate, was für eine vollständige Mahlzeit hoch wäre und daher eine Tonne für einen einfachen Snack. Und was ist mit Dosenpfirsichen? Denk nicht mal dran. Sie sind oft Sirup verpackt zuckerhaltig, erhöht die Kohlenhydratzahl noch mehr.
Einige Keto-Rezepte verwenden Pfirsiche in kleinen Mengen als Topping zum Dessert oder als besondere Note auf einem Salat.
Alternativen
Sie sollten sich für andere Früchte entscheiden, die besser mit einer ketogenen Ernährung kompatibel sind, wie z Brombeeren, die Erdbeerendas Himbeeren oder Avocados.
Nährwertinformation
Portionsgröße: 1 Frucht
| Name | Wert |
|---|---|
| Netto-Kohlenhydrate | 12,6 g |
| Fett | 0.4 g |
| Protein | 1.3 g |
| Gesamt Kohlenhydrate | 14,8 g |
| Fibra | 2,2 g |
| Kalorien | 62 |
Quelle: USDA
