Keto 30 Minuten Hühnchen-Parmesan-Rezept

Hühnchen-Parmesan klingt nach Keto-Essen, aber die meisten Rezepte sind tatsächlich voller versteckter Kohlenhydrate. Aber dieses Hühnchen-Parmesan-Rezept ist keto und kohlenhydratarm und wird auch die ganze Familie begeistern.

Egal, ob Sie von der Arbeit, vom Fitnessstudio oder vom Einkaufen nach Hause kommen, mit einer Mahlzeit, die Sie in 30 Minuten zubereiten können, können Sie das Abendessen beruhigt genießen. Diese Pfanne mit Hühnchen-Parmesan ist im Handumdrehen verzehrfertig und erfordert keine kohlenhydratreiche Panade.

Genießen Sie dieses Gericht mit einer Garnitur aus gebackenem Gemüse: Brokkoli, grüne Bohnen, zoodles Zucchini) O Blumenkohl Reis.

Dieser ketogene Hühnchen-Parmesan ist:

• Lecker.
• Knackig.
• Köstlich.
• Zufriedenstellend.

Die Hauptzutaten sind:

• Hühnerbrust.
• Parmesan.
• Harina de Almendra.

Optionale Zutaten:

• Mozzarella Käse.
• Parmesan-Knoblauch.
• Oregano.

3 gesundheitliche Vorteile dieses Keto-Hühnchen-Parmesan-Rezepts

Enthält keine Kohlenhydrate

Ein traditionelles Hühnchen-Parmesan-Rezept umfasst Hühnchenstreifen, die in Paniermehl oder Mehl gerollt werden, um die knusprige Textur zu erzeugen, die den käsigen Geschmack begleitet.

Mit nur drei Netto-Kohlenhydrate pro Portion ist der offensichtlichste gesundheitliche Vorteil dieses Rezepts die Tatsache, dass es das Weizenmehl weglässt und es durch ersetzt Mandelmehl. Auf diese Weise reduzieren Sie die Kohlenhydrate erheblich, während der köstliche Geschmack und die Textur des traditionellen Parmesan-Hähnchens erhalten bleiben.

Sin Gluten

Neben der Reduzierung von Kohlenhydraten das Weizenmehl weglassen und durch ersetzen Mandelmehl bedeutet, dass dieses Rezept auch glutenfrei ist. Viele Menschen leiden an Glutenempfindlichkeit oder Allergien, und einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass es zu Stimmungsstörungen wie Depressionen und Angstzuständen beitragen kann ( ¹ ).

Es ist vollgepackt mit tierischem Protein

Obwohl Fett ein Eckpfeiler der ketogenen Ernährung ist, ist Fett Protein es folgt ganz genau. Dieses Rezept liefert 33 Gramm Protein pro Portion und nicht irgendein Protein, liefert tierisches Eiweiß.

Der Verzehr von Proteinen von Tieren und nicht von Pflanzen stellt sicher, dass Sie alle essentiellen Aminosäuren erhalten, die Ihr Körper für eine optimale Funktion benötigt. Dies ist doppelt wichtig, wenn Sie Ziele im Zusammenhang mit . haben Wachstum oder Erhaltung von Muskeln ( ² ).

Pfanne Hühnchen-Parmesan

Möchten Sie ein italienisches Abendessen genießen? Dieses Rezept ist in nur 30 Minuten auf dem Tisch und mit einem köstlichen italienischen Geschmack.

Heizen Sie zunächst den Backofen auf 205 °C / 400 °F vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Dann in einer flachen Schüssel oder einem Teller Mandelmehl, Parmesan, Salz, gehackten schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver und italienische Gewürze hinzufügen. Mischen, bis sich alle Zutaten gut verbunden haben.

In einer separaten kleinen Schüssel ein Ei gut schlagen.

Hähnchenbrust oder Hähnchenkoteletts ohne Haut im Ei einweichen, dann in der Mandelmehlmischung wälzen und auf das Backblech legen.

Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen stellen und zehn Minuten garen. Nach zehn Minuten das Blech aus dem Ofen nehmen und die Brokkoli, oder jedes andere Gemüse Ihrer Wahl in die Pfanne geben. Das Gemüse mit Olivenöl und Meersalz beträufeln und gut umrühren, damit alles bedeckt ist..

Zum Schluss weiteren Parmesan und Marinara-Sauce auf die Hähnchenbrust geben und weitere zehn Minuten kochen lassen, oder bis das Hühnchen gut durch ist. Es ist kein Auflauf, aber er hat den ganzen Geschmack eines Auflaufs und ist genauso einfach zuzubereiten.

Wenn Sie etwas Säure in Ihrem Hühnchen-Parmesan mögen, fügen Sie etwas Zitronensaft hinzu. Wenn Sie auf der Suche nach einem noch italienischeren Look sind, fügen Sie ein wenig zuckerarme Tomatensauce für ein köstliches Hühnchen Milanese mit Käse und Tomate hinzu. Unabhängig davon, wie Sie es zubereiten, werden Sie dieses kohlenhydratarme Hühnchen-Parmesan-Rezept lieben.

30 Minuten Keto-Hühnchen-Parmesan

Dieses gegrillte Hühnchen-Parmesan ist ein fantastisches Rezept für ein Abendessen unter der Woche. Knusprige Hähnchenbrust mit Parmesankäse, serviert mit einer Beilage aus Gemüse.

• Gesamtzeit: 30 minutos.
• Performance: 4 Porciones.

Zutaten

• 4 - 6 Hähnchenbrust.
• 1 großes Ei
• ¾ Tasse Mandelmehl.
• ¼ Tasse geriebener Parmesankäse.
• 1 ½ Teelöffel Salz.
• ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer.
• 1 Esslöffel Knoblauchpulver.
• 2 Teelöffel italienische Gewürze.
• 1 Esslöffel Olivenöl.
• 2 Tassen Brokkoliröschen.
• ½ Teelöffel Salz.
• ¼ Tasse Marinara-Sauce.
• Extra Parmesankäse.

Anweisungen

1. Den Backofen auf 205 °C / 400 °F vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Bewahren Sie das Fach für später auf.
2. Mandelmehl, Parmesankäse, 1 Teelöffel Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und italienische Gewürze in eine flache Schüssel geben. Gut mischen, um zu kombinieren. Das Ei in eine kleine Schüssel geben und gut schlagen.
3. Die Hähnchenbrüste mit dem Ei bedecken und in der Mandelmehlmischung wälzen. Die panierten Hähnchenbrust auf ein Backblech legen.
4. 10 Minuten backen und aus dem Ofen nehmen. Brokkoli hinzufügen. Olivenöl und ½ Teelöffel Salz über den Brokkoli träufeln. Gut mischen, um zu beschichten. Fügen Sie Marinara-Sauce und zusätzlichen Parmesankäse auf die Oberseite jeder Hähnchenbrust hinzu.
5. Schieben Sie das Blech für weitere 10 Minuten in den Ofen, bis das Hähnchen durch ist. Die Garzeit hängt von der Dicke des Hähnchens ab.

Ernährung

• Portionsgröße: 1 Hühnerbrust.
• Kalorien: 273
• Fett: 14 g.
• Kohlenhydrate: 7g (3g).
• Faser: 4 g.
• Proteine: 33 g.

Stichwort: Keto-Hühnchen-Parmesan.